Paprikás krumpli uborkasalátával
toroltfelhasznalo-412734
8adag
Idő
55p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
Hozzávalók a paprikás krumplihoz:
- 2.5 kg burgonya
- 30 dkg virsli (kb. 8 db)
- 15 dkg kolbász (ki is hagyhatjuk, én is csak az íze miatt szeretem benne)
- 0.5 dl napraforgó olaj
- 1 nagy fej vöröshagyma
- 1 ek só
- 1 tk fekete bors
- 3 teáskanál fűszerpaprika
- 1 l víz (amennyi ellepi)
Hozzávalók az uborkasalátához:
- 2 db kígyóuborka
- 1 kávéskanál só
- 5 ek cukor
- 1 ek ecet
- 4 dl víz
Tápanyag és kalória
461
Kalória
14.6g
Fehérje
52.8g
Szénhidrát
22g
Zsír
493.2g
Víz
24.8g
Koleszterin
5.8g
Élelmi rost
10.6g
Cukor
- Egy adagban
- 8 adagban
- 100 grammban
- 3% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 4% Zsír
Hozzávalók a paprikás krumplihoz:
-
313g burgonya
180 kcal
-
38g virsli
101 kcal
-
19g kolbász
85 kcal
-
5g napraforgó olaj
47 kcal
-
21g vöröshagyma
8 kcal
-
1g só
0 kcal
-
0g fekete bors
1 kcal
-
0g fűszerpaprika
0 kcal
-
125g víz
0 kcal
Hozzávalók az uborkasalátához:
-
100g kígyóuborka
15 kcal
-
1g só
0 kcal
-
6g cukor
24 kcal
-
1g ecet
0 kcal
-
50g víz
0 kcal
Összesen 461 kcal
- 3% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 4% Zsír
Hozzávalók a paprikás krumplihoz:
-
2500g burgonya
1444 kcal
-
300g virsli
807 kcal
-
150g kolbász
678 kcal
-
43g napraforgó olaj
376 kcal
-
170g vöröshagyma
62 kcal
-
11g só
0 kcal
-
2g fekete bors
5 kcal
-
0g fűszerpaprika
0 kcal
-
1000g víz
0 kcal
Hozzávalók az uborkasalátához:
-
800g kígyóuborka
116 kcal
-
4g só
0 kcal
-
50g cukor
194 kcal
-
5g ecet
1 kcal
-
400g víz
0 kcal
Összesen 3683 kcal
- 3% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 4% Zsír
Hozzávalók a paprikás krumplihoz:
-
46g burgonya
27 kcal
-
5.5g virsli
15 kcal
-
2.8g kolbász
12 kcal
-
0.8g napraforgó olaj
7 kcal
-
3.1g vöröshagyma
1 kcal
-
0.2g só
0 kcal
-
0g fekete bors
0 kcal
-
0g fűszerpaprika
0 kcal
-
18.4g víz
0 kcal
Hozzávalók az uborkasalátához:
-
14.7g kígyóuborka
2 kcal
-
0.1g só
0 kcal
-
0.9g cukor
4 kcal
-
0.1g ecet
0 kcal
-
7.4g víz
0 kcal
Összesen 68 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 8 adagban
- 100 grammban
- 3% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 85% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
14.6 g
Zsír
-
Összesen
22 g
-
Telített zsírsav
7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
-
Koleszterin
25 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1851.8 g
-
Cink
2 mg
-
Szelén
12 mg
-
Kálcium
155 mg
-
Vas
4 mg
-
Magnézium
76 mg
-
Foszfor
227 mg
-
Nátrium
1375 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
52.8 g
-
Cukor
11 mg
-
Élelmi rost
6 mg
Víz
-
Összesen
493.2 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
35 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
2 mg
-
C vitamin:
51 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
21 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
47 micro
-
Kolin:
35 mg
-
Retinol - A vitamin:
30 micro
-
α-karotin
11 micro
-
β-karotin
47 micro
-
β-crypt
25 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
45 micro
Összesen 461 kcal
- 3% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 85% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
116.8 g
Zsír
-
Összesen
176.3 g
-
Telített zsírsav
57 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
52 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
23 g
-
Koleszterin
198 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
14814.6 g
-
Cink
14 mg
-
Szelén
94 mg
-
Kálcium
1241 mg
-
Vas
29 mg
-
Magnézium
610 mg
-
Foszfor
1816 mg
-
Nátrium
11003 mg
-
Réz
3 mg
-
Mangán
4 mg
Szénhidrát
-
Összesen
422.7 g
-
Cukor
85 mg
-
Élelmi rost
47 mg
Víz
-
Összesen
3946 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
276 micro
-
B6 vitamin:
7 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
18 mg
-
C vitamin:
409 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
171 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
4 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
29 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
374 micro
-
Kolin:
283 mg
-
Retinol - A vitamin:
237 micro
-
α-karotin
86 micro
-
β-karotin
376 micro
-
β-crypt
202 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
362 micro
Összesen 3683 kcal
- 3% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 85% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
2.1 g
Zsír
-
Összesen
3.2 g
-
Telített zsírsav
1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
-
Koleszterin
4 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
272.6 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
2 mg
-
Kálcium
23 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
11 mg
-
Foszfor
33 mg
-
Nátrium
202 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
7.8 g
-
Cukor
2 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
72.6 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
5 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
8 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
7 micro
-
Kolin:
5 mg
-
Retinol - A vitamin:
4 micro
-
α-karotin
2 micro
-
β-karotin
7 micro
-
β-crypt
4 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
7 micro
Összesen 68 kcal
Elkészítés
Hozzávalók a paprikás krumplihoz:
- Meghámozzuk, átmossuk és kockákra vágjuk a krumplikat.
- Az apróra vágott hagymát olajon üvegesre pirítjuk, és hozzáadjuk a karikákra vágott virslit és kolbászt.
- Mikor a kolbász és a virsli egy kicsit megpirult, akkor sózzuk, borsozzuk, paprikázzuk, és hozzáadjuk a krumplit.
- Kb. 2 cm-rel kevesebb vizet öntünk rá, mint amennyi ellepné. Összekeverjük, és fedő alatt főzzük, többször kevergetve, amíg a krumpli kicsit szétfő és már nem levesszerű.
Hozzávalók az uborkasalátához:
- Meghámozzuk az uborkákat, és nagyon vékony szeletekre vágjuk.
- Összekeverjük a cukrot a sóval, az ecettel és 4 dl vízzel. Mikor már feloldódott benne a cukor és a só, akkor ráöntjük az uborkákra.
- Hűtőben egy kicsit állni hagyjuk a lében az uborkákat. A paprikás krumplival együtt tálaljuk. Jó étvágyat!
Recept infó
- Előkészítés ideje: 10 p
- Főzés ideje: 45 p
Nagyon szeretem a paprikás krumplit, mert rendkívül egyszerű és finom is. Ki is hagyható belőle a kolbász, de szerintem jó, ha az íze belefő.
Hasonló receptek
Paprikás krumpli A kis gasztronautától
Paprikás krumpli kolozsvári szalonnával
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Juhtúrós sztrapacska
Az egyik legkedvesebb komfortételünk a sztrapacska, amit jó szaftosan, sok szalonnával megszórva imádunk igazán!
Paprikás krumpli hagyományosan elkészítve
A paprikás krumpli a magyar konyha egyik remekműve: puha, ízes, szaftos és kellemesen füstös. Akár szabadtéren, akár a konyhában, az elkészítése egyáltalán nem időigényes, és nem is ...
Paprikás újburgonya
Sokan állítják, hogy újburgonyából nem lehet jó paprikást főzni, ezt azonban ízes, sűrű szaftjával könnyedén megcáfolja az alábbi recept. Alapvetően húsmentes ételről van szó, ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept