Nosalty logó

Paradicsomleves reszelt zöldséggel

Name: Paradicsomleves reszelt zöldséggel
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 3 nagy db Sárgarépa; 1 db Fehérrépa; 1 kis db Zeller; 1 nagy fej Vöröshagyma; 2 db Leveskocka; 5 dl Passzírozott paradicsom; 10 dkg Tészta csillag alakú; 3 db Zellerlevél; 0 ízlés szerint Só; 1 ek Napraforgó olaj; 1 l Víz

4adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

3 nagy db sárgarépa
1 db fehérrépa
1 kis db zeller
1 nagy fej vöröshagyma
2 db leveskocka
5 dl passzírozott paradicsom
10 dkg tészta (csillag alakú)
3 db zellerlevél
só ízlés szerint
1 ek napraforgó olaj
1 l víz

Tápanyag és kalória

248

Kalória

7.2g

Fehérje

47.7g

Szénhidrát

4.4g

Zsír

546.5g

Víz

Koleszterin

8.1g

Élelmi rost

13.9g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
8% Szénhidrát
1% Zsír

128g sárgarépa

47 kcal
23g fehérrépa

14 kcal
40g zeller

14 kcal
43g vöröshagyma

15 kcal
5g leveskocka

17 kcal
125g passzírozott paradicsom

30 kcal
25g tészta

93 kcal
0g zellerlevél

0 kcal
0g só

0 kcal
2g napraforgó olaj

18 kcal
250g víz

0 kcal

Összesen 248 kcal

1% Fehérje
8% Szénhidrát
1% Zsír

510g sárgarépa

186 kcal
90g fehérrépa

57 kcal
160g zeller

58 kcal
170g vöröshagyma

62 kcal
20g leveskocka

67 kcal
500g passzírozott paradicsom

120 kcal
100g tészta

371 kcal
0g zellerlevél

0 kcal
0g só

0 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
1000g víz

0 kcal

Összesen 992 kcal

1% Fehérje
8% Szénhidrát
1% Zsír

19.9g sárgarépa

7 kcal
3.5g fehérrépa

2 kcal
6.3g zeller

2 kcal
6.6g vöröshagyma

2 kcal
0.8g leveskocka

3 kcal
19.5g passzírozott paradicsom

5 kcal
3.9g tészta

15 kcal
0g zellerlevél

0 kcal
0g só

0 kcal
0.3g napraforgó olaj

3 kcal
39.1g víz

0 kcal

Összesen 39 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
8% Szénhidrát
1% Zsír
90% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

7.2 g

Zsír

Összesen

4.4 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1855.5 g
Cink

1 mg
Szelén

17 mg
Kálcium

98 mg
Vas

3 mg
Magnézium

64 mg
Foszfor

185 mg
Nátrium

1485 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

47.7 g
Cukor

14 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

546.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

975 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

24 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

37 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

115 micro
Kolin:

32 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

3946 micro
β-karotin

9726 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

17370 micro
Lut-zea

327 micro

Összesen 248 kcal

1% Fehérje
8% Szénhidrát
1% Zsír
90% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

28.7 g

Zsír

Összesen

17.5 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

7421.9 g
Cink

5 mg
Szelén

70 mg
Kálcium

393 mg
Vas

11 mg
Magnézium

258 mg
Foszfor

740 mg
Nátrium

5941 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

190.8 g
Cukor

55 mg
Élelmi rost

32 mg

Víz

Összesen

2185.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

3900 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

15 mg
C vitamin:

97 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

149 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

18 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

460 micro
Kolin:

126 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

15782 micro
β-karotin

38902 micro
β-crypt

15 micro
Likopin

69480 micro
Lut-zea

1308 micro

Összesen 992 kcal

1% Fehérje
8% Szénhidrát
1% Zsír
90% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

1.1 g

Zsír

Összesen

0.7 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

290.1 g
Cink

0 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

15 mg
Vas

0 mg
Magnézium

10 mg
Foszfor

29 mg
Nátrium

232 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

7.5 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

85.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

152 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

18 micro
Kolin:

5 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

617 micro
β-karotin

1521 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

2716 micro
Lut-zea

51 micro

Összesen 39 kcal

Elkészítés

A sárgarépát, a petrezselyemgyökeret, a zellert és a hagymát a reszelő nagy lyukain lereszeljük, és olajban a 2 húsleveskockával együtt megpároljuk (ha szükséges, teszünk hozzá vizet is apránként).
Amikor a zöldségek színt váltottak (valamennyire már megfőttek a párában), annyi vízzel töltjük fel, hogy a leves még sűrű maradjon. (A levest csak annyira kell feltölteni, hogy eléggé sűrű maradjon, ezért jó a vízből eleinte keveset tenni, majd a paradicsomlé hozzáadása után, ha szükséges, vízzel megpótolni.)
Megfőzzük a zöldségeket, majd miután megfőttek, hozzátesszük a paszírozott paradicsomot. Amikor a leves a paradicsommal együtt felfőtt, beletesszük a tésztát, és addig főzzük, amíg a tészta megfő.
Ízlés szerint sózzuk, és apróra vágott zellerlevéllel ízesítjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Főzés ideje: 30 p

Sokféleképpen készítjük a paradicsomlevest, de nekem ez a kedvencem. Édesanyámtól tanultam a receptet.

Hasonló receptek

Összes paradicsomleves

Kókuszos paradicsomleves

Egyszerű, gyors, fűszeres paradicsomleves

Olaszos paradicsomleves Kriszti7 konyhájából

Ujjnyalogatós paradicsomleves

Paradicsomleves Kodaktól

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

Nosalty

frankfurti leves

Nagyon tejfölös frankfurti leves pirított virslivel

A frankfurti levest és hozzávalóit nem mindig kedvelte a közönség, mára azonban az egyik legnépszerűbb magyar ételnek számít. Frankfurthoz csupán a virsli miatt van köze, mivel a ...

Nosalty

bableves

Húsvéti bableves gazdagon

A húsvéti sonka főzőlevét igazán vétek lenne kidobni, amikor olyan nagyszerű leveseket lehet készíteni belőle, mint amilyen ez a húsvéti bableves is, ami nem csak maradékmentésnek jó, ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept