Nosalty logó

Paprikás krumpli zellerzölddel és tojással

Name: Paprikás krumpli zellerzölddel és tojással
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 kg Burgonya; 2 közepes fej Vöröshagyma; 2 gerezd Fokhagyma; 3 közepes szár Halványító zeller; 2 db Tv-paprika; 2 db Paradicsom; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 1 teáskanál Paprikakrém ízlés szerint; 350 g Füstölt virsli baromfi; 4 db Tojás; 3 ek Napraforgó olaj

Évi néni

6adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1.5 kg burgonya
2 közepes fej vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
3 közepes szár halványító zeller
2 db tv-paprika
2 db paradicsom
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 teáskanál paprikakrém (ízlés szerint)
350 g füstölt virsli (baromfi)
4 db tojás
3 ek napraforgó olaj

Tápanyag és kalória

407

Kalória

16.4g

Fehérje

39.1g

Szénhidrát

21.2g

Zsír

307.1g

Víz

158.5g

Koleszterin

5.6g

Élelmi rost

4.6g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

4% Fehérje
10% Szénhidrát
5% Zsír

250g burgonya

144 kcal
30g vöröshagyma

11 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
20g halványító zeller

2 kcal
33g tv-paprika

5 kcal
33g paradicsom

6 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g paprikakrém

0 kcal
58g füstölt virsli

157 kcal
37g tojás

46 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal

Összesen 407 kcal

4% Fehérje
10% Szénhidrát
5% Zsír

1500g burgonya

866 kcal
180g vöröshagyma

66 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
120g halványító zeller

15 kcal
200g tv-paprika

33 kcal
200g paradicsom

36 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
2g paprikakrém

0 kcal
350g füstölt virsli

942 kcal
220g tojás

277 kcal
24g napraforgó olaj

212 kcal

Összesen 2455 kcal

4% Fehérje
10% Szénhidrát
5% Zsír

53.5g burgonya

31 kcal
6.4g vöröshagyma

2 kcal
0.2g fokhagyma

0 kcal
4.3g halványító zeller

1 kcal
7.1g tv-paprika

1 kcal
7.1g paradicsom

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0.1g paprikakrém

0 kcal
12.5g füstölt virsli

34 kcal
7.9g tojás

10 kcal
0.9g napraforgó olaj

8 kcal

Összesen 88 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

4% Fehérje
10% Szénhidrát
5% Zsír
80% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

16.4 g

Zsír

Összesen

21.2 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

159 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1167.9 g
Cink

2 mg
Szelén

27 mg
Kálcium

217 mg
Vas

5 mg
Magnézium

67 mg
Foszfor

298 mg
Nátrium

551 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

39.1 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

307.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

121 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

67 mg
D vitamin:

26 micro
K vitamin:

14 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

64 micro
Kolin:

124 mg
Retinol - A vitamin:

98 micro
α-karotin

39 micro
β-karotin

257 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

858 micro
Lut-zea

365 micro

Összesen 407 kcal

4% Fehérje
10% Szénhidrát
5% Zsír
80% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

98.3 g

Zsír

Összesen

127.4 g
Telített zsírsav

40 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

56 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

21 g
Koleszterin

951 mg

Ásványi anyagok

Összesen

7007.7 g
Cink

14 mg
Szelén

163 mg
Kálcium

1304 mg
Vas

27 mg
Magnézium

402 mg
Foszfor

1785 mg
Nátrium

3306 mg
Réz

2 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

234.8 g
Cukor

28 mg
Élelmi rost

34 mg

Víz

Összesen

1842.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

723 micro
B6 vitamin:

6 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

14 mg
C vitamin:

405 mg
D vitamin:

159 micro
K vitamin:

84 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

24 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

386 micro
Kolin:

745 mg
Retinol - A vitamin:

586 micro
α-karotin

236 micro
β-karotin

1541 micro
β-crypt

29 micro
Likopin

5146 micro
Lut-zea

2190 micro

Összesen 2455 kcal

4% Fehérje
10% Szénhidrát
5% Zsír
80% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

3.5 g

Zsír

Összesen

4.5 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

34 mg

Ásványi anyagok

Összesen

250.1 g
Cink

1 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

47 mg
Vas

1 mg
Magnézium

14 mg
Foszfor

64 mg
Nátrium

118 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

8.4 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

65.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

26 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

14 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

14 micro
Kolin:

27 mg
Retinol - A vitamin:

21 micro
α-karotin

8 micro
β-karotin

55 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

184 micro
Lut-zea

78 micro

Összesen 88 kcal

Elkészítés

Az olajon az apró kockára vágott hagymát megdinszteljük.
Rátesszük a cikkekre vágott burgonyát, a pirospaprika-krémet, sót, borsot, és 1-2 percig így pirítjuk.
Felvágjuk a paprikákat és a hámozott paradicsomokat, valamint a zellerzöldet, majd felengedjük annyi vízzel, hogy falig ellepje, fedő alatt jó 10 percig főzzük.
Hozzátesszük a virsliket, végül pedig a tojásokat egyenként beleengedjük. Fedő alatt 2 percig főzzük, majd elzárjuk a gázt.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 20 p

Igazándiból nincs. Néha ilyen ételt is készítek, amikor nagyon kevés időm van.

Hasonló receptek

Összes paprikás krumpli

Húsgombócos paprikás krumpli

Kolbászos-virslis paprikás krumpli

Paprikás krumpli mahut konyhájából

Paprikás krumpli csirkével

Vegyes zöldséges paprikás krumpli

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

rakott krumpli

Rakott krumpli lecsósan, ahogy Sipos Orsi készíti

Sipos Orsi nem viccel azzal, hogy imád főzni - konyhánkban be is bizonyította, hogy jól áll neki a szakácsszerep. Egy kicsit formabontó, enyhén lecsós beütésű rakott krumplit ...

Nosalty

rakott krumpli

Rakott krumpli, ahogy a nagyi készíti

Mindenki ismeri, és szinte mindenki imádja: ez természetesen a rakott krumpli. Most az alapváltozatot készítettük el, amit nem gondoltunk túl – számunkra éppen ettől lesz olyan, ...

Fekete Melinda

sztrapacska

Juhtúrós sztrapacska

Az egyik legkedvesebb komfortételünk a sztrapacska, amit jó szaftosan, sok szalonnával megszórva imádunk igazán!

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept