Nosalty logó

Paleo zsemle

Name: Paleo zsemle
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 100 g Útifűmaghéj; 150 g Tökmagliszt; 150 g Amarántliszt; 2 teáskanál Himalája só; 1 csomag Foszfátmentes sütőpor; 5 ek Kókuszzsír olvasztott; 2 ek Lenmag; 2 ek Szezámmag; 7 dl Víz

6adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

100 g útifűmaghéj
150 g tökmagliszt
150 g amarántliszt
2 teáskanál himalája só
1 csomag foszfátmentes sütőpor
5 ek kókuszzsír (olvasztott)
2 ek lenmag
2 ek szezámmag
7 dl víz

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

397

Kalória

17.9g

Fehérje

37.1g

Szénhidrát

19.7g

Zsír

119.9g

Víz

Koleszterin

17.2g

Élelmi rost

481.2mg

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

9% Fehérje
19% Szénhidrát
10% Zsír

17g útifűmaghéj

63 kcal
25g tökmagliszt

96 kcal
25g amarántliszt

93 kcal
2g himalája só

0 kcal
3g foszfátmentes sütőpor

2 kcal
13g kókuszzsír

112 kcal
3g lenmag

18 kcal
2g szezámmag

13 kcal
117g víz

0 kcal

Összesen 397 kcal

9% Fehérje
19% Szénhidrát
10% Zsír

100g útifűmaghéj

378 kcal
150g tökmagliszt

576 kcal
150g amarántliszt

557 kcal
12g himalája só

0 kcal
18g foszfátmentes sütőpor

10 kcal
75g kókuszzsír

669 kcal
20g lenmag

107 kcal
14g szezámmag

80 kcal
700g víz

0 kcal

Összesen 2377 kcal

9% Fehérje
19% Szénhidrát
10% Zsír

8.1g útifűmaghéj

31 kcal
12.1g tökmagliszt

46 kcal
12.1g amarántliszt

45 kcal
1g himalája só

0 kcal
1.5g foszfátmentes sütőpor

1 kcal
6.1g kókuszzsír

54 kcal
1.6g lenmag

9 kcal
1.1g szezámmag

6 kcal
56.5g víz

0 kcal

Összesen 192 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

9% Fehérje
19% Szénhidrát
10% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

17.9 g

Zsír

Összesen

19.7 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1689.2 g
Cink

1 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

251 mg
Vas

3 mg
Magnézium

85 mg
Foszfor

241 mg
Nátrium

1100 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

37.1 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

17 mg

Víz

Összesen

119.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

26 micro
Kolin:

21 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

29 micro

Összesen 397 kcal

9% Fehérje
19% Szénhidrát
10% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

107.5 g

Zsír

Összesen

118.2 g
Telített zsírsav

66 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

22 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

10135.2 g
Cink

6 mg
Szelén

38 mg
Kálcium

1508 mg
Vas

17 mg
Magnézium

512 mg
Foszfor

1446 mg
Nátrium

6601 mg
Réz

2 mg
Mangán

6 mg

Szénhidrát

Összesen

222.4 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

103 mg

Víz

Összesen

719.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

154 micro
Kolin:

124 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

2 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

172 micro

Összesen 2377 kcal

9% Fehérje
19% Szénhidrát
10% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

8.7 g

Zsír

Összesen

9.5 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

818 g
Cink

1 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

122 mg
Vas

1 mg
Magnézium

41 mg
Foszfor

117 mg
Nátrium

533 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

18 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

58 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

12 micro
Kolin:

10 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

14 micro

Összesen 192 kcal

Elkészítés

A száraz összetevőket összekeverjük, majd a végén ráöntjük a vizet, és jól összegyúrjuk.
Amikor már kellően jó az állaga, zsemléket formázunk belőle, és sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük.
30-35 perc alatt 175 fokon (légkeverésesen) megsütjük. Ebből az adagból 12 db zsemle lett.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 175 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Egy újabb házi készítésű zsemle, apróbb módosításokkal. Egy kedves dietetikus ismerősömtől kaptam a receptet, mikor táplálkozási tanácsadáson voltam. Legtöbbször ezt a receptet szoktam elkészíteni.

Hasonló receptek

Összes zsemle

Házi lenmagos-rozsos zsemle

Tejes gluténmentes zsemle

Zsúrzsemle

Szénhidrátcsökkentett bajor zsemle

Mediterrán magos zsemle

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

burek

Burek spenóttal és fetával

A spenótos-fetás burek a balkáni konyha egyik legnépszerűbb sós finomsága, amely ropogós tésztájával és finom töltelékével gyorsan a család kedvencévé válhat. Egyszerűen ...

Hankusz Sára

croissant

Lapított croissant

Ha már láttátok a legújabb croissant-trendet, de nem mertétek elkészíteni házilag, akkor ez a recept nektek szól! Maradék pékáru felhasználásra is remek megoldás ez, de a végeredmény ...

Nosalty

bagel

Házi bagel

Van az a felismerés, amikor rájössz, hogy a bagelért nem kell pékségig rohanni, elég bekapcsolni a sütőt. A főzős-sütős trükk elsőre furcsának hangzik, de pont ettől lesz kívül ...

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept