Nosalty logó

Paradicsomos csavarások

Name: Paradicsomos csavarások
Prep time: 30 min
Cook time: 13 min
Total time: 43 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 24 dkg Finomliszt; 1 ek Sütőpor; 1 csipet Só; 50 ml Olívaolaj; 2 dl Tej; 10 dkg Szárított paradicsom; 10 dkg Vaj lágy; 1 dl Habtejszín; 0 ízlés szerint Oregánó; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Fekete bors frissen tört; 1 db Tojássárgája

Petra

4adag

Idő

43p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A tésztához

24 dkg finomliszt
1 ek sütőpor
1 csipet só
50 ml olívaolaj
2 dl tej

A töltelékhez

10 dkg szárított paradicsom
10 dkg vaj (lágy)
1 dl habtejszín
oregánó ízlés szerint
só ízlés szerint
fekete bors ízlés szerint (frissen tört)

A kenéshez

1 db tojássárgája

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

690

Kalória

12.8g

Fehérje

62.7g

Szénhidrát

44.2g

Zsír

33.3g

Víz

135.8g

Koleszterin

4.7g

Élelmi rost

12.3g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
41% Szénhidrát
29% Zsír

A tésztához

60g finomliszt

218 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g só

0 kcal
13g olívaolaj

111 kcal
50g tej

28 kcal

A töltelékhez

25g szárított paradicsom

65 kcal
25g vaj

179 kcal
25g habtejszín

73 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal

A kenéshez

5g tojássárgája

16 kcal

Összesen 690 kcal

8% Fehérje
41% Szénhidrát
29% Zsír

A tésztához

240g finomliszt

874 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g só

0 kcal
50g olívaolaj

442 kcal
200g tej

112 kcal

A töltelékhez

100g szárított paradicsom

258 kcal
100g vaj

717 kcal
100g habtejszín

292 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal

A kenéshez

20g tojássárgája

64 kcal

Összesen 2759 kcal

8% Fehérje
41% Szénhidrát
29% Zsír

A tésztához

29.6g finomliszt

108 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g só

0 kcal
6.2g olívaolaj

55 kcal
24.7g tej

14 kcal

A töltelékhez

12.3g szárított paradicsom

32 kcal
12.3g vaj

89 kcal
12.3g habtejszín

36 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal

A kenéshez

2.5g tojássárgája

8 kcal

Összesen 342 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
41% Szénhidrát
29% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Likopin
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

12.8 g

Zsír

Összesen

44.2 g
Telített zsírsav

20 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

136 mg

Ásványi anyagok

Összesen

479.5 g
Cink

1 mg
Szelén

25 mg
Kálcium

123 mg
Vas

3 mg
Magnézium

64 mg
Foszfor

195 mg
Nátrium

67 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

62.7 g
Cukor

12 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

33.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

271 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

10 mg
D vitamin:

17 micro
K vitamin:

21 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

42 micro
Kolin:

82 mg
Retinol - A vitamin:

255 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

190 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

11476 micro
Lut-zea

420 micro

Összesen 690 kcal

8% Fehérje
41% Szénhidrát
29% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Likopin
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

51.1 g

Zsír

Összesen

176.6 g
Telített zsírsav

81 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

72 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

12 g
Koleszterin

543 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1917.8 g
Cink

4 mg
Szelén

100 mg
Kálcium

493 mg
Vas

13 mg
Magnézium

257 mg
Foszfor

778 mg
Nátrium

267 mg
Réz

2 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

250.6 g
Cukor

49 mg
Élelmi rost

19 mg

Víz

Összesen

133.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1083 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

11 mg
C vitamin:

40 mg
D vitamin:

67 micro
K vitamin:

84 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

12 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

167 micro
Kolin:

329 mg
Retinol - A vitamin:

1019 micro
α-karotin

8 micro
β-karotin

760 micro
β-crypt

7 micro
Likopin

45902 micro
Lut-zea

1681 micro

Összesen 2759 kcal

8% Fehérje
41% Szénhidrát
29% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Likopin
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

6.3 g

Zsír

Összesen

21.8 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

67 mg

Ásványi anyagok

Összesen

236.8 g
Cink

1 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

61 mg
Vas

2 mg
Magnézium

32 mg
Foszfor

96 mg
Nátrium

33 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

30.9 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

16.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

134 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

10 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

21 micro
Kolin:

41 mg
Retinol - A vitamin:

126 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

94 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

5667 micro
Lut-zea

208 micro

Összesen 342 kcal

Elkészítés

A tésztához

A lisztet átszitáljuk, tálba tesszük a sütőporral és a sóval.
Az olajat elvegyítjük a tejben, a liszhez öntjük és gyors mozdulatokkal sima tésztává gyúrjuk.
Lisztezett felületen 50 x 20 cm-es téglalappá nyújtjuk.
A töltelékhez az aszalt paradicsomot apróra vágjuk és összekeverjük a vajjal, tejszínnel. Sóval, borssal és finomra vágott oregánólevelekkel ízesítjük.
A kinyújtott tésztát megkenjük a masszával. 5 x 10 cm-es csíkokra vágjuk, a csíkokat félbehajtjuk és megcsavarjuk (a két végénél megfogva), mielőtt a sütőlappal bélelt tepsire emeljük őket.
Tojássárgával megkenjük a tetejüket.
220 fokon 12-15 perc alatt aranyszínűre sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 13 p

Stahl Judit gyerekeknek ajánlja, ropi helyett, mondván, kevesebb benne a só. Mi egyelőre borkorcsolyaként ropogtatjuk:-).

Hasonló receptek

Összes töltött kifli

Sonkás-tárkonyos kifli élesztő nélkül

Túrós-virslis tekercs

Kétsajtos kifli

Pongyolás virsli 2.

Sonkás kifli - tojásmentes tésztából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sós torta

Reggeli quiche sonkával és baconnel

Egy igazi királyi reggeli: ez a baconös-gombás-sonkás quiche egyszerre elegáns, laktató, és nagyon könnyen elkészíthető. Egy kis kreativitással és jó alapanyagokkal ilyen reggeliket ...

Nosalty

sós masni

Spenótos-fetás sajtos masni

Görög ízvilág ihlette ezt a gyors házi sajtos masnit: a kész leveles tésztába spenótos-fetás tölteléket kenhetünk. Itt azonban még nem fogynak el a jó dolgok: a fonatokra plusz reszelt ...

Lakos Benedek

sajtos roló

Medvehagymás sajtos roló

Ki ne imádná a sajtos rolót, pláne ha egy nagy csokor medvehagymával üdévé és tavasziasra hangoljuk? A hagyományos besameles massza helyett egy pillanatok alatt elkészíthető ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept