Nosalty logó

Paprikakrémes tepsis tarjacsíkok

Name: Paprikakrémes tepsis tarjacsíkok
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 30 min
Yield: 3
Cuisine: magyar
Ingredients: 60 dkg Sertéstarja csontozott; 1 kg Burgonya főznivaló; 2 közepes db Vöröshagyma közepes; 1 db Paprika; 1 nagy db Paradicsom; 2 dl Tejföl; 2 ek Disznózsír; 2 ek Paprikakrém csemege; 2 ek Paprikakrém csípős; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors

geoservice

3adag

Idő

90p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

60 dkg sertéstarja (csontozott)
1 kg burgonya (főznivaló)
2 közepes db vöröshagyma (közepes)
1 db paprika
1 nagy db paradicsom
2 dl tejföl
2 ek disznózsír
2 ek paprikakrém (csemege )
2 ek paprikakrém (csípős)
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

Tápanyag és kalória

825

Kalória

43g

Fehérje

55.5g

Szénhidrát

48.1g

Zsír

516.2g

Víz

172.8g

Koleszterin

7.4g

Élelmi rost

8.9g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

6% Fehérje
8% Szénhidrát
7% Zsír

200g sertéstarja

372 kcal
333g burgonya

193 kcal
60g vöröshagyma

22 kcal
33g paprika

5 kcal
60g paradicsom

11 kcal
67g tejföl

132 kcal
10g disznózsír

90 kcal
3g paprikakrém

0 kcal
3g paprikakrém

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 825 kcal

6% Fehérje
8% Szénhidrát
7% Zsír

600g sertéstarja

1116 kcal
1000g burgonya

578 kcal
180g vöröshagyma

66 kcal
100g paprika

16 kcal
180g paradicsom

32 kcal
200g tejföl

396 kcal
30g disznózsír

271 kcal
10g paprikakrém

0 kcal
10g paprikakrém

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 2475 kcal

6% Fehérje
8% Szénhidrát
7% Zsír

26g sertéstarja

48 kcal
43.3g burgonya

25 kcal
7.8g vöröshagyma

3 kcal
4.3g paprika

1 kcal
7.8g paradicsom

1 kcal
8.7g tejföl

17 kcal
1.3g disznózsír

12 kcal
0.4g paprikakrém

0 kcal
0.4g paprikakrém

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 107 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

6% Fehérje
8% Szénhidrát
7% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

43 g

Zsír

Összesen

48.1 g
Telített zsírsav

19 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

173 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1111.5 g
Cink

7 mg
Szelén

56 mg
Kálcium

151 mg
Vas

5 mg
Magnézium

119 mg
Foszfor

609 mg
Nátrium

164 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

55.5 g
Cukor

9 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

516.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

117 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

84 mg
D vitamin:

70 micro
K vitamin:

13 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

12 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

64 micro
Kolin:

203 mg
Retinol - A vitamin:

85 micro
α-karotin

66 micro
β-karotin

346 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

1544 micro
Lut-zea

194 micro

Összesen 825 kcal

6% Fehérje
8% Szénhidrát
7% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

128.9 g

Zsír

Összesen

144.2 g
Telített zsírsav

58 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

54 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

15 g
Koleszterin

519 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3334.5 g
Cink

22 mg
Szelén

168 mg
Kálcium

452 mg
Vas

14 mg
Magnézium

357 mg
Foszfor

1827 mg
Nátrium

491 mg
Réz

2 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

166.5 g
Cukor

27 mg
Élelmi rost

22 mg

Víz

Összesen

1548.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

350 micro
B6 vitamin:

6 mg
B12 Vitamin:

6 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

252 mg
D vitamin:

211 micro
K vitamin:

39 micro
Tiamin - B1 vitamin:

4 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

35 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

191 micro
Kolin:

610 mg
Retinol - A vitamin:

254 micro
α-karotin

199 micro
β-karotin

1038 micro
β-crypt

8 micro
Likopin

4631 micro
Lut-zea

583 micro

Összesen 2475 kcal

6% Fehérje
8% Szénhidrát
7% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

5.6 g

Zsír

Összesen

6.2 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

22 mg

Ásványi anyagok

Összesen

144.4 g
Cink

1 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

20 mg
Vas

1 mg
Magnézium

15 mg
Foszfor

79 mg
Nátrium

21 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

7.2 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

67 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

15 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

11 mg
D vitamin:

9 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

8 micro
Kolin:

26 mg
Retinol - A vitamin:

11 micro
α-karotin

9 micro
β-karotin

45 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

200 micro
Lut-zea

25 micro

Összesen 107 kcal

Elkészítés

A krumplit meghámozzuk, és kockára vagy karikára felvágjuk.
A hagymát, a paprikát és a paradicsomot apró kockára felvágva összekeverjük.
A tarját kb. 2-3 cm hosszú csíkokra vágjuk, és beleforgatjuk az említett mennyiségű pirosaranyba, majd lehetőleg frissen darált borssal megszórjuk.
Egy tűzálló tálat megfelelő mennyiségű sertészsírral kikenünk.
A tál aljára (a klasszikus bonyhádi piros zománcos, tésztasütő tepsit javaslom) kerül a krumpli, majd rá a hús, végül az apróra vágott zöldségek és egy kevés viz - a sorrend lehet teszőleges.
Az így előkészített tepsire alufóliát teszünk és cca. 30-40 percig pároljuk sütőben (ha szükséges, akkor egy kis vizet pótolunk), majd ellenőrizve a hús és a krumpli állagát, a kis pohár tejföllel elkeverjük a tartalmat, majd 25-30 perc alatt készre sütjük, de csak annyira, hogy valamennyi szaft megmaradjon - nagyon finom a krumpli beletörve.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Főzés ideje: 30 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 175 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Egyszerű vasárnapi ebédet imporivizáltam - és mindenkinek jó szívvel ajánlom.

Hasonló receptek

Összes húsos egytálételek

Pasztinákos burgonyával egyben sült zabpelyhes fasírtgolyók

Sült zöldséges barna rizs füstölt kacsacomb darabkákkal

Tárcsán sült vegyestál

Húsos burgonya-alagút

Bolgár gyuvecs

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

húsos egytálételek

Loco Moco

A loco moco Hawaii egyik legismertebb comfort foodja, amelynek alapja a rizsre halmozott marhahúspogácsa, a sűrű barna mártás és a tükörtojás. Ebben a változatban a gravy pirított ...

Hering András

húsos egytálételek

Csirkés egytálétel borsóval és burgonyával

Ez a recept tökéletes azokra a kuckózós hétköznap estékre, amikor ennénk valami meleget, szaftosat és táplálót, de a főzésen gyorsan túlesnénk. Minden elkészül egy edényben, ez nem ...

Fekete Melinda

lencsés egytálétel

Lencsés pásztorpite

A pásztorpite egy klasszikus, laktató angol egytálétel. Alapja fűszeres darált húsos ragu (hagyma, zöldségek, gyakran bárány- vagy marhahús), amelyet krémes burgonyapüré fed, majd ...

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept