Nosalty logó

Panzanella szardellával

Dacota

4adag

Idő

10p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

3 szelet kenyér
1 közepes db kígyóuborka
2 nagy db paradicsom (érett)
0.5 közepes db lilahagyma
5 db szardella (konzerv)
3 teáskanál kapribogyó
10 db olajbogyó
0.5 dl olívaolaj
3 ek vörösborecet
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 marék bazsalikom

Tápanyag és kalória

255

Kalória

7.2g

Fehérje

26.5g

Szénhidrát

14g

Zsír

217.7g

Víz

4.3g

Koleszterin

3.5g

Élelmi rost

6.6g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
10% Szénhidrát
5% Zsír

38g kenyér

103 kcal
100g kígyóuborka

15 kcal
90g paradicsom

16 kcal
11g lilahagyma

4 kcal
5g szardella (konzerv)

11 kcal
4g kapribogyó

1 kcal
8g olajbogyó

9 kcal
11g olívaolaj

94 kcal
4g vörösborecet

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
3g bazsalikom

1 kcal

Összesen 255 kcal

3% Fehérje
10% Szénhidrát
5% Zsír

150g kenyér

411 kcal
400g kígyóuborka

58 kcal
360g paradicsom

65 kcal
45g lilahagyma

16 kcal
20g szardella (konzerv)

42 kcal
15g kapribogyó

3 kcal
30g olajbogyó

35 kcal
43g olívaolaj

376 kcal
15g vörösborecet

3 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
12g bazsalikom

3 kcal

Összesen 1012 kcal

3% Fehérje
10% Szénhidrát
5% Zsír

13.8g kenyér

38 kcal
36.7g kígyóuborka

5 kcal
33g paradicsom

6 kcal
4.1g lilahagyma

2 kcal
1.8g szardella (konzerv)

4 kcal
1.4g kapribogyó

0 kcal
2.8g olajbogyó

3 kcal
3.9g olívaolaj

34 kcal
1.4g vörösborecet

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
1.1g bazsalikom

0 kcal

Összesen 92 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
10% Szénhidrát
5% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

7.2 g

Zsír

Összesen

14 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

4 mg

Ásványi anyagok

Összesen

787.2 g
Cink

1 mg
Szelén

15 mg
Kálcium

99 mg
Vas

3 mg
Magnézium

46 mg
Foszfor

111 mg
Nátrium

511 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

26.5 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

217.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

53 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

17 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

45 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

58 micro
Kolin:

25 mg
Retinol - A vitamin:

1 micro
α-karotin

102 micro
β-karotin

560 micro
β-crypt

27 micro
Likopin

2316 micro
Lut-zea

358 micro

Összesen 255 kcal

3% Fehérje
10% Szénhidrát
5% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

28.9 g

Zsír

Összesen

55.9 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

35 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

17 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3148.6 g
Cink

4 mg
Szelén

59 mg
Kálcium

396 mg
Vas

11 mg
Magnézium

184 mg
Foszfor

446 mg
Nátrium

2046 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

106.1 g
Cukor

26 mg
Élelmi rost

14 mg

Víz

Összesen

871 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

211 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

10 mg
C vitamin:

67 mg
D vitamin:

14 micro
K vitamin:

181 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

15 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

231 micro
Kolin:

101 mg
Retinol - A vitamin:

2 micro
α-karotin

406 micro
β-karotin

2242 micro
β-crypt

106 micro
Likopin

9263 micro
Lut-zea

1431 micro

Összesen 1012 kcal

3% Fehérje
10% Szénhidrát
5% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

2.7 g

Zsír

Összesen

5.1 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

2 mg

Ásványi anyagok

Összesen

289 g
Cink

0 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

36 mg
Vas

1 mg
Magnézium

17 mg
Foszfor

41 mg
Nátrium

188 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

9.7 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

79.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

19 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

17 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

21 micro
Kolin:

9 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

37 micro
β-karotin

206 micro
β-crypt

10 micro
Likopin

850 micro
Lut-zea

131 micro

Összesen 92 kcal

Elkészítés

A kenyeret kockára vágjuk, és sütőben pár perc alatt aranybarnára pirítjuk.
A paradicsomot kockára vágjuk, a levét felfogjuk, és azt is a paradicsomos tálba tesszük.
Az uborkát félbe vágjuk, kimagozzuk (így tovább marad roppanós) és kockára vágjuk, hozzáadjuk a paradicsomhoz.
A lilahagymát vékony szeletekre vágjuk, és ezt is a többi zöldséghez adjuk.
A kapribogyókat félbe, az olajbogyót negyedekbe, a szardellát apróra vágjuk, és hozzákeverjük a zöldségekhez.
Az olívaolajat elkeverjük a borecettel, sózzuk, borsozzuk és a salátára öntjük. Megszórjuk apróra tépett bazsalikomlevelekkel, és hűtőben érleljük fogyasztásig.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p

nosalty-badge További kipróbált receptek

A klasszikus toszkán kenyérsaláta turbózott változata.

Hasonló receptek

Összes paradicsomsaláta

Paradicsomsaláta 3.

Hagymás paprika-paradicsom saláta

Paradicsomsali friss bazsalikommal

Paradicsomsaláta Boszi konyhájából

Gyors pestos paradicsomsaláta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

vitaminsaláta

Sültzöldségtál pirított lencsével és tahinis joghurttal

A mediterrán étrend jó inspiráció lehet a változókori étkezéshez is: ebben a receptben sült zöldségek találkoznak krémes tahinis joghurttal és fűszeresre pirított lencsével, így ...

Nosalty

tésztasaláta

Vegán bún chả, vagyis vietnámi tésztasaláta

A bún chả egy grillezett sertéshúsos vietnámi fogás, hideg rizstésztával és rengeteg friss zöldséggel, leöntve egy édes-savanyú szósszal. Mi most ennek készítettük el a vegán ...

Nosalty vegán

tésztasaláta

Grillezett csirkemell könnyed tésztasalátával

A grillezett csirkemell tésztasalátával igazi könnyed, mégis laktató fogás, ami ebédre és vacsorára is jó választás. A szaftos hús mellé friss, zöldséges tésztasaláta kerül, így ...

Vénusz

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept