Nosalty logó

Paprikás húsrudacskák nyárson

Katharosz

4adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Húsrudacskák

50 dkg darált marhahús
1 közepes db vöröshagyma
1 gerezd fokhagyma (zúzott)
1 közepes db piros kaliforniai paprika
1 db zöld kaliforniai paprika
1 kk só
1 teáskanál fűszerpaprika
1 kávéskanál paprikakrém (erős)
3 ek napraforgó olaj

Öntet

20 dkg feta sajt
450 g joghurt (natúr)
1 ek olívaolaj
bors ízlés szerint
0.5 csokor metélőhagyma

Tápanyag és kalória

488

Kalória

39.9g

Fehérje

15.3g

Szénhidrát

29.7g

Zsír

343.5g

Víz

135.4g

Koleszterin

2.7g

Élelmi rost

9.6g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
3% Szénhidrát
7% Zsír

Húsrudacskák

125g darált marhahús

178 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
58g piros kaliforniai paprika

12 kcal
58g zöld kaliforniai paprika

9 kcal
1g só

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
1g paprikakrém

0 kcal
6g napraforgó olaj

53 kcal

Öntet

50g feta sajt

133 kcal
113g joghurt

69 kcal
2g olívaolaj

18 kcal
0g bors

0 kcal
23g metélőhagyma

7 kcal

Összesen 488 kcal

9% Fehérje
3% Szénhidrát
7% Zsír

Húsrudacskák

500g darált marhahús

710 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
230g piros kaliforniai paprika

49 kcal
230g zöld kaliforniai paprika

38 kcal
4g só

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
2g paprikakrém

0 kcal
24g napraforgó olaj

212 kcal

Öntet

200g feta sajt

530 kcal
450g joghurt

275 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
0g bors

0 kcal
90g metélőhagyma

27 kcal

Összesen 1949 kcal

9% Fehérje
3% Szénhidrát
7% Zsír

Húsrudacskák

27.3g darált marhahús

39 kcal
4.9g vöröshagyma

2 kcal
0.2g fokhagyma

0 kcal
12.6g piros kaliforniai paprika

3 kcal
12.6g zöld kaliforniai paprika

2 kcal
0.2g só

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0.1g paprikakrém

0 kcal
1.3g napraforgó olaj

12 kcal

Öntet

10.9g feta sajt

29 kcal
24.6g joghurt

15 kcal
0.4g olívaolaj

4 kcal
0g bors

0 kcal
4.9g metélőhagyma

1 kcal

Összesen 107 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
3% Szénhidrát
7% Zsír
80% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

39.9 g

Zsír

Összesen

29.7 g
Telített zsírsav

13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

135 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2234 g
Cink

7 mg
Szelén

51 mg
Kálcium

424 mg
Vas

4 mg
Magnézium

75 mg
Foszfor

581 mg
Nátrium

1091 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

15.3 g
Cukor

10 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

343.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

224 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

7 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

113 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

56 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

85 micro
Kolin:

142 mg
Retinol - A vitamin:

93 micro
α-karotin

19 micro
β-karotin

1459 micro
β-crypt

234 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

258 micro

Összesen 488 kcal

9% Fehérje
3% Szénhidrát
7% Zsír
80% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

159.5 g

Zsír

Összesen

118.9 g
Telített zsírsav

51 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

43 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

13 g
Koleszterin

542 mg

Ásványi anyagok

Összesen

8936 g
Cink

30 mg
Szelén

203 mg
Kálcium

1695 mg
Vas

17 mg
Magnézium

300 mg
Foszfor

2323 mg
Nátrium

4365 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

61.3 g
Cukor

39 mg
Élelmi rost

11 mg

Víz

Összesen

1374.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

898 micro
B6 vitamin:

6 mg
B12 Vitamin:

27 micro
E vitamin:

16 mg
C vitamin:

454 mg
D vitamin:

41 micro
K vitamin:

226 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

4 mg
Niacin - B3 vitamin:

38 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

341 micro
Kolin:

567 mg
Retinol - A vitamin:

372 micro
α-karotin

77 micro
β-karotin

5835 micro
β-crypt

937 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1034 micro

Összesen 1949 kcal

9% Fehérje
3% Szénhidrát
7% Zsír
80% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

8.7 g

Zsír

Összesen

6.5 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

30 mg

Ásványi anyagok

Összesen

488 g
Cink

2 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

93 mg
Vas

1 mg
Magnézium

16 mg
Foszfor

127 mg
Nátrium

238 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

3.3 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

75 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

49 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

25 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

12 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

19 micro
Kolin:

31 mg
Retinol - A vitamin:

20 micro
α-karotin

4 micro
β-karotin

319 micro
β-crypt

51 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

56 micro

Összesen 107 kcal

Elkészítés

Húsrudacskák

A húst összedolgozzuk a finomra vágott hagymával, a zúzott fokhagymával, az apróra vágott kétféle paprikával és a fűszerekkel.
Ezután nyolc egyenlő részre osztjuk, majd olajozott pálcára nyomkodjuk, kb. 8-10 cm hosszan rudat formálunk belőle.
Egy serpenyőben 3 ek mérsékelten meleg olajon, kb. 10 perc alatt folyamatosan forgatva megsütjük a rudakat.
Végül salátával és a fetás öntettel tálaljuk.

Öntet

Az öntethez valókat elkeverjük, fűszerezzük, hozzáadjuk a finomra vágott hagymát, és tálalásig hidegre tesszük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 20 p

Könnyű ízletes fogás, nyáron roston is készíthetjük. Forrás: Príma konyha

Hasonló receptek

Összes fasírt

Hátrányos megkülönböztetés, avagy Ki (mi) a fasírt?

Német fasírt

Fasírt golyók ahogy Zora készíti

Ananászos fasírtgolyók kókuszos zöldséggel

Argentin fasírt

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sült tarja

Mustáros flekken sertéstartjából

A mustáros flekken igazi házias kedvenc, amit egyszerű elkészíteni, mégis nagyon ízes. A sertéstarja a pácnak köszönhetően szaftos és omlós marad, a mustár pedig kellemesen pikáns ...

Hankusz Sára

párolt hús

Húsvéti kötözött sonka

A hagyományosan főtt húsvéti sonka igazi klasszikus, ami generációk óta az ünnep részét képezi. Lassan főzzük, ettől lesz omlós, szaftos és mély ízű — pont olyan, amilyennek ...

Penny Market

fasírt

Húsvéti Stefánia-Wellington

Tökéletes ünnepi főétel, ami egyszerre hagyományos, könnyen elkészíthető és mégis extra látványos. Az alap egy klasszikus stefánia vagdalt, amit pikáns tormás mustárral kenünk meg, ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept