Nosalty logó

Paradicsom csatni

4adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

2 ek napraforgó olaj
1 tk mustármag
1 teáskanál római kömény
1 teáskanál koriander
1 tk fahéj
1 tk chili
0.5 teáskanál aszatgyanta
2 db babérlevél
6 db szegfűszeg
1 tk gyömbér
0.5 teáskanál só
70 g sűrített paradicsom
1 dl víz
4 ek cukor

Tápanyag és kalória

Kalória

0.9g

Fehérje

13.5g

Szénhidrát

4.3g

Zsír

38.3g

Víz

Koleszterin

788.5mg

Élelmi rost

12.2g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
25% Szénhidrát
7% Zsír

4g napraforgó olaj

35 kcal
1g mustármag

3 kcal
0g római kömény

0 kcal
0g koriander

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g chili

0 kcal
0g aszatgyanta

0 kcal
0g babérlevél

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
1g gyömbér

0 kcal
1g só

0 kcal
18g sűrített paradicsom

14 kcal
25g víz

0 kcal
10g cukor

39 kcal

Összesen 91 kcal

2% Fehérje
25% Szénhidrát
7% Zsír

16g napraforgó olaj

141 kcal
2g mustármag

10 kcal
0g római kömény

0 kcal
0g koriander

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g chili

0 kcal
0g aszatgyanta

0 kcal
0g babérlevél

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
2g gyömbér

2 kcal
3g só

0 kcal
70g sűrített paradicsom

57 kcal
100g víz

0 kcal
40g cukor

155 kcal

Összesen 365 kcal

2% Fehérje
25% Szénhidrát
7% Zsír

6.9g napraforgó olaj

61 kcal
0.9g mustármag

4 kcal
0g római kömény

0 kcal
0g koriander

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g chili

0 kcal
0g aszatgyanta

0 kcal
0g babérlevél

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0.9g gyömbér

1 kcal
1.3g só

0 kcal
30g sűrített paradicsom

25 kcal
42.9g víz

0 kcal
17.2g cukor

66 kcal

Összesen 157 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
25% Szénhidrát
7% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Likopin
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

0.9 g

Zsír

Összesen

4.3 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

342.4 g
Cink

0 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

9 mg
Vas

1 mg
Magnézium

10 mg
Foszfor

19 mg
Nátrium

302 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

13.5 g
Cukor

12 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

38.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

13 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

3 micro
Kolin:

7 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

5 micro
β-karotin

158 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

5034 micro
Lut-zea

3 micro

Összesen 91 kcal

2% Fehérje
25% Szénhidrát
7% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Likopin
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

3.6 g

Zsír

Összesen

17.1 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1369.5 g
Cink

1 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

35 mg
Vas

2 mg
Magnézium

39 mg
Foszfor

75 mg
Nátrium

1209 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

54.1 g
Cukor

49 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

153 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

53 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

10 mg
C vitamin:

16 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

9 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

12 micro
Kolin:

30 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

20 micro
β-karotin

631 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

20135 micro
Lut-zea

11 micro

Összesen 365 kcal

2% Fehérje
25% Szénhidrát
7% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Likopin
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

1.5 g

Zsír

Összesen

7.3 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

587.8 g
Cink

0 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

15 mg
Vas

1 mg
Magnézium

17 mg
Foszfor

32 mg
Nátrium

519 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

23.2 g
Cukor

21 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

65.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

23 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

5 micro
Kolin:

13 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

9 micro
β-karotin

271 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

8642 micro
Lut-zea

5 micro

Összesen 157 kcal

Elkészítés

A fekete mustármagot 2 ek olajon, fedő alatt kb. 2 perc alatt kipattogtatjuk.
Levesszük a tűzről, majd hozzáadjuk a római köményt, az őrölt koriandert, a fahéjat, a chiliport, az asafoetidát, a babérlevelet, a szegfűszeget, a gyömbért és a sót.
Tűzre visszatéve, kb. egy percig együtt pirítjuk a fűszereket.
Hozzátesszük a sűrített paradicsomot, valamint a vizet, és fedő alatt kb. 20 percig főzzük.
Beletesszük a cukrot, majd pár percig tovább főzzük.
Eltávolítjuk belőle a babérlevelet, kis tálkába tesszük, és tálaljuk.

Recept infó

Főzés ideje: 30 p

Pakora mellé elengedhetetlen mártogatós szósz.

Hasonló receptek

Összes chutney

Alma chutney Vitai Katitól

Céklacsatni

Mangó chutney

Chilis narancs chutney KonyhaKobold módra

Mangó chutney - gyors verzió

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Almás morzsasüti

Legnépszerűbb cikkek

Gasztro

Ez a legrosszabb húsválasztás a húsleveshez: mégis rengetegen ezt teszik...

Hiába kerül sok hús a fazékba, a leves még lehet meglepően híg és jellegtelen. Az egyik leggyakrabban választott csirkerészből éppen az hiányzik, amitől igazán telt lesz a húsleves.

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

pesto

Hagyományos olasz pesztó, azaz pesto alla genovese

A méregzöld, bazsalikomtól és fokhagymától illatos pesztó minden olasz szószok egyik leghíresebbje, amit a leggyakrabban boltban vásárolunk meg, pedig házilag is könnyen ...

Rosanics Petra

tartármártás

Remulád mindenmentesen

Pár alap hozzávaló és 5 perc alatt el is készül ez a krémes, savanykás remulád, ami a mentessége ellenére pont olyan, mint a klasszikus. Fish and chips mellé kötelező, de szendvicsben, ...

Nosalty vegán

gyümölcsszósz

Almaméz

Sok almád termett, vagy pont mindenki almát vásárolt a családban, és nincs kedved, időd almás pitét sütni belőle? Akkor készíts almamézet, most az őszi almákból lesz a legfinomabb!

Gréti

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Radiátor helyett ezt választják egyre többen: ezzel a fűtési módszerrel...

Egyre népszerűbb a falba épített fűtési rendszer, amely nemcsak helyet szabadít fel a lakásban, hanem megfelelő körülmények között az energiafogyasztást is mérsékelheti. A technológia nyáron hűtésre is alkalmas lehet, ám nem minden otthonban éri meg a telepítése.

Gasztro

Valódi hal vagy halolaj kapszula? Szakértők szerint ez lehet jobb...

Az ómega–3 zsírsavak fontos szerepet játszanak az agy működésében, a memória megőrzésében és a kognitív képességek támogatásában. De vajon a lazac fogyasztása vagy a halolaj étrend-kiegészítő szedése a jobb választás? A szakértők szerint mindkettő hasznos lehet, de van egy fontos különbség közöttük.

Gasztro

7 hely Zalaegerszegen, ahova tényleg érdemes betérni, ha jót ennétek

A göcseji lankák ölelésében fekvő Zalagerszeg nemcsak csendes és meglepően zöld város, de akár gasztroutazóknak is izgalmas célpont lehet. Legyen szó egy erős, forró és nem utolsósorban nagyon finom kávéról, hozzá finom reggelivel, pékségről, közönségkedves cukrászdáról vagy nápolyi pizzáról, mindenki megtalálhatja a neki legkedvesebbet. Most mutatunk hét helyet a városban, ahova tényleg érdemes betérni, ha Zalaegerszegen jártok.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept