levesek paradicsomleves

Paradicsomleves cukor nélkül

MosolygÓ

MosolygÓ

4adag

Idő

25p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 3 dl marha alaplé (esetleg kockából)
• 10 dl paradicsomlé (saját eltevés vagy 100%-os cukor nélküli)
• 3 db citromhéj (mehet bele még a gyümölcshúsos rész is)
• 6 db zellerlevél
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint
• 1 db tojás (személyenként)

• nagyon gyors
• erdélyi
• füstmentes index

Tápanyag és kalória

60

Kalória

3.6g

Fehérje

8.9g

Szénhidrát

1.9g

Zsír

244.8g

Víz

45g

Koleszterin

1000mg

Élelmi rost

6.5g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 2% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 1% Zsír

• 75g marha alaplé

  0 kcal

• 250g paradicsomlé

  43 kcal

• 0g citromhéj

  0 kcal

• 0g zellerlevél

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 14g tojás

  17 kcal

Összesen 60 kcal

• 2% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 1% Zsír

• 300g marha alaplé

  0 kcal

• 1000g paradicsomlé

  170 kcal

• 0g citromhéj

  0 kcal

• 0g zellerlevél

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 55g tojás

  69 kcal

Összesen 239 kcal

• 2% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 1% Zsír

• 22.1g marha alaplé

  0 kcal

• 73.8g paradicsomlé

  13 kcal

• 0g citromhéj

  0 kcal

• 0g zellerlevél

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 4.1g tojás

  5 kcal

Összesen 18 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 2% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 1% Zsír
• 94% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• Likopin
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  3.6 g

Zsír

• Összesen

  1.9 g

• Telített zsírsav

  0 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  0 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  45 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  181.2 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  5 mg

• Kálcium

  32 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  29 mg

• Foszfor

  71 mg

• Nátrium

  42 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  8.9 g

• Cukor

  6 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  244.8 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  77 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  175 mg

• D vitamin:

  10 micro

• K vitamin:

  6 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  2 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  56 micro

• Kolin:

  53 mg

• Retinol - A vitamin:

  19 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  675 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  22593 micro

• Lut-zea

  211 micro

Összesen 60 kcal

• 2% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 1% Zsír
• 94% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• Likopin
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  14.6 g

Zsír

• Összesen

  7.5 g

• Telített zsírsav

  2 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  2 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  180 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  725 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  20 mg

• Kálcium

  127 mg

• Vas

  5 mg

• Magnézium

  116 mg

• Foszfor

  286 mg

• Nátrium

  169 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  35.6 g

• Cukor

  26 mg

• Élelmi rost

  4 mg

Víz

• Összesen

  979.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  307 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  4 mg

• C vitamin:

  701 mg

• D vitamin:

  40 micro

• K vitamin:

  23 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  7 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  223 micro

• Kolin:

  210 mg

• Retinol - A vitamin:

  77 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  2700 micro

• β-crypt

  4 micro

• Likopin

  90370 micro

• Lut-zea

  843 micro

Összesen 239 kcal

• 2% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 1% Zsír
• 94% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• Likopin
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  1.1 g

Zsír

• Összesen

  0.6 g

• Telített zsírsav

  0 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  0 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  13 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  53.5 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  1 mg

• Kálcium

  9 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  9 mg

• Foszfor

  21 mg

• Nátrium

  12 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  2.6 g

• Cukor

  2 mg

• Élelmi rost

  0 mg

Víz

• Összesen

  72.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  23 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  52 mg

• D vitamin:

  3 micro

• K vitamin:

  2 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  16 micro

• Kolin:

  16 mg

• Retinol - A vitamin:

  6 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  199 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  6669 micro

• Lut-zea

  62 micro

Összesen 18 kcal

Elkészítés

1. Felforraljuk az alaplevet a citromhéjjal, zellerrel, ha kell, sóval, borssal, és felöntjük a paradicsomlével. Azzal már nem kell hosszan főzni, minél inkább megmarad az íze, aromája, annál jobb.
2. Kivesszük belőle a zöldet meg a citromhéjat.
3. Tálalás előtt személyenként egy tojást ütünk bele, de azzal már nem főzzük. Kicsit állni kell hagyni, hogy a fehérje megszilárduljon, de a sárgája folyós maradjon.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 15 p
• Főzés ideje: 10 p

Erdélyben felnőtt nagymamámtól tanultam, de nem tudom, hogy erdélyi-e ez a leves. Nekem családi. Távol áll a menzán osztott cukros, betűtésztás levestől, elsőre sokan meg is döbbennek rajta. A férjem is megrökönyödve ette először, de a kedves Mamát nem merte kritizálni. ;) Aztán egyszer csak eljutottunk oda, hogy azt kérdezte: "Olyan Anyád-féle paradicsomlevest már nem is csinálsz?" Azóta teljes jogú étel ennél a generációnál is.

Hasonló receptek

Összes paradicsomleves

Paradicsomleves egyszerűen

Paradicsomleves liszt és cukor nélkül

Bazsalikomos paradicsomleves tésztával

Paradicsomleves, bazsalikomos mozzarella golyókkal

Kókuszos paradicsomleves

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• kagylóleves
• gombaleves
• zöldségkrémleves
• becsinált leves
• alaplé

További receptek

gombaleves

Magyaros gombaleves tejmentesen

Ez a magyaros gombaleves tejmentesen is hozza a megszokott, otthonos ízeket, csak egy kicsit könnyedebb formában. Tartalmas, fűszeres és gyorsan elkészül, így hétköznapi ebédnek vagy ...

Hankusz Sára

zöldségkrémleves

Könnyű és selymes zöldborsókrémleves

Talán a legkedvesebb zöldségkrémleves számunkra a borsó - imádjuk, hogy olyan gyönyörű élénkzöld, hogy kevés alapanyagból is remekül elkészíthető, és hogy friss zöldfűszerekkel ...

Rosanics Petra

zöldségkrémleves

Melengető lecsókrémleves

Mikor már beköszöntenek a hidegebb napok, de a piacon még találunk szép lecsópaprikát érdemes belőle elkészíteni ezt a selymes krémlevest, amely a testünket és lelkünket is melengetni ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplis tészta

Hagyományos krumplis tészta

A krumplis tészta az egyik legegyszerűbb étel. Elég olcsó és finom egyben.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept