Nosalty logó

Pangasius töltött tekercs kukoricás babbal

Évi néni

3adag

Idő

35p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A halhoz

50 dkg pangasius
0.5 kis fej vöröshagyma
3 dkg vaj
1 db zsemle (szikkadt )
1 db tojás
1 tk mustár
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
2 ek fehérbor
1 ek napraforgó olaj

A babhoz

1 nagy fej lilahagyma
1 ek olívaolaj
40 dkg vörösbab (konzerv)
33 dkg csemegekukorica (konzerv)
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
chilipehely ízlés szerint
1 kávéskanál őrölt fűszerkömény
koriander ízlés szerint (friss)
1 tk oregánó
5 ek ketchup
1 db lime (leve és reszelt héja)

Tápanyag és kalória

997

Kalória

63.9g

Fehérje

126.1g

Szénhidrát

29.1g

Zsír

349.7g

Víz

173.2g

Koleszterin

25.1g

Élelmi rost

18.4g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

11% Fehérje
22% Szénhidrát
5% Zsír

A halhoz

167g pangasius

198 kcal
8g vöröshagyma

3 kcal
10g vaj

72 kcal
18g zsemle

49 kcal
18g tojás

23 kcal
2g mustár

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
7g fehérbor

5 kcal
3g napraforgó olaj

24 kcal

A babhoz

57g lilahagyma

21 kcal
3g olívaolaj

24 kcal
133g vörösbab

449 kcal
110g csemegekukorica

95 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g chilipehely

0 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
0g koriander

0 kcal
0g oregánó

1 kcal
25g ketchup

25 kcal
28g lime

7 kcal

Összesen 997 kcal

11% Fehérje
22% Szénhidrát
5% Zsír

A halhoz

500g pangasius

595 kcal
25g vöröshagyma

9 kcal
30g vaj

215 kcal
54g zsemle

147 kcal
55g tojás

69 kcal
5g mustár

3 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
20g fehérbor

16 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal

A babhoz

170g lilahagyma

62 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
400g vörösbab

1348 kcal
330g csemegekukorica

284 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g chilipehely

0 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
0g koriander

0 kcal
1g oregánó

3 kcal
75g ketchup

76 kcal
85g lime

21 kcal

Összesen 2990 kcal

11% Fehérje
22% Szénhidrát
5% Zsír

A halhoz

28.3g pangasius

34 kcal
1.4g vöröshagyma

1 kcal
1.7g vaj

12 kcal
3.1g zsemle

8 kcal
3.1g tojás

4 kcal
0.3g mustár

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
1.1g fehérbor

1 kcal
0.5g napraforgó olaj

4 kcal

A babhoz

9.6g lilahagyma

4 kcal
0.5g olívaolaj

4 kcal
22.7g vörösbab

76 kcal
18.7g csemegekukorica

16 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g chilipehely

0 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
0g koriander

0 kcal
0.1g oregánó

0 kcal
4.2g ketchup

4 kcal
4.8g lime

1 kcal

Összesen 169 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

11% Fehérje
22% Szénhidrát
5% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

63.9 g

Zsír

Összesen

29.1 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

173 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2156.6 g
Cink

6 mg
Szelén

31 mg
Kálcium

202 mg
Vas

11 mg
Magnézium

278 mg
Foszfor

1064 mg
Nátrium

563 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

126.1 g
Cukor

18 mg
Élelmi rost

25 mg

Víz

Összesen

349.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

111 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

5 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

26 mg
D vitamin:

28 micro
K vitamin:

18 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

623 micro
Kolin:

283 mg
Retinol - A vitamin:

93 micro
α-karotin

18 micro
β-karotin

158 micro
β-crypt

128 micro
Likopin

3016 micro
Lut-zea

852 micro

Összesen 997 kcal

11% Fehérje
22% Szénhidrát
5% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

191.6 g

Zsír

Összesen

87.3 g
Telített zsírsav

28 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

35 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

16 g
Koleszterin

520 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6469.9 g
Cink

17 mg
Szelén

92 mg
Kálcium

605 mg
Vas

34 mg
Magnézium

834 mg
Foszfor

3191 mg
Nátrium

1688 mg
Réz

3 mg
Mangán

6 mg

Szénhidrát

Összesen

378.2 g
Cukor

55 mg
Élelmi rost

75 mg

Víz

Összesen

1049.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

334 micro
B6 vitamin:

3 mg
B12 Vitamin:

15 micro
E vitamin:

12 mg
C vitamin:

77 mg
D vitamin:

85 micro
K vitamin:

53 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

29 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

1870 micro
Kolin:

849 mg
Retinol - A vitamin:

279 micro
α-karotin

53 micro
β-karotin

475 micro
β-crypt

385 micro
Likopin

9047 micro
Lut-zea

2556 micro

Összesen 2990 kcal

11% Fehérje
22% Szénhidrát
5% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

10.8 g

Zsír

Összesen

4.9 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

29 mg

Ásványi anyagok

Összesen

366.4 g
Cink

1 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

34 mg
Vas

2 mg
Magnézium

47 mg
Foszfor

181 mg
Nátrium

96 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

21.4 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

59.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

19 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

106 micro
Kolin:

48 mg
Retinol - A vitamin:

16 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

27 micro
β-crypt

22 micro
Likopin

512 micro
Lut-zea

145 micro

Összesen 169 kcal

Elkészítés

A halhoz

A 3 dkg vajon megpároljuk a hagymát, összekeverjük a ledarált zsemlével, sóval, borssal, mustárral és tojással.
A halszeleteket sózzuk, borsozzuk, az elkészült töltelékkel megtöltjük, feltekerjük, fogpiszkálóval megtűzzük. Előmelegített sütőben (alul-felül sütéssel: 200 C) 1 ek olajat és a bort aláöntve megsütjük.
Közben a lilahagymát megpucoljuk, félbevágjuk, felszeleteljük, kis olívaolajon megpároljuk. Ráborítjuk a lecsöpögtetett kukoricát, babot, hozzáadjuk a ketchupot, a fűszereket, a lime-ot és összeforraljuk. Végül rászórjuk a korianderzöldet, és tálalunk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 5 p
Sütés ideje: 25 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 20x30

Ezt a receptet fiam rendelte Stahl Judit oldaláról felkutatva. Nagyon szeretem az ízeit, ahogy szeret főzni és enni, valamint, hogy olyan recepteket készít el, amivel nem kell fél napot mókolni. Ez is itt elkészült fél óra alatt. Érdekes párosítás a franciás hal és a mexikói ihletésű köret, de a végeredmény nagyon jó.

Hasonló receptek

Összes haltekercs

Doveri nyelvhal tekercs rákkal

Cukkinibe tekert sült hal

Fűszervajas haltekercs

Halrolád grillezett kerti finomságokkal

Fokhagymás harcsatekercs

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

harcsareceptek

Krémes harcsapaprikás egyszerűen

A harcsapaprikás elkészítésének nem kell bonyolultnak lennie - ha követitek ezt a receptet egy órán belül életetek legjobb paprikását kanalazhatjátok!

Rosanics Petra

grillezett hal

Balatoni bowl

A Balaton sokunknak egyet jelent a nyárral, ennek pedig elmaradhatatlan eleme a sült hekk, a kovászos uborka, a főtt kukorica és a jól behűtött görög dinnye. Farkas Ricsi, a Penny séfje, ...

Penny Market

halas különlegességek

Sashimi - a japán konyha letisztult mesterműve

A sashimi (ejtsd: szasimi) a japán konyha egyik legegyszerűbb, mégis legnemesebb fogása: friss, kiváló minőségű nyers hal vékonyra szeletelve, letisztult tálalással és ízesítéssel. A ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept