Nosalty logó

Pandás muffin

Name: Pandás muffin
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 12 dkg Margarin; 20 dkg Cukor; 1 dl Tej; 2 db Tojás; 28 dkg Finomliszt; 2 dkg Cukrozatlan kakaópor; 8 g Sütőpor; 1 db Tojásfehérje; 15 dkg Porcukor; 1 teáskanál Citromlé; 5 dkg Kókuszreszelék; 10 dkg Tortabevonó

Nikóka

Pandás muffin

6adag

Idő

50p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A kakaós muffinhoz

12 dkg margarin
20 dkg cukor
1 dl tej
2 db tojás
28 dkg finomliszt
2 dkg cukrozatlan kakaópor
8 g sütőpor

A fehérjemázhoz

1 db tojásfehérje
15 dkg porcukor
1 teáskanál citromlé

A díszítéshez

5 dkg kókuszreszelék
10 dkg tortabevonó

Tápanyag és kalória

729

Kalória

10.1g

Fehérje

109.4g

Szénhidrát

29.5g

Zsír

28g

Víz

61.3g

Koleszterin

Élelmi rost

67.8g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

6% Fehérje
62% Szénhidrát
17% Zsír

A kakaós muffinhoz

20g margarin

143 kcal
33g cukor

129 kcal
17g tej

9 kcal
18g tojás

23 kcal
47g finomliszt

170 kcal
3g cukrozatlan kakaópor

8 kcal
1g sütőpor

1 kcal

A fehérjemázhoz

7g tojásfehérje

3 kcal
25g porcukor

97 kcal
1g citromlé

0 kcal

A díszítéshez

8g kókuszreszelék

55 kcal
17g tortabevonó

91 kcal

Összesen 729 kcal

6% Fehérje
62% Szénhidrát
17% Zsír

A kakaós muffinhoz

120g margarin

860 kcal
200g cukor

774 kcal
100g tej

56 kcal
110g tojás

138 kcal
280g finomliszt

1019 kcal
20g cukrozatlan kakaópor

46 kcal
8g sütőpor

4 kcal

A fehérjemázhoz

40g tojásfehérje

21 kcal
150g porcukor

581 kcal
3g citromlé

1 kcal

A díszítéshez

50g kókuszreszelék

330 kcal
100g tortabevonó

546 kcal

Összesen 4376 kcal

6% Fehérje
62% Szénhidrát
17% Zsír

A kakaós muffinhoz

10.2g margarin

73 kcal
16.9g cukor

66 kcal
8.5g tej

5 kcal
9.3g tojás

12 kcal
23.7g finomliszt

86 kcal
1.7g cukrozatlan kakaópor

4 kcal
0.7g sütőpor

0 kcal

A fehérjemázhoz

3.4g tojásfehérje

2 kcal
12.7g porcukor

49 kcal
0.3g citromlé

0 kcal

A díszítéshez

4.2g kókuszreszelék

28 kcal
8.5g tortabevonó

46 kcal

Összesen 371 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

6% Fehérje
62% Szénhidrát
17% Zsír
16% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

10.1 g

Zsír

Összesen

29.5 g
Telített zsírsav

12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

61 mg

Ásványi anyagok

Összesen

693.8 g
Cink

1 mg
Szelén

25 mg
Kálcium

151 mg
Vas

3 mg
Magnézium

63 mg
Foszfor

293 mg
Nátrium

157 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

109.4 g
Cukor

68 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

28 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

190 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

13 micro
K vitamin:

20 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

22 micro
Kolin:

57 mg
Retinol - A vitamin:

179 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

126 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

96 micro

Összesen 729 kcal

6% Fehérje
62% Szénhidrát
17% Zsír
16% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

60.9 g

Zsír

Összesen

177.2 g
Telített zsírsav

71 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

62 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

34 g
Koleszterin

368 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4162.7 g
Cink

8 mg
Szelén

150 mg
Kálcium

904 mg
Vas

19 mg
Magnézium

375 mg
Foszfor

1756 mg
Nátrium

944 mg
Réz

3 mg
Mangán

6 mg

Szénhidrát

Összesen

656.1 g
Cukor

407 mg
Élelmi rost

30 mg

Víz

Összesen

168.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1140 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

13 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

79 micro
K vitamin:

121 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

133 micro
Kolin:

342 mg
Retinol - A vitamin:

1076 micro
α-karotin

7 micro
β-karotin

758 micro
β-crypt

10 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

576 micro

Összesen 4376 kcal

6% Fehérje
62% Szénhidrát
17% Zsír
16% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

5.2 g

Zsír

Összesen

15 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

31 mg

Ásványi anyagok

Összesen

352.5 g
Cink

1 mg
Szelén

13 mg
Kálcium

77 mg
Vas

2 mg
Magnézium

32 mg
Foszfor

149 mg
Nátrium

80 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

55.6 g
Cukor

34 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

14.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

97 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

10 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

11 micro
Kolin:

29 mg
Retinol - A vitamin:

91 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

64 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

49 micro

Összesen 371 kcal

Elkészítés

A kakaós muffinhoz

A margarint felolvasztjuk, hozzáadjuk a meglangyosított tejet, a cukrot, a tojásokat. Kissé kikeverjük, majd hozzáadjuk a sütőporos, kakaóporos lisztet is. Jól összekeverjük.
12 darabos muffin sütőt kibélelünk muffin papírral. Beleadagoljuk a masszát, majd megsütjük.
Elkészítjük a fehérjemázat. A porcukrot többször átszitáljuk, majd 6-7 percig verjük a fehérjével és a citromlével.
Ha kihűltek a muffinok, megkenjük a fehérjemázzal, és belefordítjuk a kókuszreszelékbe. A csokit megolvasztjuk, és pöttyöket készítünk belőle sütőpapírra. Majd a hűtőbe tesszük dermedni. Ebből készítjük a szemeket a füleket és az orrot. Majd az olvasztott csokival elkészítjük a szájat is.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 35 p
Sütés hőfoka: 170 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Véletlenül láttam meg a díszítésről egy képet, és megtetszett. Hétvégén a kislányom szülinapi zsúrra ment, így oda készítettük el.

Hasonló receptek

Összes kakaós muffin

Kakaós piskótamuffin tejszínhabbal

Puha kakaós muffin gluténmentesen

Kakaós muffin Barbicur konyhájából

Mindent bele muffin

Vaníliás-gyümölcsös muffin

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

gyümölcsös muffin

Szilvásgombóc-muffin

Minden porcikájában a szilvás gombóc ihlette ezt a puha, őszies hangulatot keltő muffint. Ne ijedjünk meg a burgonyás süteménytésztától, a zöldség kifejezetten szaftossá, puhává ...

Lakos Benedek

fűszeres muffin

Mézeskalácsmuffin

Ha imádjátok a mézeskalácsot és szívesen kísérleteztek ezzel az ízvilággal, akkor ezt a muffint mindenképpen próbáljátok ki! Minden harapás olyan, mintha egy nagy, puha, omlós ...

Rosanics Petra

különleges muffin

Dunahullám-muffin

A Dunahullám-süti muffin kisöccse, eszméletlen finom és gyönyörű meglepetés lehet bármilyen alkalomra. A roppanós csokibevonat alatt házi, főzött vaníliakrém és savanykás meggyek ...

Gréti

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept