Paprikás krumpli ahogy zora készíti
zora

4adag
Idő
20p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 1 kg újkrumpli
- 2 közepes fej vöröshagyma
- 2 db tojás
- 20 dkg finomliszt
- só ízlés szerint
- fűszerpaprika ízlés szerint
- 1 ek sertészsír (vagy olaj)
- 140 g frankfurti virsli
- 10 dkg kolbász
Tápanyag és kalória
628
Kalória
22.7g
Fehérje
77.2g
Szénhidrát
25.1g
Zsír
240.3g
Víz
116.7g
Koleszterin
6.3g
Élelmi rost
3.6g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 6% Fehérje
- 21% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
250g újkrumpli
154 kcal
-
45g vöröshagyma
16 kcal
-
28g tojás
35 kcal
-
50g finomliszt
182 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g fűszerpaprika
0 kcal
-
4g sertészsír
34 kcal
-
35g frankfurti virsli
94 kcal
-
25g kolbász
113 kcal
Összesen 628 kcal
- 6% Fehérje
- 21% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
1000g újkrumpli
616 kcal
-
180g vöröshagyma
66 kcal
-
110g tojás
138 kcal
-
200g finomliszt
728 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g fűszerpaprika
0 kcal
-
15g sertészsír
135 kcal
-
140g frankfurti virsli
377 kcal
-
100g kolbász
452 kcal
Összesen 2512 kcal
- 6% Fehérje
- 21% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
57.3g újkrumpli
35 kcal
-
10.3g vöröshagyma
4 kcal
-
6.3g tojás
8 kcal
-
11.5g finomliszt
42 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g fűszerpaprika
0 kcal
-
0.9g sertészsír
8 kcal
-
8g frankfurti virsli
22 kcal
-
5.7g kolbász
26 kcal
Összesen 145 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 6% Fehérje
- 21% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 66% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- B6 vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
22.7 g
Zsír
-
Összesen
25.1 g
-
Telített zsírsav
9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
-
Koleszterin
117 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1306.7 g
-
Cink
2 mg
-
Szelén
35 mg
-
Kálcium
148 mg
-
Vas
4 mg
-
Magnézium
69 mg
-
Foszfor
288 mg
-
Nátrium
760 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
77.2 g
-
Cukor
4 mg
-
Élelmi rost
6 mg
Víz
-
Összesen
240.3 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
66 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
43 mg
-
D vitamin:
24 micro
-
K vitamin:
4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
63 micro
-
Kolin:
105 mg
-
Retinol - A vitamin:
66 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
2 micro
-
β-crypt
2 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
150 micro
Összesen 628 kcal
- 6% Fehérje
- 21% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 66% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- B6 vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
91 g
Zsír
-
Összesen
100.2 g
-
Telített zsírsav
38 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
26 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
-
Koleszterin
467 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
5226.7 g
-
Cink
8 mg
-
Szelén
140 mg
-
Kálcium
592 mg
-
Vas
16 mg
-
Magnézium
277 mg
-
Foszfor
1151 mg
-
Nátrium
3038 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
3 mg
Szénhidrát
-
Összesen
308.9 g
-
Cukor
14 mg
-
Élelmi rost
25 mg
Víz
-
Összesen
961.3 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
265 micro
-
B6 vitamin:
3 mg
-
B12 Vitamin:
2 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
173 mg
-
D vitamin:
95 micro
-
K vitamin:
18 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
15 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
253 micro
-
Kolin:
419 mg
-
Retinol - A vitamin:
265 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
10 micro
-
β-crypt
9 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
601 micro
Összesen 2512 kcal
- 6% Fehérje
- 21% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 66% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- B6 vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
5.2 g
Zsír
-
Összesen
5.7 g
-
Telített zsírsav
2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
-
Koleszterin
27 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
299.5 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
8 mg
-
Kálcium
34 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
16 mg
-
Foszfor
66 mg
-
Nátrium
174 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
17.7 g
-
Cukor
1 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
55.1 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
15 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
10 mg
-
D vitamin:
5 micro
-
K vitamin:
1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
14 micro
-
Kolin:
24 mg
-
Retinol - A vitamin:
15 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
1 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
34 micro
Összesen 145 kcal
Elkészítés
- Az apróra vágott hagymát üvegesre pirítjuk a zsiradékon, megszórjuk pirospaprikával, és beletesszük a kockákra felvágott krumplit. (Ha apró tisztított burgonyát veszünk, azt egyben tesszük bele.)
- Felengedjük annyi vízzel, hogy éppen ellepje, megsózzuk, és lefedjük.
- Közben nokedlitésztát készítünk a 2 tojásból, lisztből, sóból és pici vizből. Majd beleszaggatjuk a krumpli mellé, és 2 percig főzzük nagy lángon.
- Közben karikákra vágjuk a virslit és a kolbászt, és ezt is belefőzzük. Ennek is csak pár perc kell.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 5 p
- Főzés ideje: 15 p
Friss kenyérrel és házi kovászos uborkával az igazi!
Hasonló receptek

Paprikás krumpli Aaaniii konyhájából

Füstölt húsos paprikás krumpli

Bográcsos paprikás krumpli Tothicustól
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Rakott spárga besamellel
A spárga nagyon sokoldalú zöldség, rengeteg receptbe beilleszthető: például nagyon jól passzol a rakott ételekbe is. Ez a rakott spárga, a besameltől igazán gazdag és krémes lesz, a ...
Spárgás arancini
Leggyakrabban darált húsos raguval vagy sajttal készülnek, de az arancini pont attól zseniális, hogy végtelenül variálható. Ezért, amikor beindul a spárgaszezon, szinte kötelező egy ...
Medvehagymás tojásos nokedli - ahogy Hering Andris készíti
Ha szeretnéd feldobni a klasszikus tojásos nokedlit, ez a medvehagymás, baconös verzió biztosan betalál. A krémes görög joghurt, a friss zöldfűszer és a csípős chiliolaj együtt ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept














