tészta zöldséges tészta

Paprikás pastasotto

Glaser

Glaser

2adag

Idő

35p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 150 g rizstészta
• 1 ek olívaolaj
• 1 közepes db lilahagyma
• 1 gerezd fokhagyma
• 1 közepes db piros kaliforniai paprika
• 500 ml csirkealaplé
• 1 teáskanál fűszerpaprika
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint
• 15 levél bazsalikom
• 50 g kecskesajt (krémsajt)

• gyors
• magyar
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

460

Kalória

11.3g

Fehérje

70.1g

Szénhidrát

12.2g

Zsír

144.5g

Víz

19.8g

Koleszterin

3.9g

Élelmi rost

5.8g

Cukor

• Egy adagban
• 2 adagban
• 100 grammban

• 5% Fehérje
• 29% Szénhidrát
• 5% Zsír

• 75g rizstészta

  273 kcal

• 4g olívaolaj

  35 kcal

• 45g lilahagyma

  16 kcal

• 2g fokhagyma

  2 kcal

• 115g piros kaliforniai paprika

  25 kcal

• 250g csirkealaplé

  18 kcal

• 0g fűszerpaprika

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g bazsalikom

  0 kcal

• 25g kecskesajt

  91 kcal

Összesen 460 kcal

• 5% Fehérje
• 29% Szénhidrát
• 5% Zsír

• 150g rizstészta

  546 kcal

• 8g olívaolaj

  71 kcal

• 90g lilahagyma

  33 kcal

• 3g fokhagyma

  4 kcal

• 230g piros kaliforniai paprika

  49 kcal

• 500g csirkealaplé

  35 kcal

• 0g fűszerpaprika

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g bazsalikom

  0 kcal

• 50g kecskesajt

  182 kcal

Összesen 920 kcal

• 5% Fehérje
• 29% Szénhidrát
• 5% Zsír

• 14.5g rizstészta

  53 kcal

• 0.8g olívaolaj

  7 kcal

• 8.7g lilahagyma

  3 kcal

• 0.3g fokhagyma

  0 kcal

• 22.3g piros kaliforniai paprika

  5 kcal

• 48.5g csirkealaplé

  3 kcal

• 0g fűszerpaprika

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g bazsalikom

  0 kcal

• 4.8g kecskesajt

  18 kcal

Összesen 89 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 2 adagban
• 100 grammban

• 5% Fehérje
• 29% Szénhidrát
• 5% Zsír
• 61% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• E vitamin:
• β-karotin
• Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  11.3 g

Zsír

• Összesen

  12.2 g

• Telített zsírsav

  6 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  5 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  20 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1447.5 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  13 mg

• Kálcium

  107 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  32 mg

• Foszfor

  247 mg

• Nátrium

  1046 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  70.1 g

• Cukor

  6 mg

• Élelmi rost

  4 mg

Víz

• Összesen

  144.5 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  250 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  124 mg

• D vitamin:

  6 micro

• K vitamin:

  8 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  54 micro

• Kolin:

  16 mg

• Retinol - A vitamin:

  100 micro

• α-karotin

  19 micro

• β-karotin

  1551 micro

• β-crypt

  462 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  50 micro

Összesen 460 kcal

• 5% Fehérje
• 29% Szénhidrát
• 5% Zsír
• 61% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• E vitamin:
• β-karotin
• Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  22.7 g

Zsír

• Összesen

  24.4 g

• Telített zsírsav

  12 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  10 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  40 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  2895 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  26 mg

• Kálcium

  213 mg

• Vas

  3 mg

• Magnézium

  64 mg

• Foszfor

  494 mg

• Nátrium

  2092 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  140.2 g

• Cukor

  12 mg

• Élelmi rost

  8 mg

Víz

• Összesen

  289.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  500 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  4 mg

• C vitamin:

  248 mg

• D vitamin:

  11 micro

• K vitamin:

  16 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  3 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  108 micro

• Kolin:

  32 mg

• Retinol - A vitamin:

  201 micro

• α-karotin

  38 micro

• β-karotin

  3102 micro

• β-crypt

  924 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  100 micro

Összesen 920 kcal

• 5% Fehérje
• 29% Szénhidrát
• 5% Zsír
• 61% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• E vitamin:
• β-karotin
• Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  2.2 g

Zsír

• Összesen

  2.4 g

• Telített zsírsav

  1 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  1 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  4 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  280.8 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  2 mg

• Kálcium

  21 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  6 mg

• Foszfor

  48 mg

• Nátrium

  203 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  13.6 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  28 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  48 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  24 mg

• D vitamin:

  1 micro

• K vitamin:

  2 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  10 micro

• Kolin:

  3 mg

• Retinol - A vitamin:

  19 micro

• α-karotin

  4 micro

• β-karotin

  301 micro

• β-crypt

  90 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  10 micro

Összesen 89 kcal

Elkészítés

1. A kétféle hagymát apróra vágjuk. A paprikát kockákra vágjuk.
2. A hagymát az olajban üvegesre dinszteljük, hozzáadjuk a fokhagymát, további 1-2 percig dinszteljük. Hozzáadjuk a tésztát, megszórjuk a fűszerpaprikával, kb. 1-2 percig dinszteljük.
3. Hozzákeverjük a paprika kockákat, és öntünk hozzá kevés levest, mikor majdnem az egészet magába szívta, öntünk hozzá még kevés levest. Állandóan kevergetve addig folytatjuk, amíg a tészta megfő.
4. Hozzákeverjük az apróra vágott bazsalikomot. Sóval, borssal ízesítjük. Rámorzsoljuk a kecskekrémsajtot, és tálaljuk.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 15 p
• Főzés ideje: 20 p

A rissottonak a tésztás változata. Tálalás előtt keverhetünk a pastasottohoz 1 ek creme fraichet is.

Hasonló receptek

Összes zöldséges tészta

Köményes-zöldséges spagetti

Olasz tésztasaláta Júlia konyhájából

Tavaszias medvehagymás makaróni

Tejszínes-spárgás tészta zöldbabbal

Krémes sütőtökös tészta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• rákos tészta
• carbonara
• fokhagymás tészta
• kínai tészta
• paradicsomos tészta

További receptek

paradicsomos tészta

Szaftos kolbászos tészta

Egy cuccos, szaftos tészta tökéletes választás, ha gyorsan szeretnénk valami finomat és laktatót készíteni. A fűszeres kolbász, az édeskés paradicsom és a selymes tejszín krémes ...

Fekete Melinda

zöldséges tészta

Egyserpenyős lecsós orzo

A klasszikus lecsó találkozik az olasz konyhával ebben a szaftos, krémes egyserpenyős fogásban. Az orzo magába szívja a paradicsomos-paprikás alap minden ízét, a tetejére kerülő burrata ...

Hering András

carbonara

Krémes spárgás carbonara Rómából

A carbonara az egyik legismertebb olasz tésztaétel, amelyet hagyományosan tojással, pecorino sajttal és guancialéval készítenek. Ebben a szezonális római változatban a spárga kapja a ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer
• A legegyszerűbb mákos-meggyes rétes

Még több friss recept