tapas bruschetta

Paradicsomos bruschetta

Petra

Petra

2adag

Idő

15p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 450 g paradicsom (4 db)
• 8 levél bazsalikom
• só ízlés szerint
• fekete bors ízlés szerint (frissen őrölt)
• 1 gerezd fokhagyma
• 2 ek olívaolaj (extra szűz)
• 6 szelet kenyér (ropogós héjú)

• villámgyors
• olasz
• karácsony
• karácsonyi előételek

Tápanyag és kalória

525

Kalória

18.1g

Fehérje

80.5g

Szénhidrát

15.3g

Zsír

266.3g

Víz

-

Koleszterin

8.7g

Élelmi rost

14.5g

Cukor

• Egy adagban
• 2 adagban
• 100 grammban

• 5% Fehérje
• 21% Szénhidrát
• 4% Zsír

• 225g paradicsom

  41 kcal

• 0g bazsalikom

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g fekete bors

  0 kcal

• 2g fokhagyma

  2 kcal

• 8g olívaolaj

  71 kcal

• 150g kenyér

  411 kcal

Összesen 525 kcal

• 5% Fehérje
• 21% Szénhidrát
• 4% Zsír

• 450g paradicsom

  81 kcal

• 0g bazsalikom

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g fekete bors

  0 kcal

• 3g fokhagyma

  4 kcal

• 16g olívaolaj

  141 kcal

• 300g kenyér

  822 kcal

Összesen 1048 kcal

• 5% Fehérje
• 21% Szénhidrát
• 4% Zsír

• 58.5g paradicsom

  11 kcal

• 0g bazsalikom

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g fekete bors

  0 kcal

• 0.4g fokhagyma

  1 kcal

• 2.1g olívaolaj

  18 kcal

• 39g kenyér

  107 kcal

Összesen 137 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 2 adagban
• 100 grammban

• 5% Fehérje
• 21% Szénhidrát
• 4% Zsír
• 70% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Likopin
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  18.1 g

Zsír

• Összesen

  15.3 g

• Telített zsírsav

  2 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  7 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  3 g

• Koleszterin

  0 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1323.4 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  43 mg

• Kálcium

  213 mg

• Vas

  6 mg

• Magnézium

  87 mg

• Foszfor

  250 mg

• Nátrium

  721 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  2 mg

Szénhidrát

• Összesen

  80.5 g

• Cukor

  15 mg

• Élelmi rost

  9 mg

Víz

• Összesen

  266.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  95 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  3 mg

• C vitamin:

  32 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  30 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  10 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  161 micro

• Kolin:

  43 mg

• Retinol - A vitamin:

  0 micro

• α-karotin

  227 micro

• β-karotin

  1012 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  5789 micro

• Lut-zea

  343 micro

Összesen 525 kcal

• 5% Fehérje
• 21% Szénhidrát
• 4% Zsír
• 70% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Likopin
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  36.1 g

Zsír

• Összesen

  30.5 g

• Telített zsírsav

  4 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  14 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  7 g

• Koleszterin

  0 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  2646.8 g

• Cink

  4 mg

• Szelén

  87 mg

• Kálcium

  425 mg

• Vas

  12 mg

• Magnézium

  173 mg

• Foszfor

  499 mg

• Nátrium

  1442 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  4 mg

Szénhidrát

• Összesen

  161 g

• Cukor

  29 mg

• Élelmi rost

  17 mg

Víz

• Összesen

  532.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  189 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  5 mg

• C vitamin:

  63 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  60 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  19 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  323 micro

• Kolin:

  87 mg

• Retinol - A vitamin:

  0 micro

• α-karotin

  455 micro

• β-karotin

  2024 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  11579 micro

• Lut-zea

  686 micro

Összesen 1048 kcal

• 5% Fehérje
• 21% Szénhidrát
• 4% Zsír
• 70% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Likopin
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  4.7 g

Zsír

• Összesen

  4 g

• Telített zsírsav

  1 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  2 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  0 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  344.2 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  11 mg

• Kálcium

  55 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  23 mg

• Foszfor

  65 mg

• Nátrium

  188 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  20.9 g

• Cukor

  4 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  69.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  25 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  8 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  8 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  3 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  42 micro

• Kolin:

  11 mg

• Retinol - A vitamin:

  0 micro

• α-karotin

  59 micro

• β-karotin

  263 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  1506 micro

• Lut-zea

  89 micro

Összesen 137 kcal

Elkészítés

1. Miután a megmosott, megszárított paradicsomok csumáját eltávolítottuk, egyformán apró darabokra vágjuk.
2. Tálba tesszük, hozzákeverjük a vékonyra csíkozott bazsalikomleveleket és sóval, borssal ízesítjük.
3. A kenyérszeleteket megpirítjuk, majd bedörzsöljük mindkét felüket fokhagymával, meglocsoljuk finom olívaolajjal, és igazságosan a tetejükre halmozzuk a paradicsomot.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 15 p

Hideg olasz előétel. Elkészítése végtelenül egyszerű és gyors. Eredetileg a pirított kenyérszeleteket bedörzsölték fokhagymával, meglocsolták extra szűz olívaolajjal és már fogyasztották is. Ma már sokféle feltéttel találkozhatunk, melyek közül a paradicsomos abszolút hétköznapinak számít.

Hasonló receptek

Összes bruschetta

Balzsamecetes sültpaprika-bruschetta

Pan con tomate

Padlizsános-almás bruschetta

Bruschetta mozzarellával

Bruschetta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• vargabéles
• sárgaborsó-főzelék
• pulled pork
• fasírt
• mac and cheese
• narancslekváros-mákos babka
• máglyarakás
• krumplis pogácsa
• zabkeksz
• pad thai

Lecsós brassói szaftosan

Legnépszerűbb cikkek

Gasztro

A „lusta asszony" 7 ebédötlete, hogy ne csak főzéssel teljen...

Mindig jól jön néhány receptötlet, amikor nagyon nincs kedv a főzéshez, akár hétvégén, akár a hétköznapok sűrűjében jön a szükség. Most a „lusta asszony" hét receptjét gyűjtöttük össze, amivel megúszós lehet az ebédkészítés.

Otthon

December 24-én a boltoknak zárva kell tartania: itt a Lidl...

Nem tartanak forgalomcsökkenéstől a nagy élelmiszerláncok amiatt, hogy december 24-e munkaszüneti nap lesz. A Lidl már a korábbi években is zárva tartott szenteste, a CBA pedig arra számít, hogy a vásárlók az ünnep előtti napokra időzítik majd a bevásárlást.

KonyhaPro

Besárgultak és zsírosak a konnektorok a konyhában? Ez az egyszerű...

Hiába csillog a konyha, a megsárgult konnektorok és villanykapcsolók könnyen elronthatják az összképet, a lerakódott zsírról nem is beszélve. Nem feltétlenül kell azonban rögtön cserében gondolkodni: ha a sötétebb foltokat zsír és por okozza, ez a hétköznapi konyhai tisztítószer is segíthet.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• padlizsános tapas
• mártogatós tapas
• húsos falatkák
• marinált sajtok
• lazacos tapas

További receptek

lazacos tapas

Avokádós lazactatár ázsiai ízekkel

Ez az avokádós lazactatár a modern bisztrók kedvence: krémes, friss és mégis elegáns. A lágy avokádó tökéletesen kiegészíti a friss lazacot, a citrusos savasság pedig szépen ...

Hering András

lazacos tapas

A legnépszerűbb lazactatár (klasszikus skandináv–francia stílusban)

Friss, krémes és elegáns – a lazactatár igazi jolly joker, ha gyors, mégis ünnepi fogást keresel. Pirított bagettszeletekkel tálalva tökéletes előétel egy vacsorához, de egy pohár ...

Hering András

mártogatós tapas

Indiai zöldséges batyu (Samosa)

Az indiai szubkontinensen igen népszerűek a ropogós kis samosák, amelyek zöldséggel, de ezerféle más töltelékkel is megtelhetnek. Tésztájuk aranybarna és fűszeres, míg belsejük puha ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

KonyhaPro

Ezt az apróságot szinte mindenki rossz kukába dobja

Egyetlen apró matrica is elég ahhoz, hogy a komposztba nem való anyag kerüljön. Mutatjuk, milyen gyakori hibát követünk el a gyümölcshéjak kidobásakor.

KonyhaPro

Soha ne így tedd a hűtőbe a bolti grillcsirkét, ha...

A bolti grillcsirke gyors és finom vacsora, de egy gyakori tárolási hiba miatt könnyen elszaporodhatnak benne a baktériumok. Mutatjuk, hogyan érdemes eltenni, hogy másnap is biztonságosan fogyasztható legyen.

KonyhaPro

Nosalty Mit főzzek ma? Selymes leves tökmaggal, Holstein-szelet és gyümölcsös...

A mai menü egy újhullámos krémlevessel indul, ezt követően klasszikus Holstein kerül a tányérunkra, majd pedig egy kisebb adag málnás tiramisut köszöntünk a hasunkban!

Még több cikk

Top Receptek

zöldséges hús

Rőzsepecsenye

A rőzsepecsenye tipikus nyári, baráti összejövős étel: egyszerű alapanyagokból készül, mégis látványos és laktató. Modern magyar kerti étel, a tárcsás sütögetés kultúrájával ...

párolt káposzta

Párolt lila káposzta

A párolt lila káposzta remek kísérője a különféle sült húsoknak, például a kacsa elképzelhetetlen nélküle. Ezzel a recepttel könnyedén elkészítheted Te is otthon, bár tény, hogy ...

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

Még több top recept

Friss receptek

• Spenótos csicseriborsó-ragu marokkói fűszerekkel
• Sült csirke juharszirupos-misós sütőtökkel
• Lecsós brassói szaftosan
• Egyszerű babgulyás sertéshússal és konzervbabbal
• Káposztás paszuly gazdagon
• Fokhagymás mini bagettek

Még több friss recept