Nosalty logó

Paradicsomleves Zsanna konyhájából

Name: Paradicsomleves Zsanna konyhájából
Prep time: 2 min
Cook time: 20 min
Total time: 22 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 3 ek Napraforgó olaj; 3 csapott ek Finomliszt; 15 dl Víz; 20 dkg Sűrített paradicsom; 1 teáskanál Fűszerpaprika; 1 közepes db Vöröshagyma; 1 db Zellerlevél; 1 ek Cukor; 0 ízlés szerint Fehér bors; 0 ízlés szerint Só

Zsanna

4adag

Idő

22p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

3 ek napraforgó olaj
3 csapott ek finomliszt
15 dl víz
20 dkg sűrített paradicsom
1 teáskanál fűszerpaprika
1 közepes db vöröshagyma
1 db zellerlevél
1 ek cukor
fehér bors ízlés szerint
só ízlés szerint

Tápanyag és kalória

139

Kalória

3.2g

Fehérje

19.6g

Szénhidrát

6.3g

Zsír

430.5g

Víz

Koleszterin

2.6g

Élelmi rost

9.5g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
4% Szénhidrát
1% Zsír

6g napraforgó olaj

53 kcal
8g finomliszt

27 kcal
375g víz

0 kcal
50g sűrített paradicsom

41 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
0g zellerlevél

0 kcal
3g cukor

10 kcal
0g fehér bors

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 139 kcal

1% Fehérje
4% Szénhidrát
1% Zsír

24g napraforgó olaj

212 kcal
30g finomliszt

109 kcal
1500g víz

0 kcal
200g sűrített paradicsom

164 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
0g zellerlevél

0 kcal
10g cukor

39 kcal
0g fehér bors

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 557 kcal

1% Fehérje
4% Szénhidrát
1% Zsír

1.3g napraforgó olaj

11 kcal
1.6g finomliszt

6 kcal
80.9g víz

0 kcal
10.8g sűrített paradicsom

9 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
4.9g vöröshagyma

2 kcal
0g zellerlevél

0 kcal
0.5g cukor

2 kcal
0g fehér bors

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 30 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
4% Szénhidrát
1% Zsír
94% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Likopin
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

3.2 g

Zsír

Összesen

6.3 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

172.4 g
Cink

0 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

35 mg
Vas

2 mg
Magnézium

28 mg
Foszfor

56 mg
Nátrium

45 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

19.6 g
Cukor

9 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

430.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

38 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

12 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

12 micro
Kolin:

21 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

15 micro
β-karotin

451 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

14382 micro
Lut-zea

2 micro

Összesen 139 kcal

1% Fehérje
4% Szénhidrát
1% Zsír
94% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Likopin
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

12.6 g

Zsír

Összesen

25.3 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

689.7 g
Cink

2 mg
Szelén

21 mg
Kálcium

140 mg
Vas

6 mg
Magnézium

114 mg
Foszfor

222 mg
Nátrium

182 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

78.4 g
Cukor

38 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

1722.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

152 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

18 mg
C vitamin:

50 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

25 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

47 micro
Kolin:

85 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

58 micro
β-karotin

1803 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

57528 micro
Lut-zea

9 micro

Összesen 557 kcal

1% Fehérje
4% Szénhidrát
1% Zsír
94% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Likopin
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

0.7 g

Zsír

Összesen

1.4 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

37.2 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

8 mg
Vas

0 mg
Magnézium

6 mg
Foszfor

12 mg
Nátrium

10 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

4.2 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

92.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

8 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

3 micro
Kolin:

5 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

97 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

3103 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 30 kcal

Elkészítés

A felhevített olajban zsemleszínűre pirítjuk a lisztet, majd megszórjuk a pirospaprikával, és még mielőtt a paprika megégne, felöntjük vízzel. (Ha van házi paradicsomlé, akkor az következik, és a víz meg a sűrített paradicsom értelemszerűen kimarad.)
A levesbe keverjük a sűrített paradicsomot, és fűszerezzük sóval, borssal.
A hagymát megtisztítjuk, egyben a levesbe tesszük a megmosott zellerlevéllel együtt, és cukorral ízesítjük.
Alaposan kiforraljuk, és belefőzzük a tésztát vagy a nokedlit.
Tálalás előtt kivesszük a hagymát és a zellert.

Recept infó

Előkészítés ideje: 2 p
Főzés ideje: 20 p

Egyszerű, mezei paradicsomleves, az Anyukám receptje. Lehet fűszeresebben, kacifántosabban, "elegánsabban" készíteni, de mi így szeretjük. :-) Gyerekkoromban még nem volt divat a betűtészta, ezért Anyu apró vajnokedlivel készítette, Peti fiam már a betűs verziót kéri... Ha van házi paradicsomlé, azzal természetesen sokkal finomabb. Ha gyerekek is esznek belőle, fehérbors helyett érdemes borsikafüvet használni.

Hasonló receptek

Összes paradicsomleves

Gerslis gombás paradicsomleves

Sültparadicsom-krémleves

Bazsalikomos paradicsomleves 2. -galuskával

Bazsalikomos paradicsomleves betűtésztával

Amerikai paradicsomleves

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Fokhagymakrémleves

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

December 24-én a boltoknak zárva kell tartania: itt a Lidl...

Nem tartanak forgalomcsökkenéstől a nagy élelmiszerláncok amiatt, hogy december 24-e munkaszüneti nap lesz. A Lidl már a korábbi években is zárva tartott szenteste, a CBA pedig arra számít, hogy a vásárlók az ünnep előtti napokra időzítik majd a bevásárlást.

Otthon

Vajat vagy sertészsírt kenjünk inkább a kenyerünkre? A kardiológus válaszol

Vagy vagy sertészsír? A kardiológus most elmondja, miért nyerne nála egy hajszállal az utóbbi.

Otthon

Jönnek az első fagyok: ezt az 5 növényt most vidd...

November elején már nem érdemes halogatni a kert és a terasz téliesítését. A hűvös éjszakák, a hajnali fagyok és a hirtelen lehűlés komoly veszélyt jelenthetnek a nyáron szépen fejlődő, ám a magyarországi telet nehezen viselő növényekre. Sokan csak akkor kapnak észbe, amikor a levelek megfeketednek, a hajtások megfagynak, vagy a növény látványosan károsodik. Pedig néhány egyszerű lépéssel a kedvenceink nagy része megmenthető, és tavasszal újra díszítheti az erkélyt, a teraszt vagy a kertet. Most mutatunk 5 olyan növényt, amit most kell bevinned, ha szeretnéd, hogy átteleljenek!

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

raguleves

Zöldfűszeres libaraguleves

Ha Márton-napi menüt tervezel, a liba már a levesben is helyet kaphat. A nyak és a szárnytő ízes levet ad, a combról lefejtett húsból pedig minden tányérba jut pár omlós falat. A ...

Hering András

raguleves

Krémes csirkeleves gnocchival és spenóttal

Ha egy tartalmas, melengető levest főznél, próbáld ki ezt a gnocchis csirkelevest. A csirkecomb szaftos, a zöldségektől és a spenóttól színes, a tejszíntől és a parmezántól pedig ...

Hering András

káposztaleves

Vegán Caldo Verde

A Caldo Verde eredetileg egy portugál klassztikus, amit burgonyából, kelkáposztából és füstölt kolbászból főznek. A vegán verzió alapja úgyanúgy a krémes krumplileves, amit füstölt ...

Nosalty vegán

Címlapról ajánljuk

Életmód

Ezt muszáj megtanulni! Mutatjuk, mi az a 4 betű, ami...

A stroke sokszor hirtelen jelentkezik, és nem feltétlenül jár fájdalommal, ezért könnyű azt gondolni, hogy a furcsa tünetek majd elmúlnak. Pedig ilyenkor minden perc számít. A FAST-teszt négy egyszerű lépése segíthet felismerni a stroke leggyakoribb jeleit, és azt is megmutatja, mikor kell azonnal mentőt hívni.

Életmód

Cukorbeteg vagy? Ebből a 7 fontos tápanyagból könnyen lehet, hogy...

A cukorbetegség kapcsán legtöbbször a szénhidrátbevitel és a vércukorszint szabályozása kerül szóba, pedig az is fontos, hogy a szervezet elegendő vitaminhoz, ásványi anyaghoz és egyéb tápanyaghoz jusson. Lássuk, diabétesz esetén melyekből alakul ki leggyakrabban hiány!

Életmód

7 hely Budapesten, ha a tökéletes házi kürtőskalácsot keresed

Nem tudom pontosan mikor történt, hogy a kürtőskalács lett a nagybetűs, magyar édesség, de tény, hogy egy ideje minden sarkon árulják, az idelátogató turisták kezében pedig a töltött változattól kezdve a klasszikusig mindenféle változat megtalálható. Mivel ezt az erdélyi finomságot ennyi helyen árulják, nehéz eldönteni, hol kapunk igazán jó minőséget. Ezért most segítünk, és mutatunk hét kürtőskalácsozót Budapesten, ahol garantáltan nem fognak csalódást okozni.

Még több cikk

Top Receptek

fokhagymakrémleves

Friss receptek

Még több friss recept