Nosalty logó

Paradicsomos csicseriborsó-saláta Glaser konyhájából

Name: Paradicsomos csicseriborsó-saláta Glaser konyhájából
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 200 g Csicseriborsó (konzerv); 3 közepes db Paradicsom; 1 közepes db Lilahagyma; 2 gerezd Fokhagyma; 2 ek Petrezselyem; 5 ek Olívaolaj; 0 citromból nyert Citromlé; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 0 ízlés szerint Fűszerpaprika; 0 ízlés szerint Chilipehely; 0 kk Szumák ízlés szerint

Glaser

2adag

Idő

15p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

200 g csicseriborsó (konzerv)
3 közepes db paradicsom
1 közepes db lilahagyma
2 gerezd fokhagyma
2 ek petrezselyem
5 ek olívaolaj
0.5 citromból nyert citromlé
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
fűszerpaprika ízlés szerint
chilipehely ízlés szerint
0.5 kk szumák (ízlés szerint)

Tápanyag és kalória

366

Kalória

9.1g

Fehérje

34g

Szénhidrát

23.2g

Zsír

258.4g

Víz

Koleszterin

9.1g

Élelmi rost

10g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

3% Fehérje
10% Szénhidrát
7% Zsír

100g csicseriborsó (konzerv)

139 kcal
150g paradicsom

27 kcal
45g lilahagyma

16 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
3g petrezselyem

1 kcal
20g olívaolaj

177 kcal
10g citromlé

2 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g chilipehely

0 kcal
0g szumák

0 kcal

Összesen 366 kcal

3% Fehérje
10% Szénhidrát
7% Zsír

200g csicseriborsó (konzerv)

278 kcal
300g paradicsom

54 kcal
90g lilahagyma

33 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
6g petrezselyem

2 kcal
40g olívaolaj

354 kcal
20g citromlé

4 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g chilipehely

0 kcal
1g szumák

0 kcal

Összesen 733 kcal

3% Fehérje
10% Szénhidrát
7% Zsír

30.2g csicseriborsó (konzerv)

42 kcal
45.3g paradicsom

8 kcal
13.6g lilahagyma

5 kcal
0.9g fokhagyma

1 kcal
0.9g petrezselyem

0 kcal
6g olívaolaj

53 kcal
3g citromlé

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g chilipehely

0 kcal
0.1g szumák

0 kcal

Összesen 110 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

3% Fehérje
10% Szénhidrát
7% Zsír
80% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

9.1 g

Zsír

Összesen

23.2 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

534.1 g
Cink

1 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

79 mg
Vas

2 mg
Magnézium

49 mg
Foszfor

140 mg
Nátrium

258 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

34 g
Cukor

10 mg
Élelmi rost

9 mg

Víz

Összesen

258.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

77 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

32 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

77 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

85 micro
Kolin:

14 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

152 micro
β-karotin

840 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

3860 micro
Lut-zea

355 micro

Összesen 366 kcal

3% Fehérje
10% Szénhidrát
7% Zsír
80% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

18.2 g

Zsír

Összesen

46.3 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

30 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1068.1 g
Cink

2 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

158 mg
Vas

4 mg
Magnézium

99 mg
Foszfor

279 mg
Nátrium

516 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

67.9 g
Cukor

20 mg
Élelmi rost

18 mg

Víz

Összesen

516.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

153 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

8 mg
C vitamin:

65 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

153 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

170 micro
Kolin:

28 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

303 micro
β-karotin

1680 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

7719 micro
Lut-zea

710 micro

Összesen 733 kcal

3% Fehérje
10% Szénhidrát
7% Zsír
80% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

2.8 g

Zsír

Összesen

7 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

161.2 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

24 mg
Vas

1 mg
Magnézium

15 mg
Foszfor

42 mg
Nátrium

78 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

10.3 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

78 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

23 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

10 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

23 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

26 micro
Kolin:

4 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

46 micro
β-karotin

254 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

1165 micro
Lut-zea

107 micro

Összesen 110 kcal

Elkészítés

A csicseriborsót hideg vízzel leöblítjük, leszűrjük. Egy edénybe tesszük.
A paradicsomot apró kockákra vágjuk. A hagymát meghámozzuk, apróra vágjuk. Mindkettőt a csicseriborsóhoz adjuk.
A fokhagymát fokhagymatőrön áttörjük, és a petrezselyemmel együtt a salátához adjuk.
Meglocsoljuk az olajjal és a citromlével. Sóval, borssal, fűszerpaprikával, szumákkal és a chilipehellyel ízesítjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p

Egy finom saláta, amelyet köretként vagy friss pitával önálló ételként is tálalhatunk.

Hasonló receptek

Összes csicseriborsó-saláta

Gazdag és ropogós falafelsaláta

Maradékmentő zöldsaláta csicseriborsóval

Árpagyöngysaláta marinált csicseriborsóval

Tejfölös-majonézes csicseriborsó-saláta

Marokkói spenótos csicseriborsó

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

különleges saláták

Waldorf-saláta

A Waldorf-saláta egy igazán ikonikus étel, melyet a 19. század végén a Waldorf Astoria New York hotelben szolgáltak fel először. Az összetevői nagyon egyszerűek, kombinációjuk mégis ...

Fekete Melinda

különleges saláták

Őszi gránátalmás saláta

Az őszi saláták alapja legtöbbször a sütőtök és a cékla. Most ezt kiegészítettük magvakkal és gránátalmával. A dresszing nagyon jól passzol ízekben a salátához, ami a Rauch Happy ...

Nosalty

különleges saláták

Citrusos radicchiosaláta pirított dióval

Ez a saláta egyszerre kesernyés, édes, savanykás és roppanós - igazi ízbeli hullámvasút egyetlen tányéron. A radicchio karakteres lilás leveleihez citrusosságot ad a narancs és körte ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept