Nosalty logó

Panírozott saslik

Name: Panírozott saslik
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 0 kg Pulykamell; 5 közepes db Burgonya; 4 közepes db Lilahagyma; 4 db Tojás; 2 bögre Finomliszt; 2 bögre Zsemlemorzsa; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors

Brigi

Panírozott saslik

4adag

Idő

35p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

0.5 kg pulykamell
5 közepes db burgonya
4 közepes db lilahagyma
4 db tojás
2 bögre finomliszt
2 bögre zsemlemorzsa
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

Tápanyag és kalória

841

Kalória

50.7g

Fehérje

117.6g

Szénhidrát

16.9g

Zsír

283.9g

Víz

261.3g

Koleszterin

7.6g

Élelmi rost

7.7g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

11% Fehérje
25% Szénhidrát
4% Zsír

125g pulykamell

196 kcal
125g burgonya

72 kcal
90g lilahagyma

33 kcal
55g tojás

69 kcal
75g finomliszt

273 kcal
50g zsemlemorzsa

198 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 841 kcal

11% Fehérje
25% Szénhidrát
4% Zsír

500g pulykamell

785 kcal
500g burgonya

289 kcal
360g lilahagyma

131 kcal
220g tojás

277 kcal
300g finomliszt

1092 kcal
200g zsemlemorzsa

790 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 3364 kcal

11% Fehérje
25% Szénhidrát
4% Zsír

24g pulykamell

38 kcal
24g burgonya

14 kcal
17.3g lilahagyma

6 kcal
10.6g tojás

13 kcal
14.4g finomliszt

53 kcal
9.6g zsemlemorzsa

38 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 162 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

11% Fehérje
25% Szénhidrát
4% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

50.7 g

Zsír

Összesen

16.9 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

261 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1461.9 g
Cink

4 mg
Szelén

82 mg
Kálcium

176 mg
Vas

7 mg
Magnézium

104 mg
Foszfor

569 mg
Nátrium

519 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

117.6 g
Cukor

8 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

283.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

80 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

25 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

12 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

134 micro
Kolin:

174 mg
Retinol - A vitamin:

80 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

2 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

269 micro

Összesen 841 kcal

11% Fehérje
25% Szénhidrát
4% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

202.7 g

Zsír

Összesen

67.7 g
Telített zsírsav

19 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

23 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

18 g
Koleszterin

1045 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5847.6 g
Cink

17 mg
Szelén

327 mg
Kálcium

705 mg
Vas

26 mg
Magnézium

414 mg
Foszfor

2276 mg
Nátrium

2076 mg
Réz

2 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

470.5 g
Cukor

31 mg
Élelmi rost

31 mg

Víz

Összesen

1135.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

320 micro
B6 vitamin:

5 mg
B12 Vitamin:

5 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

98 mg
D vitamin:

159 micro
K vitamin:

23 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

48 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

536 micro
Kolin:

695 mg
Retinol - A vitamin:

320 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

7 micro
β-crypt

17 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1075 micro

Összesen 3364 kcal

11% Fehérje
25% Szénhidrát
4% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

9.7 g

Zsír

Összesen

3.3 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

50 mg

Ásványi anyagok

Összesen

281.1 g
Cink

1 mg
Szelén

16 mg
Kálcium

34 mg
Vas

1 mg
Magnézium

20 mg
Foszfor

109 mg
Nátrium

100 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

22.6 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

54.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

15 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

26 micro
Kolin:

33 mg
Retinol - A vitamin:

15 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

52 micro

Összesen 162 kcal

Elkészítés

A húst kockára, a burgonyát karikákra vagy félkarikákra, a hagymát cikkekre vágjuk.
Saslik pálcára húzzuk őket felváltva, sózzuk, borsozzuk.
Majd hagyományos módon panírozzuk: liszt, tojás, morzsa.
Bő olajban kisütjük közepes lángon, hogy alaposan át tudjon sülni.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 15 p

A saslik pálcikákat érdemes előtte vízbe áztatni egy órára legalább, így kevésbé nagy a valószínűsége, hogy sütés közben elégnek.

Hasonló receptek

Összes nyárson sültek

Fűszeres csirkemell nyársak

Sertésszűz-nyársak saslikmártással

Magyaros pulykasaslik sütőben

Souvlaki ahogy Éva készíti

Bárány indiai fűszerekkel

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

csőben sült húsok

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Barta Brigi konyhájának állandó vendége ez a szaftos és krémes csirkerakottas, amihez a klasszikus savanyúság helyett barackbefőttet fogyaszt a család. Hidegen, melegen és másnap is ...

Nosalty

nyárson sültek

Yakitori

Ha Japán ételeire gondolunk, legtöbben a sushit, a rament vagy a tempurát említjük. Pedig a mindennapok igazi hőse egy sokkal egyszerűbb fogás: a yakitori, vagyis a parázson sült ...

Hering András

nyárson sültek

Souvlaki

A souvlaki a görögök saslikja, azzal a lényegi különbséggel, hogy náluk csak hús kerül a nyársakra, azt viszont előtte illatos pácban érlelik. Hagyományosan sertésből készült ez a ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Agykaktusz és denevérvirág: 6 rémes szobanövény, mely nem csak halloweenkor...

Horrorisztikus, szúrós agytekervények, fekete levelek, denevérszerű kinézet, dudorok, tüskék, szőrszálak mindenütt! Hoztunk pár borzongató szobanövényt a téli időszakra.

Gasztro

5 zöld leveles, amit alig ismerünk, pedig kalciumban gazdag, és...

Az alábbi zöld levelesek igénytelen növények, melyek akár nálunk is megteremnek, mégsem ismerjük/használjuk őket elegen, pedig tele vannak kalciummal, sőt, sok-sok további értékes vitaminnal és tápanyaggal is. Ismerjük meg őket!

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept