Paprikás krumpli Szlovi konyhájából
Szlovi

6adag
Idő
55p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 2 kg burgonya
- 2 közepes fej vöröshagyma
- 2 ek napraforgó olaj
- 10 dkg kolbász
- 4 teáskanál ételízesítő
- 1 csipet bors
- 2 teáskanál fűszerpaprika
- 175 g virsli
Tápanyag és kalória
381
Kalória
12.8g
Fehérje
46.4g
Szénhidrát
16.5g
Zsír
239.9g
Víz
19.3g
Koleszterin
5.7g
Élelmi rost
3.2g
Cukor
- Egy adagban
- 6 adagban
- 100 grammban
- 4% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
333g burgonya
193 kcal
-
30g vöröshagyma
11 kcal
-
3g napraforgó olaj
24 kcal
-
17g kolbász
75 kcal
-
0g ételízesítő
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
0g fűszerpaprika
0 kcal
-
29g virsli
78 kcal
Összesen 381 kcal
- 4% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
2000g burgonya
1155 kcal
-
180g vöröshagyma
66 kcal
-
16g napraforgó olaj
141 kcal
-
100g kolbász
452 kcal
-
0g ételízesítő
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
0g fűszerpaprika
0 kcal
-
175g virsli
471 kcal
Összesen 2285 kcal
- 4% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
80.9g burgonya
47 kcal
-
7.3g vöröshagyma
3 kcal
-
0.6g napraforgó olaj
6 kcal
-
4g kolbász
18 kcal
-
0g ételízesítő
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
0g fűszerpaprika
0 kcal
-
7.1g virsli
19 kcal
Összesen 93 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 6 adagban
- 100 grammban
- 4% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 76% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
12.8 g
Zsír
-
Összesen
16.5 g
-
Telített zsírsav
6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
-
Koleszterin
19 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
931 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
9 mg
-
Kálcium
114 mg
-
Vas
3 mg
-
Magnézium
65 mg
-
Foszfor
200 mg
-
Nátrium
537 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
46.4 g
-
Cukor
3 mg
-
Élelmi rost
6 mg
Víz
-
Összesen
239.9 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
23 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
52 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
44 micro
-
Kolin:
32 mg
-
Retinol - A vitamin:
23 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
3 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
24 micro
Összesen 381 kcal
- 4% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 76% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
77 g
Zsír
-
Összesen
99 g
-
Telített zsírsav
34 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
27 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
10 g
-
Koleszterin
116 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
5586.1 g
-
Cink
8 mg
-
Szelén
55 mg
-
Kálcium
685 mg
-
Vas
19 mg
-
Magnézium
388 mg
-
Foszfor
1202 mg
-
Nátrium
3225 mg
-
Réz
2 mg
-
Mangán
3 mg
Szénhidrát
-
Összesen
278.1 g
-
Cukor
19 mg
-
Élelmi rost
34 mg
Víz
-
Összesen
1439.4 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
138 micro
-
B6 vitamin:
5 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
7 mg
-
C vitamin:
311 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
32 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
21 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
261 micro
-
Kolin:
191 mg
-
Retinol - A vitamin:
138 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
17 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
142 micro
Összesen 2285 kcal
- 4% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 76% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
3.1 g
Zsír
-
Összesen
4 g
-
Telített zsírsav
1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
-
Koleszterin
5 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
226.1 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
2 mg
-
Kálcium
28 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
16 mg
-
Foszfor
49 mg
-
Nátrium
130 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
11.3 g
-
Cukor
1 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
58.3 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
6 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
13 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
11 micro
-
Kolin:
8 mg
-
Retinol - A vitamin:
6 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
1 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
6 micro
Összesen 93 kcal
Elkészítés
- A hagymát apró kockára vágjuk, olajon megpároljuk.
- A krumplit kis kockára vágjuk.
- Ha megpirult a hagyma,hozzáadjuk a fűszereket. Összekeverjük, majd felöntjük 3 dl vízzel.
- Beletesszük a krumplit, és még felöntjük annyi vízzel, hogy ellepje egy ujjnyival. Teljes lángon hagyjuk főni, míg felforr, majd lejjebb vesszük a lángot, de úgy, hogy lobogjon.
- A kolbászt kicsit bevizezzük, hogy a héjátkönnyen le tudjuk szedni. Felkarikázzuk.
- Mikor már a krumpli félig megfőtt, beletesszük a kolbászt, és ha szükséges, fűszerezzük.
- Ahogy a krumpli megpuhult, a karikára vágott virslit is beletesszük. Közben alaposan felkeverjük, hogy az apró krumplik szétessenek, hiszen ekkor fogja megkapni az állagát.
- Ha a virsli megfőtt,kész is van.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 20 p
- Főzés ideje: 35 p
Személy szerint én nem szerettem a paprikás krumplit, de amit párom csinált, az levett a lábamról. Gondoltuk megosztjuk veletek. Egyszerű, gyors és nagyon finom.
Hasonló receptek

Az év utolsó bográcsos paprikás krumplija

Paprikás krumpli bográcsban István mestertől

Babéros, kolbászos paprikás krumpli
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Spárgás arancini
Leggyakrabban darált húsos raguval vagy sajttal készülnek, de az arancini pont attól zseniális, hogy végtelenül variálható. Ezért, amikor beindul a spárgaszezon, szinte kötelező egy ...
Rántott sajt rizibizivel, "tartármártással" - ahogyan a Carson Coma készíti
Ilyen az, amikor egy sláger kel életre a Nosalty konyhájában: a Carson Coma tagjai jöttek, főztek és ettek, a végeredmény pedig az ikonikus rántott sajt egy kicsit bohém, új verziója ...
Sütőtökös rizottó kacsamellel
Ősszel egyértelműen a sütőtök a sláger, így ezt most egy önmagában is lélekmelengető rizottóba csempésztük. Kacsamellett sütöttünk hozzá, de magában is vagy egy kis baconnel is ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept














