Nosalty logó

Panel krémes

Name: Panel krémes
Prep time: 15 min
Cook time: 22 min
Total time: 37 min
Yield: 9
Cuisine: francia
Ingredients: 1 csomag Leveles tészta 6 lapos; 3 tasak Vaníliás pudingpor főzös; 5 ml Vaníliaaroma; 15 dkg Cukor; 1 l Tej; 5 dl Víz; 3 evőkanál Étkezési keményítő; 3 dl Habtejszín; 1 csomag Habfixáló; 3 csomag Vaníliás cukor

Travelling Kitchen

Panel krémes

9adag

Idő

37p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 csomag leveles tészta (6 lapos)
3 tasak vaníliás pudingpor (főzös)
5 ml vaníliaaroma
15 dkg cukor
1 l tej
5 dl víz
3 evőkanál étkezési keményítő
3 dl habtejszín
1 csomag habfixáló
3 csomag vaníliás cukor

Tápanyag és kalória

429

Kalória

5.9g

Fehérje

55.2g

Szénhidrát

19.6g

Zsír

78.3g

Víz

37g

Koleszterin

485.6mg

Élelmi rost

26.2g

Cukor

Egy adagban
9 adagban
100 grammban

4% Fehérje
35% Szénhidrát
13% Zsír

31g leveles tészta

113 kcal
15g vaníliás pudingpor

57 kcal
1g vaníliaaroma

0 kcal
17g cukor

65 kcal
111g tej

62 kcal
56g víz

0 kcal
5g étkezési keményítő

19 kcal
33g habtejszín

97 kcal
1g habfixáló

3 kcal
3g vaníliás cukor

13 kcal

Összesen 429 kcal

4% Fehérje
35% Szénhidrát
13% Zsír

275g leveles tészta

1020 kcal
135g vaníliás pudingpor

514 kcal
5g vaníliaaroma

0 kcal
150g cukor

581 kcal
1000g tej

560 kcal
500g víz

0 kcal
45g étkezési keményítő

171 kcal
300g habtejszín

876 kcal
8g habfixáló

30 kcal
30g vaníliás cukor

116 kcal

Összesen 3868 kcal

4% Fehérje
35% Szénhidrát
13% Zsír

11.2g leveles tészta

42 kcal
5.5g vaníliás pudingpor

21 kcal
0.2g vaníliaaroma

0 kcal
6.1g cukor

24 kcal
40.8g tej

23 kcal
20.4g víz

0 kcal
1.8g étkezési keményítő

7 kcal
12.3g habtejszín

36 kcal
0.3g habfixáló

1 kcal
1.2g vaníliás cukor

5 kcal

Összesen 159 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
9 adagban
100 grammban

4% Fehérje
35% Szénhidrát
13% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

5.9 g

Zsír

Összesen

19.6 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

37 mg

Ásványi anyagok

Összesen

311.7 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

152 mg
Vas

0 mg
Magnézium

3 mg
Foszfor

23 mg
Nátrium

132 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

55.2 g
Cukor

26 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

78.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

93 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

1 micro
Kolin:

6 mg
Retinol - A vitamin:

91 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

20 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 429 kcal

4% Fehérje
35% Szénhidrát
13% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

53.5 g

Zsír

Összesen

176.1 g
Telített zsírsav

98 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

27 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

333 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2805.1 g
Cink

1 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

1367 mg
Vas

1 mg
Magnézium

31 mg
Foszfor

206 mg
Nátrium

1190 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

496.8 g
Cukor

236 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

705 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

837 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

69 micro
K vitamin:

8 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

12 micro
Kolin:

51 mg
Retinol - A vitamin:

822 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

180 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 3868 kcal

4% Fehérje
35% Szénhidrát
13% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

2.2 g

Zsír

Összesen

7.2 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

14 mg

Ásványi anyagok

Összesen

114.6 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

56 mg
Vas

0 mg
Magnézium

1 mg
Foszfor

8 mg
Nátrium

49 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

20.3 g
Cukor

10 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

28.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

34 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

0 micro
Kolin:

2 mg
Retinol - A vitamin:

34 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

7 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 159 kcal

Elkészítés

A tésztát 2 egyenlő négyzetre osztva megsütjük 200 fokon 12 perc alatt. Az egyik marad a tepsi aljában, a másikat felvágjuk 9 egyenlő részre.
A tejet, vizet, cukrot felfőzzük. A pudingot kis vízzel kikeverve beleöntjük a tejbe. Hozzáadjuk a vaníliás cukrot, vanília aromát és a keményítőt. Csomómentesre keverjük. Ha felforrt, kihűtjük. Ez megy a tésztára.
A tejszínt felverjük kemény habbá, majd belekeverjük a habfixet. Ez megy a vaníliarétegre. Rá megy a 9 lap a tetejére.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 10 p
Sütés ideje: 12 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 30x20x6

Kedvenc krémesem... Jobb, mint a cukrászdai felfújt levegős habkrémje.

Hasonló receptek

Összes krémes

Puncsos krémes

Paraszt krémes

Krémes és francia krémes 3.

Piskótás francia krémes

Nosztalgia krémes

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

szilvás gombóc

Szilvás gombóc

Örök kedvenc édes főételünk/desszertünk a szilvás gombóc, amit ősszel egyszerűen muszáj friss szilvából is elkészíteni. A gombóc állaga akkor az igazi, ha kívül ropogós ...

Rosanics Petra

mézes krémes

Trópusi mézes krémes

Egyszerűen imádjuk a mézes krémest, a kánikulaszezon kezdetével pedig úgy éreztük, ideje nyári köntösbe öltöztetni kedvencünket. A hagyományos, vajas darakrémet ezúttal kókuszosra ...

Rosanics Petra

krémes

Epres krémes házilag

A házi krémes bonyolultnak tűnhet, pedig abszolút nem az: ha pedig már egyszer elsajátítottuk a technikáját, szinte bármilyen ízű habkönnyű krémet a leveles lapok közé tölthetünk. ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Életmód

Juhtúrós-tejfölös-szalonnapörcös klasszikus: 6 étterem és vendéglő, ahol mindig jó a...

A sztrapacska fenséges étel, és mindig tudtam, hogyha a nagymamám a pirosfedeles éthordójával közeledik, akkor sztrapacskát készített. Sajnos nincs ott mindenki mellett egy nagymama, hogy sztrapacskát főzzön, viszont ez is egyike azoknak az ételeknek, amiknek az elkészítése időigényes, ráadásul csak nagy mennyiséget érdemes csinálni belőle. Úgyhogy, ha valaki megkívánta ezt a fantasztikus finomságot, de nem szeretne álló nap krumplit reszelni, annak mutatunk hat éttermet, ahol fenséges sztrapacskát készítenek.

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Életmód

Figyelem, termékvisszahívás: ezt az ásványvizet ne idd meg, ha mostanában...

Kétféle Primavera ásványvíz is érintett a Nébih legfrissebb termékvisszahívásában. Mutatjuk, melyik kiszerelésekről van szó, és milyen adatokat érdemes ellenőrizni a palackokon.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept