Papírban sült medvehagymás pisztráng
fagyufa

1adag
Idő
35p
Költség
költséges
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 20 dkg pisztráng
- 0.5 csokor medvehagyma
- 5 dkg vaj
- 1 dl fehérbor (száraz)
- só ízlés szerint
- bors ízlés szerint
Tápanyag és kalória
665
Kalória
27.4g
Fehérje
12.8g
Szénhidrát
48.6g
Zsír
198.7g
Víz
177.1g
Koleszterin
648.4mg
Élelmi rost
1.3g
Cukor
- Egy adagban
- 1 adagban
- 100 grammban
- 9% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 17% Zsír
-
200g pisztráng
178 kcal
-
33g medvehagyma
46 kcal
-
50g vaj
359 kcal
-
100g fehérbor
82 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
Összesen 665 kcal
- 9% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 17% Zsír
-
200g pisztráng
178 kcal
-
33g medvehagyma
46 kcal
-
50g vaj
359 kcal
-
100g fehérbor
82 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
Összesen 665 kcal
- 9% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 17% Zsír
-
52.3g pisztráng
46 kcal
-
8.5g medvehagyma
12 kcal
-
13.1g vaj
94 kcal
-
26.1g fehérbor
21 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
Összesen 173 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 1 adagban
- 100 grammban
- 9% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 69% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
27.4 g
Zsír
-
Összesen
48.6 g
-
Telített zsírsav
27 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
16 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
-
Koleszterin
177 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
649 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
20 mg
-
Kálcium
128 mg
-
Vas
3 mg
-
Magnézium
45 mg
-
Foszfor
371 mg
-
Nátrium
78 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
2 mg
Szénhidrát
-
Összesen
12.8 g
-
Cukor
1 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
198.7 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
362 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
9 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
10 mg
-
D vitamin:
186 micro
-
K vitamin:
5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
19 micro
-
Kolin:
99 mg
-
Retinol - A vitamin:
356 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
81 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
5 micro
Összesen 665 kcal
- 9% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 69% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
27.4 g
Zsír
-
Összesen
48.6 g
-
Telített zsírsav
27 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
16 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
-
Koleszterin
177 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
649 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
20 mg
-
Kálcium
128 mg
-
Vas
3 mg
-
Magnézium
45 mg
-
Foszfor
371 mg
-
Nátrium
78 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
2 mg
Szénhidrát
-
Összesen
12.8 g
-
Cukor
1 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
198.7 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
362 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
9 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
10 mg
-
D vitamin:
186 micro
-
K vitamin:
5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
19 micro
-
Kolin:
99 mg
-
Retinol - A vitamin:
356 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
81 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
5 micro
Összesen 665 kcal
- 9% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 69% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
7.2 g
Zsír
-
Összesen
12.7 g
-
Telített zsírsav
7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
46 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
169.7 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
5 mg
-
Kálcium
34 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
12 mg
-
Foszfor
97 mg
-
Nátrium
20 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
3.4 g
-
Cukor
0 mg
-
Élelmi rost
0 mg
Víz
-
Összesen
52 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
95 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
2 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
3 mg
-
D vitamin:
49 micro
-
K vitamin:
1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
5 micro
-
Kolin:
26 mg
-
Retinol - A vitamin:
93 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
21 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
1 micro
Összesen 173 kcal
Elkészítés
- A pisztrángot megmossuk, megtisztítjuk.
- A medvehagymát nagy darabokra vágjuk.
- A halat sózzuk, borssozzuk, és kibéleljük a pocakját medvehagyma-levelekkel és vajdarabokkal.
- Akkora sütőpapírra fektetjük, amelybe könnyedén becsomagolhatjuk.
- Csomagolás előtt rárakjuk a maradék medvehagymát és vajat, öntünk alá fehérbort.
- A papír széleit felhajtjuk, és tűzőgéppel lezárjuk, sütőlapra tesszük.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 15 p
- Sütés ideje: 20 p
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
Imádom a pisztrángot, de utálom a sütőt takarítani utána, ekkor jött a sütőpapír képbe.
Hasonló receptek

Tepsis pisztráng zöldfűszeres balzsamozással

Fokhagymás pisztrángsült zöldségágyon

Citromos-borsos szivárványos pisztráng
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Krémes harcsapaprikás egyszerűen
A harcsapaprikás elkészítésének nem kell bonyolultnak lennie - ha követitek ezt a receptet egy órán belül életetek legjobb paprikását kanalazhatjátok!
Halcurry
Krémes, fűszeres halcurry, kókusztejjel, tengeri hallal, ami pillanatok alatt elkészül. Tökéletes választás, ha valami egzotikus, mégis künnyű és gyors vacsorára vágysz.
Kimbap (Gimbap) - koreai rizstekercs
A kimbap vagy gimbap Koreában olyan ételnek számít, mint nálunk a szendvics: gyors, praktikus, csomagolható és kézben ehető. A tekercs nagyon laktató, ráadásul bármilyen kedvünkre való ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Cinnamon roll - amerikai fahéjas csiga
Egy tipikus amerikai reggeli. Elolvad a szádban, míg meleg, így vigyázni kell vele, mert nagyon hamar el tudnak fogyni... Ez az a recept, amit kerestél!
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept














