Paradicsomos bárányragu tagliatellével
Sajtospiritos

4adag
Idő
55p
Költség
költséges
Nehézség
közepes
Hozzávalók
Bárányragu
- 50 dkg bárányhús (darálva)
- 2 közepes db vöröshagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 4 dl paradicsomlé
- 1 csokor bazsalikom
- 1 teáskanál só
- bors ízlés szerint
- 15 dkg parmezán sajt
Tagliatelle
- 50 dkg tagliatelle
- 1 ek só
- 2 ek olívaolaj
Tápanyag és kalória
1018
Kalória
52.7g
Fehérje
102.7g
Szénhidrát
42.7g
Zsír
244.8g
Víz
115.5g
Koleszterin
5.4g
Élelmi rost
7.8g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 12% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 10% Zsír
Bárányragu
-
125g bárányhús
334 kcal
-
45g vöröshagyma
16 kcal
-
2g fokhagyma
2 kcal
-
100g paradicsomlé
17 kcal
-
15g bazsalikom
3 kcal
-
2g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
38g parmezán sajt
147 kcal
Tagliatelle
-
125g tagliatelle
464 kcal
-
3g só
0 kcal
-
4g olívaolaj
35 kcal
Összesen 1018 kcal
- 12% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 10% Zsír
Bárányragu
-
500g bárányhús
1335 kcal
-
180g vöröshagyma
66 kcal
-
6g fokhagyma
8 kcal
-
400g paradicsomlé
68 kcal
-
60g bazsalikom
14 kcal
-
6g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
150g parmezán sajt
588 kcal
Tagliatelle
-
500g tagliatelle
1855 kcal
-
11g só
0 kcal
-
16g olívaolaj
141 kcal
Összesen 4075 kcal
- 12% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 10% Zsír
Bárányragu
-
27.3g bárányhús
73 kcal
-
9.8g vöröshagyma
4 kcal
-
0.3g fokhagyma
0 kcal
-
21.9g paradicsomlé
4 kcal
-
3.3g bazsalikom
1 kcal
-
0.3g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
8.2g parmezán sajt
32 kcal
Tagliatelle
-
27.3g tagliatelle
101 kcal
-
0.6g só
0 kcal
-
0.9g olívaolaj
8 kcal
Összesen 223 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 12% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 55% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Likopin
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
52.7 g
Zsír
-
Összesen
42.7 g
-
Telített zsírsav
18 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
17 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
-
Koleszterin
116 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
3718.2 g
-
Cink
7 mg
-
Szelén
113 mg
-
Kálcium
535 mg
-
Vas
7 mg
-
Magnézium
135 mg
-
Foszfor
738 mg
-
Nátrium
2180 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
102.7 g
-
Cukor
8 mg
-
Élelmi rost
5 mg
Víz
-
Összesen
244.8 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
140 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
3 micro
-
E vitamin:
2 mg
-
C vitamin:
76 mg
-
D vitamin:
7 micro
-
K vitamin:
68 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
18 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
359 micro
-
Kolin:
36 mg
-
Retinol - A vitamin:
75 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
767 micro
-
β-crypt
7 micro
-
Likopin
9037 micro
-
Lut-zea
932 micro
Összesen 1018 kcal
- 12% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 55% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Likopin
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
210.7 g
Zsír
-
Összesen
170.7 g
-
Telített zsírsav
73 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
68 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
14 g
-
Koleszterin
462 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
14872.9 g
-
Cink
29 mg
-
Szelén
453 mg
-
Kálcium
2139 mg
-
Vas
30 mg
-
Magnézium
541 mg
-
Foszfor
2951 mg
-
Nátrium
8722 mg
-
Réz
2 mg
-
Mangán
6 mg
Szénhidrát
-
Összesen
411 g
-
Cukor
31 mg
-
Élelmi rost
21 mg
Víz
-
Összesen
979.4 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
561 micro
-
B6 vitamin:
2 mg
-
B12 Vitamin:
14 micro
-
E vitamin:
6 mg
-
C vitamin:
305 mg
-
D vitamin:
29 micro
-
K vitamin:
272 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
6 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
4 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
70 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
1438 micro
-
Kolin:
144 mg
-
Retinol - A vitamin:
302 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
3066 micro
-
β-crypt
28 micro
-
Likopin
36148 micro
-
Lut-zea
3727 micro
Összesen 4075 kcal
- 12% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 55% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Likopin
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
11.5 g
Zsír
-
Összesen
9.3 g
-
Telített zsírsav
4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
25 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
813.2 g
-
Cink
2 mg
-
Szelén
25 mg
-
Kálcium
117 mg
-
Vas
2 mg
-
Magnézium
30 mg
-
Foszfor
161 mg
-
Nátrium
477 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
22.5 g
-
Cukor
2 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
53.5 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
31 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
17 mg
-
D vitamin:
2 micro
-
K vitamin:
15 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
79 micro
-
Kolin:
8 mg
-
Retinol - A vitamin:
16 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
168 micro
-
β-crypt
2 micro
-
Likopin
1976 micro
-
Lut-zea
204 micro
Összesen 223 kcal
Elkészítés
Bárányragu
- A bárányhúst morzsoljuk egy serpenyőbe, és olaj nélkül kezdjük el sütni közepes lángon. Adjunk hozzá sót, borsot.
- Amikor már kezd barnább lenni, tegyük bele a hagymát, pár perccel később pedig a fokhagymát.
- Öntsük fel a paradicsomlével és tegyük bele a felaprított bazsalikomot. Egyszer forraljuk fel.
Tagliatelle
- Tegyünk fel egy fazékban vizet, majd, amikor már forr, tegyük bele a sót, olajat és a tésztát. A csomagoláson megadott ideig főzzük. Szűrjük le, és a szósszal, parmezánnal tálaljuk.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 10 p
- Főzés ideje: 10 p
- Sütés ideje: 35 p
Berlinben van sok török bolt. Tényleg egy zárt, külön világ, ahol szól a zene, millió egzotikus fajta árú.... Mikor megyünk el Isztambulba?
Hasonló receptek

Gombás-paradicsomos csirkemell tésztakoszorúban

Darált húsos penne tejszínes-tejfölös mártással

Kolbászos-zöldséges fusilli tészta

Zöldséges penne fűszeres csirkemell csíkokkal
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Szaftos kolbászos tészta
Egy cuccos, szaftos tészta tökéletes választás, ha gyorsan szeretnénk valami finomat és laktatót készíteni. A fűszeres kolbász, az édeskés paradicsom és a selymes tejszín krémes ...
Szuperzöld csirkés tészta - 30 perc alatt
Ha szeretnél egy igazán zöld, fehérjedús és mégis krémes tésztát, ez a recept neked szól! A fodros kel, a cottage cheese és a citrom frissessége szuperül passzol a szaftos csirkéhez, ...
Spaghetti all'assassina, az odakapott paradicsomos spagetti
Ezt a fantasztikusan ízes paradicsomos tésztaételt "égetett spagettinek" is szokták nevezni az olaszok, az elején ugyanis a fűszeres paradicsomszószban direkt kicsit oda kell égetni a ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept













