Nosalty logó

Paleo zellerkrémleves sonkachips-szel

Name: Paleo zellerkrémleves sonkachips-szel
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 kis db Zeller; 1 kis db Vöröshagyma; 1 ek Olívaolaj; 1 l Alaplé lehet kockából is; 2 csipet Só; 0 ízlés szerint Bors; 1 dl Kókusztej; 1 evőkanál Zabliszt vagy mandulaliszt; 15 csepp Citromlé ha valaki savanykásan szereti; 15 dkg Feketeerdő sonka lehet bacon is

edan

4adag

Idő

45p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A leveshez

1 kis db zeller
1 kis db vöröshagyma
1 ek olívaolaj
1.2 l alaplé (lehet kockából is)
2 csipet só
bors ízlés szerint

A sűrítéshez

1 dl kókusztej
1 evőkanál zabliszt (vagy mandulaliszt)
15 csepp citromlé (ha valaki savanykásan szereti)

A sonkachipshez

15 dkg feketeerdő sonka (lehet bacon is)

Tápanyag és kalória

210

Kalória

11.4g

Fehérje

7.8g

Szénhidrát

13g

Zsír

58.9g

Víz

Koleszterin

1.1g

Élelmi rost

1.1g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

12% Fehérje
9% Szénhidrát
14% Zsír

A leveshez

40g zeller

14 kcal
13g vöröshagyma

5 kcal
2g olívaolaj

18 kcal
300g alaplé

21 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

A sűrítéshez

25g kókusztej

49 kcal
4g zabliszt

15 kcal
0g citromlé

0 kcal

A sonkachipshez

38g feketeerdő sonka

88 kcal

Összesen 210 kcal

12% Fehérje
9% Szénhidrát
14% Zsír

A leveshez

160g zeller

58 kcal
50g vöröshagyma

18 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
1200g alaplé

84 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

A sűrítéshez

100g kókusztej

197 kcal
15g zabliszt

61 kcal
0g citromlé

0 kcal

A sonkachipshez

150g feketeerdő sonka

351 kcal

Összesen 840 kcal

12% Fehérje
9% Szénhidrát
14% Zsír

A leveshez

9.5g zeller

3 kcal
3g vöröshagyma

1 kcal
0.5g olívaolaj

4 kcal
71.3g alaplé

5 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

A sűrítéshez

5.9g kókusztej

12 kcal
0.9g zabliszt

4 kcal
0g citromlé

0 kcal

A sonkachipshez

8.9g feketeerdő sonka

21 kcal

Összesen 50 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

12% Fehérje
9% Szénhidrát
14% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

11.4 g

Zsír

Összesen

13 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1135.3 g
Cink

0 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

24 mg
Vas

1 mg
Magnézium

25 mg
Foszfor

84 mg
Nátrium

999 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

7.8 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

58.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

15 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

10 micro
Kolin:

7 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

8 micro

Összesen 210 kcal

12% Fehérje
9% Szénhidrát
14% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

45.8 g

Zsír

Összesen

52.2 g
Telített zsírsav

20 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4541.2 g
Cink

2 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

96 mg
Vas

5 mg
Magnézium

100 mg
Foszfor

335 mg
Nátrium

3995 mg
Réz

0 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

31.1 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

235.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

15 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

62 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

38 micro
Kolin:

28 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

30 micro

Összesen 840 kcal

12% Fehérje
9% Szénhidrát
14% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

2.7 g

Zsír

Összesen

3.1 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

269.8 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

6 mg
Vas

0 mg
Magnézium

6 mg
Foszfor

20 mg
Nátrium

237 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

1.8 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

14 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

2 micro
Kolin:

2 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2 micro

Összesen 50 kcal

Elkészítés

A leveshez

Melegítsük elő a sütőt 200 fokra.
A hagymát kockázzuk fel és kezdjük el pirítani az olajban.
A zellert hámozzuk meg, kockázzuk fel és dobjuk a hagymára.
Öntsük fel a húslével, sózzuk, borsozzuk. Főzzük puhára a zellert.
A zablisztet/ mandulalisztet keverjük el a kókusztejjel és pár csepp citromlével, majd habarjuk be vele a levest.
Turmixoljuk finomra a levest.
A sonkákat fektessük egy zsírpapírral kibélelt tepsibe. Toljuk a sütőbe, pirítsuk ropogósra (figyeljünk rá, mert pár perc elég neki), majd ha meghűlt, tördeljük apró darabokra, ezt szórjuk tálaláskor a levesre.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 30 p
Sütés ideje: 5 p
Sütés hőfoka: 200 °C

Édesanyámmal együtt mindig olyan levesrecepteken törjük a fejünket, amelyek egészségesek és a fiúk is hajlandóak megenni. A sonka mézesmadzagként hatott rájuk: megkóstolták és megszerették vele együtt a levest is.

Hasonló receptek

Összes zellerkrémleves

Zellerkrémleves Marcsiseftől

Zellerkrémleves ahogy Márti készíti

Tavaszi zellerkrémleves Bubbernyiktől

Zellerkrémleves La fée de cuisine konyhájából

Krémes sajtos zellerleves

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Almás morzsasüti

Legnépszerűbb cikkek

Gasztro

Ez a legrosszabb húsválasztás a húsleveshez: mégis rengetegen ezt teszik...

Hiába kerül sok hús a fazékba, a leves még lehet meglepően híg és jellegtelen. Az egyik leggyakrabban választott csirkerészből éppen az hiányzik, amitől igazán telt lesz a húsleves.

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

spárgakrémleves

Növényi tejszínes spárgakrémleves egyszerűen

Amikor megjelenik a spárga, szinte kötelező krémlevest főzni belőle – ebben a változatban ráadásul növényi tejszínnel, ami könnyedebbé, mégis selymesen krémessé teszi. Gyors, ...

Hankusz Sára

bableves

Húsvéti bableves gazdagon

A húsvéti sonka főzőlevét igazán vétek lenne kidobni, amikor olyan nagyszerű leveseket lehet készíteni belőle, mint amilyen ez a húsvéti bableves is, ami nem csak maradékmentésnek jó, ...

Rosanics Petra

bableves

Fűszeres vegán bableves tofuval

Ha laktató és magyaros fogásról álmodoztok, akkor próbáljátok ki ezt az illatos és tartalmas, vegán bablevest!

Nosalty vegán

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Radiátor helyett ezt választják egyre többen: ezzel a fűtési módszerrel...

Egyre népszerűbb a falba épített fűtési rendszer, amely nemcsak helyet szabadít fel a lakásban, hanem megfelelő körülmények között az energiafogyasztást is mérsékelheti. A technológia nyáron hűtésre is alkalmas lehet, ám nem minden otthonban éri meg a telepítése.

Gasztro

Valódi hal vagy halolaj kapszula? Szakértők szerint ez lehet jobb...

Az ómega–3 zsírsavak fontos szerepet játszanak az agy működésében, a memória megőrzésében és a kognitív képességek támogatásában. De vajon a lazac fogyasztása vagy a halolaj étrend-kiegészítő szedése a jobb választás? A szakértők szerint mindkettő hasznos lehet, de van egy fontos különbség közöttük.

Gasztro

7 hely Zalaegerszegen, ahova tényleg érdemes betérni, ha jót ennétek

A göcseji lankák ölelésében fekvő Zalagerszeg nemcsak csendes és meglepően zöld város, de akár gasztroutazóknak is izgalmas célpont lehet. Legyen szó egy erős, forró és nem utolsósorban nagyon finom kávéról, hozzá finom reggelivel, pékségről, közönségkedves cukrászdáról vagy nápolyi pizzáról, mindenki megtalálhatja a neki legkedvesebbet. Most mutatunk hét helyet a városban, ahova tényleg érdemes betérni, ha Zalaegerszegen jártok.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept