Nosalty logó

Paprikás-tejfölös csirkecomb

6adag

Idő

85p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 kg csirkecomb
szárnyas fűszerkeverék ízlés szerint
2 evőkanál finomliszt
450 g tejföl
só ízlés szerint
fűszerpaprika ízlés szerint
fehér bors ízlés szerint
15 dkg sajt

Tápanyag és kalória

440

Kalória

22.5g

Fehérje

7.6g

Szénhidrát

35.4g

Zsír

125.1g

Víz

155.6g

Koleszterin

135mg

Élelmi rost

2.7g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

12% Fehérje
4% Szénhidrát
18% Zsír

167g csirkecomb

185 kcal
0g szárnyas fűszerkeverék

0 kcal
5g finomliszt

18 kcal
75g tejföl

149 kcal
0g só

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal
25g sajt

88 kcal

Összesen 440 kcal

12% Fehérje
4% Szénhidrát
18% Zsír

1000g csirkecomb

1113 kcal
0g szárnyas fűszerkeverék

0 kcal
30g finomliszt

109 kcal
450g tejföl

891 kcal
0g só

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal
150g sajt

528 kcal

Összesen 2641 kcal

12% Fehérje
4% Szénhidrát
18% Zsír

61.3g csirkecomb

68 kcal
0g szárnyas fűszerkeverék

0 kcal
1.8g finomliszt

7 kcal
27.6g tejföl

55 kcal
0g só

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal
9.2g sajt

32 kcal

Összesen 162 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

12% Fehérje
4% Szénhidrát
18% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

22.5 g

Zsír

Összesen

35.4 g
Telített zsírsav

16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

156 mg

Ásványi anyagok

Összesen

821.1 g
Cink

2 mg
Szelén

24 mg
Kálcium

247 mg
Vas

1 mg
Magnézium

31 mg
Foszfor

287 mg
Nátrium

230 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

7.6 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

125.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

196 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

14 micro
Kolin:

55 mg
Retinol - A vitamin:

193 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

26 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

83 micro

Összesen 440 kcal

12% Fehérje
4% Szénhidrát
18% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

134.9 g

Zsír

Összesen

212.6 g
Telített zsírsav

93 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

69 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

22 g
Koleszterin

934 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4926.6 g
Cink

13 mg
Szelén

142 mg
Kálcium

1481 mg
Vas

5 mg
Magnézium

186 mg
Foszfor

1720 mg
Nátrium

1378 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

45.5 g
Cukor

16 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

750.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1176 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

6 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

42 micro
K vitamin:

22 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

25 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

83 micro
Kolin:

329 mg
Retinol - A vitamin:

1160 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

156 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

497 micro

Összesen 2641 kcal

12% Fehérje
4% Szénhidrát
18% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

8.3 g

Zsír

Összesen

13 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

57 mg

Ásványi anyagok

Összesen

302.2 g
Cink

1 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

91 mg
Vas

0 mg
Magnézium

11 mg
Foszfor

106 mg
Nátrium

85 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

2.8 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

46 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

72 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

5 micro
Kolin:

20 mg
Retinol - A vitamin:

71 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

10 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

30 micro

Összesen 162 kcal

Elkészítés

A csirkecombokat megtisztítjuk, a bőrt eltávolítjuk, kicsontozzuk.
Jénaiba helyezzük úgy, hogy a húsok szorosan egymás mellett legyenek (mert kicsit összesülnek). Sóval és csirke fűszerkeverékkel ízesítjük. Egy csepp vizet teszünk alá. 180°C -on fedve sütjük. Olajat nem teszünk alá, mert a hús enged elegendő zsiradékot.
2 ek lisztet a tejföllel,sóval, borssal, pirospapikával és7 dkg reszelt sajttal kikeverünk.
A húst sütés közben forgatjuk, és mindkét felét fűszerezzük. Amikor a hús megpuhult, akkor a szaftjából 1 merőkanállal merünk az "öntet"-be, a többitkiöntjük.
A húsokat elrendezzük, hogy a lehető legkevesebb üres hely maradjon közte, majd ráöntjük a kikevert mártást, és a maradék reszelt sajttal megszórjuk.
Tető nélkül 200 °C-on pirosra sütjük.
Ízlés szerint tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 70 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

A húsok engednek zsiradékot, így elhagyom az olajat. Zúzott fokhagymát is tehetünk a mártásba. Itt karfiolpürével, salátával tálaltam.

Hasonló receptek

Összes tejfölös csirke

Tejfölös-boros csirkecombok

Citromfüves-tejfölös csirkemell rukkolapesztós újkrumplival

Fehérboros csirke hagymaágyon

Tejfölös-sajtos sült csirkecomb

Póréhagymás pulykamell

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Citromos csirke

Legnépszerűbb cikkek

Gasztro

Ez a legrosszabb húsválasztás a húsleveshez: mégis rengetegen ezt teszik...

Hiába kerül sok hús a fazékba, a leves még lehet meglepően híg és jellegtelen. Az egyik leggyakrabban választott csirkerészből éppen az hiányzik, amitől igazán telt lesz a húsleves.

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Életmód

Egyre többet tudunk a demenciáról: a kutatók két újabb meglepő...

A kutatók szüntelenül kutatják a demencia kezelését, kialakulásának okait - most újabb két lehetséges korai tünetet neveztek meg: úgy tűnik, kétszeresére nőhet a demencia kialakulásának esélye, ha hang- és hallásproblémák is kialakulnak idős korban.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sült tarja

Mustáros flekken sertéstartjából

A mustáros flekken igazi házias kedvenc, amit egyszerű elkészíteni, mégis nagyon ízes. A sertéstarja a pácnak köszönhetően szaftos és omlós marad, a mustár pedig kellemesen pikáns ...

Hankusz Sára

tejfölös csirke

Erdélyi tárkonyos csirke

A tárkonyos csirke az egyik legotthonosabb erdélyi fogás: szaftos hús, lágy tejfölös mártás és az a jellegzetes, kissé ánizsos tárkonyillat, amitől rögtön megjön az étvágyunk. Ez a ...

Hering András

bundás hús

Japán karaage csirke - ropogós, pácolt csirkefalatok

A karaage a japán konyha egyik legnépszerűbb street foodja: kívül ropogós, belül szaftos csirkefalatok, amelyeket szójaszósszal, gyömbérrel és fokhagymával pácolnak. A titok a ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Életmód

Komoly probléma akadt a menzacégekkel: már el is kezdték a...

Versenyfelügyeleti eljárást indított a Gazdasági Versenyhivatal (GVH) a közétkeztetési piacon, miután felmerült a gyanú, hogy egyes menzacégek tiltott módon korlátozhatták a versenyt. A hatóság egyelőre nem árulta el, pontosan mely vállalkozásokat vizsgálja.

Életmód

4 hely a fővárosban, ahol felhőszerű, pufi palacsintákat ehetsz

Palacsintarajongóként definiálod magad? Vagy kipróbálnád a műfaj egy különleges tagját? A japán eredetű szuflépalacsinták mindenkinek kedvére tesznek, akik szeretik az édes, különböző szószokkal és friss gyümölcsökkel ellátott desszerteket. Mi most összegyűjtöttük Budapest legjobb fluffy palacsintázóit, ahova érdemes betérnetek, ha újfajta desszertélményre vágytok!

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept