Nosalty logó

Paprikás-borsos törpeharcsa

Name: Paprikás-borsos törpeharcsa
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 3
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Törpeharcsa tisztított, fejével együtt; 5 dkg Finomliszt; 3 teáskanál Füstölt pirospaprika; 1 teáskanál Bors őrölt; 0 ízlés szerint Só

Zsófi.M

3adag

Idő

15p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

50 dkg törpeharcsa (tisztított, fejével együtt)
5 dkg finomliszt
3 teáskanál füstölt pirospaprika
1 teáskanál bors (őrölt)
só ízlés szerint

Tápanyag és kalória

259

Kalória

27.1g

Fehérje

12.7g

Szénhidrát

10.1g

Zsír

133.8g

Víz

91.7g

Koleszterin

450mg

Élelmi rost

45mg

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

15% Fehérje
7% Szénhidrát
5% Zsír

167g törpeharcsa

198 kcal
17g finomliszt

61 kcal
0g füstölt pirospaprika

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 259 kcal

15% Fehérje
7% Szénhidrát
5% Zsír

500g törpeharcsa

595 kcal
50g finomliszt

182 kcal
0g füstölt pirospaprika

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 777 kcal

15% Fehérje
7% Szénhidrát
5% Zsír

90.9g törpeharcsa

108 kcal
9.1g finomliszt

33 kcal
0g füstölt pirospaprika

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 141 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

15% Fehérje
7% Szénhidrát
5% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

27.1 g

Zsír

Összesen

10.1 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

92 mg

Ásványi anyagok

Összesen

593.9 g
Cink

1 mg
Szelén

19 mg
Kálcium

16 mg
Vas

1 mg
Magnézium

35 mg
Foszfor

358 mg
Nátrium

164 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

12.7 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

133.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

5 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

15 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

21 micro
Kolin:

110 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

3 micro

Összesen 259 kcal

15% Fehérje
7% Szénhidrát
5% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

81.3 g

Zsír

Összesen

30.2 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

275 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1781.6 g
Cink

3 mg
Szelén

58 mg
Kálcium

48 mg
Vas

2 mg
Magnézium

106 mg
Foszfor

1074 mg
Nátrium

491 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

38.2 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

401.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

14 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

45 micro
K vitamin:

11 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

63 micro
Kolin:

330 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

9 micro

Összesen 777 kcal

15% Fehérje
7% Szénhidrát
5% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

14.8 g

Zsír

Összesen

5.5 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

50 mg

Ásványi anyagok

Összesen

323.9 g
Cink

1 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

9 mg
Vas

0 mg
Magnézium

19 mg
Foszfor

195 mg
Nátrium

89 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

6.9 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

73 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

11 micro
Kolin:

60 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2 micro

Összesen 141 kcal

Elkészítés

A tisztított törpeharcsákat besózzuk.
A lisztet összekeverjük a pirospaprikával és a borssal.
Forró olajban oldalaként 2-2 perc alatt kisütjük.
Ropogtatva fogyasztjuk :)

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Sütés ideje: 10 p

A nyáron a Holt-Kőrös partján nyaraltunk, vittük magunkkal a pecabotokat is. Volt kapás rendesen, a környék összes kis kövér törpeharcsája nálunk landolt :) Egy részét még ott helyben megsütöttük vacsinak, de egy még nagyobb adagot hazahoztunk fagyasztva. Mivel a törpeharcsa elég aprócska ahhoz, hogy paprikást lehessen belőle készíteni, inkább így sütjük meg hirtelen, és mindig nagyon elégedetten ropogtatjuk :)

Hasonló receptek

Összes sült hal

Tengeri sügér édesköménnyel és koktélparadicsommal

Gyömbéres-citromos sült apróhal

Sült hal & krumpli

Sült hal párolt borsós rizzsel

Lepényhal olívás kéregben

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

hekk

Hekk paprikásan

Mindenkinek megvan a kedvenc balatoni hekkezője, amit évente egyszer-kétszer meglátogat. De mi van, ha ennél többször kívánjuk meg ezt a ropogós, fűszeres halat? Hát készítsük el ...

Fekete Melinda

sült hal

Tengeri sügér édesköménnyel és koktélparadicsommal

A tengeri sügér az egyik legfinomabb fehér húsú hal. Egészben sütve, olívaolajjal meglocsolva igazán szaftos marad, az édeskömény enyhén ánizsos aromája pedig remekül passzol hozzá. ...

Nosalty

rántott hal

Egyszerű és gyors fish and chips

Az angolok fish and chips-e nem véletlenül szerzett magának annyi rajongót világszerte: a könnyű és ropogós tésztába bújtatott halszeleteket mi is bármelyik nap tudnánk majszolni. ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept