Nosalty logó

Paleo rumos-diós muffin

Name: Paleo rumos-diós muffin
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 3
Cuisine: magyar
Ingredients: darált 2 marék Dió én evőkanállal mértem ki ötöt; 2 evőkanál Kókuszliszt; 1 ek Nyílgyökér liszt; 2 db Tojássárgája; 3 db Tojásfehérje; 5 csepp Rumaroma vagy egy mokkáskanálnyi; 1 dl Feketekávé; 1 csomag Sütőpor; 1 ek Kókuszolaj; 3 teáskanál Édesítőszer ki milyet használ, mennyiség ízlés szerint; 10 dkg Szőlő ggazából bármilyen gyümölccsel mehet, viszont nem kötelező, de nagyon feldobja az ízét

3adag

Idő

35p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

2 marék dió (én evőkanállal mértem ki ötöt)
2 evőkanál kókuszliszt
1 ek nyílgyökér liszt
2 db tojássárgája
3 db tojásfehérje
5 csepp rumaroma (vagy egy mokkáskanálnyi)
1 dl feketekávé
1 csomag sütőpor
1 ek kókuszolaj
3 teáskanál édesítőszer (ki milyet használ, mennyiség ízlés szerint)
10 dkg szőlő (ggazából bármilyen gyümölccsel mehet, viszont nem kötelező, de nagyon feldobja az ízét)

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

278

Kalória

11.3g

Fehérje

17.5g

Szénhidrát

19.1g

Zsír

101.8g

Víz

144.7g

Koleszterin

1.6g

Élelmi rost

5.8g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

7% Fehérje
11% Szénhidrát
13% Zsír

17g dió

113 kcal
10g kókuszliszt

26 kcal
5g nyílgyökér liszt

18 kcal
13g tojássárgája

43 kcal
40g tojásfehérje

21 kcal
0g rumaroma

0 kcal
33g feketekávé

3 kcal
4g sütőpor

2 kcal
3g kókuszolaj

30 kcal
0g édesítőszer

0 kcal
33g szőlő

22 kcal

Összesen 278 kcal

7% Fehérje
11% Szénhidrát
13% Zsír

52g dió

340 kcal
30g kókuszliszt

78 kcal
15g nyílgyökér liszt

54 kcal
40g tojássárgája

129 kcal
120g tojásfehérje

62 kcal
0g rumaroma

0 kcal
100g feketekávé

9 kcal
12g sütőpor

6 kcal
10g kókuszolaj

89 kcal
0g édesítőszer

0 kcal
100g szőlő

66 kcal

Összesen 833 kcal

7% Fehérje
11% Szénhidrát
13% Zsír

10.9g dió

71 kcal
6.3g kókuszliszt

16 kcal
3.1g nyílgyökér liszt

11 kcal
8.4g tojássárgája

27 kcal
25.1g tojásfehérje

13 kcal
0g rumaroma

0 kcal
20.9g feketekávé

2 kcal
2.5g sütőpor

1 kcal
2.1g kókuszolaj

19 kcal
0g édesítőszer

0 kcal
20.9g szőlő

14 kcal

Összesen 174 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

7% Fehérje
11% Szénhidrát
13% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

11.3 g

Zsír

Összesen

19.1 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

145 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1338.3 g
Cink

1 mg
Szelén

16 mg
Kálcium

337 mg
Vas

2 mg
Magnézium

63 mg
Foszfor

524 mg
Nátrium

394 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

17.5 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

101.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

52 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

29 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

39 micro
Kolin:

119 mg
Retinol - A vitamin:

49 micro
α-karotin

5 micro
β-karotin

26 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

170 micro

Összesen 278 kcal

7% Fehérje
11% Szénhidrát
13% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

33.9 g

Zsír

Összesen

57.4 g
Telített zsírsav

15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

27 g
Koleszterin

434 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4014.8 g
Cink

3 mg
Szelén

49 mg
Kálcium

1012 mg
Vas

5 mg
Magnézium

189 mg
Foszfor

1571 mg
Nátrium

1183 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

52.4 g
Cukor

17 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

305.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

156 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

87 micro
K vitamin:

16 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

118 micro
Kolin:

358 mg
Retinol - A vitamin:

148 micro
α-karotin

16 micro
β-karotin

79 micro
β-crypt

13 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

511 micro

Összesen 833 kcal

7% Fehérje
11% Szénhidrát
13% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

7.1 g

Zsír

Összesen

12 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

91 mg

Ásványi anyagok

Összesen

838.2 g
Cink

1 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

211 mg
Vas

1 mg
Magnézium

40 mg
Foszfor

328 mg
Nátrium

247 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

10.9 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

63.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

33 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

18 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

25 micro
Kolin:

75 mg
Retinol - A vitamin:

31 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

16 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

107 micro

Összesen 174 kcal

Elkészítés

A hozzávalókat összekeverjük egy tálban. Vigyázzunk, az egyik (lehetőleg nagy) tojásnak csak a fehérje kell!
A viszonylag híg masszát beleöntjük a muffinos papírokkal bélelt muffin sütő formákba. Ilyen mennyiségnél kb. 7 muffinunk lesz, azért csinálok csak ennyit, mert ez az a mennyiség, amennyi addig elég nekem, amíg friss a süti! :)
Előmelegített sütőben, közepes lángon, 20-25 percen át sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 25 p
Sütés hőfoka: 180 °C

Tízórainak szoktam muffint enni, így sokfélét kipróbáltam már. Eddig ez lett a legfinomabb! :) Jó puha, és semminek nincs mellékíze. Ráadásul gyorsan készen van, és nagyon egyszerű elkészíteni!

Hasonló receptek

Összes reform muffin

Céklás répatorta-muffin

Proteines fitness süti

Meggyes muffin pipőke konyhájából

Cukormentes reform csokis brownie muffin

Almás zabmuffin

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

citromos muffin

Citromos muffin

Elsősorban a citromrajongók figyelmébe ajánljuk ezt a könnyed muffint, ugyanis nemcsak a tésztába került bőségesen a gyümölcsből, de a kész muffint is meglocsoltuk kevés ...

Rosanics Petra

reform muffin

Ribizlis zabmuffin cukor- és gluténmentesen

Ezek a vidáman mosolygó muffinok a zabnak köszönhetően laktatóak, az almapürétől szaftosak, a belekevert ribizlitől pedig kellemesen gyümölcsösek. Ráadásul mind egy szálig teljesen ...

Nosalty

reform muffin

Céklás répatorta-muffin

Ez gyakorlatilag egy muffin alaprecept, kicsit felturbózva egészséges hozzávalókkal. A céklától és répától csodás meleg rózsaszín színe lesz, és meg is édesítik a sütit. Mivel ...

Kriszti0216

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept