Paradicsom-krémleves
Gizi

3adag
Idő
80p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
Sült paradicsom
- 50 dkg paradicsom
- 1 csokor bazsalikom
- 1 csokor kakukkfű
- 1 teáskanál só
Leves
- 25 dkg paradicsom (az előzőleg megsütött paradicsomból)
- 1 db vöröshagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 4 dl zöldség alaplé
- só ízlés szerint
- bors ízlés szerint
- 1 teáskanál cukor
- 1 ek olívaolaj
Tápanyag és kalória
103
Kalória
3.2g
Fehérje
15.1g
Szénhidrát
3.3g
Zsír
280.1g
Víz
-
Koleszterin
3.8g
Élelmi rost
9.5g
Cukor
- Egy adagban
- 3 adagban
- 100 grammban
- 1% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 1% Zsír
Sült paradicsom
-
167g paradicsom
30 kcal
-
20g bazsalikom
5 kcal
-
0g kakukkfű
0 kcal
-
2g só
0 kcal
Leves
-
83g paradicsom
15 kcal
-
30g vöröshagyma
11 kcal
-
2g fokhagyma
3 kcal
-
133g zöldség alaplé
9 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
2g cukor
6 kcal
-
3g olívaolaj
24 kcal
Összesen 103 kcal
- 1% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 1% Zsír
Sült paradicsom
-
500g paradicsom
90 kcal
-
60g bazsalikom
14 kcal
-
0g kakukkfű
0 kcal
-
6g só
0 kcal
Leves
-
250g paradicsom
45 kcal
-
90g vöröshagyma
33 kcal
-
6g fokhagyma
8 kcal
-
400g zöldség alaplé
28 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
5g cukor
19 kcal
-
8g olívaolaj
71 kcal
Összesen 308 kcal
- 1% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 1% Zsír
Sült paradicsom
-
37.7g paradicsom
7 kcal
-
4.5g bazsalikom
1 kcal
-
0g kakukkfű
0 kcal
-
0.5g só
0 kcal
Leves
-
18.9g paradicsom
3 kcal
-
6.8g vöröshagyma
2 kcal
-
0.5g fokhagyma
1 kcal
-
30.2g zöldség alaplé
2 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
0.4g cukor
1 kcal
-
0.6g olívaolaj
5 kcal
Összesen 22 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 3 adagban
- 100 grammban
- 1% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 93% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Vas
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- Likopin
- E vitamin:
- β-karotin
Fehérje
-
Összesen
3.2 g
Zsír
-
Összesen
3.3 g
-
Telített zsírsav
0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1415.8 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
0 mg
-
Kálcium
70 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
44 mg
-
Foszfor
82 mg
-
Nátrium
1217 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
15.1 g
-
Cukor
9 mg
-
Élelmi rost
4 mg
Víz
-
Összesen
280.1 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
158 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
2 mg
-
C vitamin:
40 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
104 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
56 micro
-
Kolin:
21 mg
-
Retinol - A vitamin:
0 micro
-
α-karotin
253 micro
-
β-karotin
1751 micro
-
β-crypt
9 micro
-
Likopin
6433 micro
-
Lut-zea
1439 micro
Összesen 103 kcal
- 1% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 93% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Vas
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- Likopin
- E vitamin:
- β-karotin
Fehérje
-
Összesen
9.7 g
Zsír
-
Összesen
10 g
-
Telített zsírsav
1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
-
Koleszterin
0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
4247.4 g
-
Cink
2 mg
-
Szelén
1 mg
-
Kálcium
211 mg
-
Vas
4 mg
-
Magnézium
131 mg
-
Foszfor
246 mg
-
Nátrium
3650 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
2 mg
Szénhidrát
-
Összesen
45.2 g
-
Cukor
28 mg
-
Élelmi rost
11 mg
Víz
-
Összesen
840.3 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
473 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
6 mg
-
C vitamin:
121 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
313 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
169 micro
-
Kolin:
63 mg
-
Retinol - A vitamin:
0 micro
-
α-karotin
758 micro
-
β-karotin
5254 micro
-
β-crypt
28 micro
-
Likopin
19298 micro
-
Lut-zea
4317 micro
Összesen 308 kcal
- 1% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 93% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Vas
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- Likopin
- E vitamin:
- β-karotin
Fehérje
-
Összesen
0.7 g
Zsír
-
Összesen
0.8 g
-
Telített zsírsav
0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
-
Koleszterin
0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
320.6 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
0 mg
-
Kálcium
16 mg
-
Vas
0 mg
-
Magnézium
10 mg
-
Foszfor
19 mg
-
Nátrium
275 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
3.4 g
-
Cukor
2 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
63.4 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
36 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
9 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
24 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
13 micro
-
Kolin:
5 mg
-
Retinol - A vitamin:
0 micro
-
α-karotin
57 micro
-
β-karotin
397 micro
-
β-crypt
2 micro
-
Likopin
1456 micro
-
Lut-zea
326 micro
Összesen 22 kcal
Elkészítés
Sült paradicsom
- Egy tepsit béleljünk ki sütőpapírral, majd szórjuk meg a só felével és tépkedjük rá a zöldfűszereknek szintén a felét.
- A paradicsomot negyedeljük fel, majd rendezzük el a sütőpapíron. Ezután szórjuk rá a maradék zöldfűszert és a sót.
- Helyezzük be az előmelegített sütőbe, majd közepes hőmérsékleten addig süssük, míg a paradicsom kezd szép színt kapni. (kb. 40 perc)
- Ezután vegyük ki a sütőből, majd kb. a felét (a szebb darabokat) tegyük félre.
Leves
- A vöröshagymát és a fokhagymát vágjuk fel apróra.
- Egy edényben hevítsük fel az olajat, majd adjuk hozzá az apróra vágott vöröshagymát és pároljuk aranybarnára. Ezután adjuk hozzá az apróra vágott fokhagymát, majd pár pillanat múlva, adjuk hozzá az elősütött paradicsomot is.
- Keverjük alaposan össze, majd ízlés szerint sózzuk, borsozzuk és szórjuk meg a cukorral. Ezután öntsük fel az alaplével, majd főzzük kb. 10 percig. (közben ízesítsünk utána, ha szükséges) Ezután vegyük le a tűzről, majd botmixerrel pépesítsük.
- Végül tegyük bele az előzőleg félretett sült paradicsomot, majd melegítsük forráspontig. (főzni már nem kell, és arra is figyeljünk, hogy a paradicsom egyben maradjon)
- Tálaláskor merjük a levest tányérba, majd úgy kínáljuk. Ízlés szerint kínálhatunk mellé egy szelet kenyeret, pirított kiflikarikát vagy péksüteményt is.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 15 p
- Főzés ideje: 25 p
- Sütés ideje: 40 p
- Sütés hőfoka: 180 °C
Hasonló receptek

Paradicsomleves szicíliai stílusban

Paradicsomleves Katrin konyhájából

Bazsalikomos-mozzarellás paradicsomleves

Krumplis paradicsomleves Anitától
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Zöldborsóleves
Ha itt a nyár, akkor elmaradhatatlan látogatója a konyhánknak ez a gyors és könnyed borsóleves, amit akár minden héten tudnánk kanalazni. Ráadásul friss és fagyasztott borsóból is ...
Legegyszerűbb brokkolikrémleves
Ez a brokkolileves egyszerű, finom és gyorsan elkészíthető. Tökéletes egy borús, esős napra, de kellemes nyári ebédnek is pazar. Krémes és sűrű, ugyanakkor könnyű és tápláló. ...
Lebbencsleves
Ha valamiben, a mennyei és laktató levesekben nagyon erős a magyar konyha. A lebbencsleves is ezen a fronton helyezkedik el, amit a lepirított csuszatészta tesz különlegessé, a sok-sok ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept













