Nosalty logó

Paprikás krumpli Aaaniii konyhájából

Name: Paprikás krumpli Aaaniii konyhájából
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 kg Burgonya; 1 közepes fej Vöröshagyma; 10 dkg Füstölt szalonna; füstölt 10 dkg Sertéshús vagy porcogó; 3 teáskanál Fűszerpaprika; 1 ek Ételízesítő; 2 ek Napraforgó olaj; 2 ek Sűrített paradicsom; 20 dkg Virsli; 6 dkg Finomliszt; 1 db Tojás; 2 ek Víz; 1 csipet Só

Aaaniii

4adag

Idő

70p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1.5 kg burgonya
1 közepes fej vöröshagyma
10 dkg füstölt szalonna
10 dkg sertéshús (vagy porcogó)
3 teáskanál fűszerpaprika
1 ek ételízesítő
2 ek napraforgó olaj
2 ek sűrített paradicsom
20 dkg virsli
6 dkg finomliszt
1 db tojás
2 ek víz
1 csipet só

Tápanyag és kalória

680

Kalória

22.7g

Fehérje

64.3g

Szénhidrát

36.9g

Zsír

315g

Víz

116.5g

Koleszterin

Élelmi rost

4.2g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
15% Szénhidrát
8% Zsír

375g burgonya

217 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
25g füstölt szalonna

164 kcal
25g sertéshús

42 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal
8g sűrített paradicsom

7 kcal
50g virsli

135 kcal
15g finomliszt

55 kcal
14g tojás

17 kcal
4g víz

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 680 kcal

5% Fehérje
15% Szénhidrát
8% Zsír

1500g burgonya

866 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
100g füstölt szalonna

655 kcal
100g sertéshús

166 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal
32g sűrített paradicsom

26 kcal
200g virsli

538 kcal
60g finomliszt

218 kcal
55g tojás

69 kcal
16g víz

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 2712 kcal

5% Fehérje
15% Szénhidrát
8% Zsír

69.2g burgonya

40 kcal
4.1g vöröshagyma

2 kcal
4.6g füstölt szalonna

30 kcal
4.6g sertéshús

8 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0.7g napraforgó olaj

7 kcal
1.5g sűrített paradicsom

1 kcal
9.2g virsli

25 kcal
2.8g finomliszt

10 kcal
2.5g tojás

3 kcal
0.7g víz

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 126 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
15% Szénhidrát
8% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

22.7 g

Zsír

Összesen

36.9 g
Telített zsírsav

12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

117 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1156.3 g
Cink

3 mg
Szelén

31 mg
Kálcium

187 mg
Vas

5 mg
Magnézium

89 mg
Foszfor

374 mg
Nátrium

466 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

64.3 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

315 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

66 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

60 mg
D vitamin:

15 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

58 micro
Kolin:

90 mg
Retinol - A vitamin:

60 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

75 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

2301 micro
Lut-zea

90 micro

Összesen 680 kcal

5% Fehérje
15% Szénhidrát
8% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

91 g

Zsír

Összesen

147.7 g
Telített zsírsav

49 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

70 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

22 g
Koleszterin

466 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4625.1 g
Cink

12 mg
Szelén

125 mg
Kálcium

747 mg
Vas

20 mg
Magnézium

357 mg
Foszfor

1496 mg
Nátrium

1864 mg
Réz

2 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

257.2 g
Cukor

17 mg
Élelmi rost

28 mg

Víz

Összesen

1260.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

265 micro
B6 vitamin:

5 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

9 mg
C vitamin:

239 mg
D vitamin:

61 micro
K vitamin:

28 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

29 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

233 micro
Kolin:

359 mg
Retinol - A vitamin:

240 micro
α-karotin

9 micro
β-karotin

300 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

9204 micro
Lut-zea

359 micro

Összesen 2712 kcal

5% Fehérje
15% Szénhidrát
8% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

4.2 g

Zsír

Összesen

6.8 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

21 mg

Ásványi anyagok

Összesen

213.2 g
Cink

1 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

34 mg
Vas

1 mg
Magnézium

16 mg
Foszfor

69 mg
Nátrium

86 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

11.9 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

58.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

12 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

11 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

11 micro
Kolin:

17 mg
Retinol - A vitamin:

11 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

14 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

424 micro
Lut-zea

17 micro

Összesen 126 kcal

Elkészítés

A szalonnát, a hagymát apró kockákra vágjuk, a krumplit meghámozzuk, felvágjuk.
A szalonnát az olajjal feltesszük pirulni, a hagymát hozzáadjuk, kevergetve pirítjuk, félrehúzzuk, a pirospaprikával meghintjük, 2 dl vízzel felöntjük, visszatesszük a tűzre.
A krumplit beletesszük, megszórjuk ételízesítővel, átforgatjuk, majd felöntjük 0,5 l vízzel. A füstölt porcogót kisebb darabokra vágva beletesszük, hozzáadjuk a paradicsompürét, lefedve főzzük.
A virslit felkarikázzuk, a lisztet, tojást, csipet sót elkeverjük annyi vízzel, hogy nem túl lágy galuskatésztát kapjunk.
Ha megpuhult a krumplink, beletesszük a virslit, és kiskanállal beleszaggatjuk a galuskát, két percig főzzük, majd elzárhatjuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Főzés ideje: 50 p

A paprikás krumpli jó. Ha jól van elkészítve :) Mi így szeretjük, nagyon sűrű szafttal, dúsan, tunkolósan...

Hasonló receptek

Összes paprikás krumpli

Chorizos paprikás krumpli nokedlivel

Paprikás krumpli Szlovi konyhájából

Paprikás krumpli 4. -húsmentes

Paprikás krumpli kolozsvári szalonnával

Paprikás krumpli ahogy zora készíti

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

húsos egytálételek

Loco Moco

A loco moco Hawaii egyik legismertebb comfort foodja, amelynek alapja a rizsre halmozott marhahúspogácsa, a sűrű barna mártás és a tükörtojás. Ebben a változatban a gravy pirított ...

Hering András

húsos egytálételek

Csirkés egytálétel borsóval és burgonyával

Ez a recept tökéletes azokra a kuckózós hétköznap estékre, amikor ennénk valami meleget, szaftosat és táplálót, de a főzésen gyorsan túlesnénk. Minden elkészül egy edényben, ez nem ...

Fekete Melinda

brassói

Borsós brassói

Sokaknál nem, de nálunk a brassói aprópecsenye elengedhetetlen tartozéka a zsenge zöldborsó. Az édeskés borsó frissességet ad az ételnek, és könnyít az egyébként zsírosabb, nehezebb ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept