Nosalty logó

Paradicsomos-cukkinis csirkemell

MissK

2adag

Idő

30p

Költség

költséges

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Hús+cukkini

4 kis db cukkini (vagy 2 nagyobb)
2 teáskanál só (1+1 tk.)
2 ek olívaolaj
50 dkg csirkemellfilé
20 dkg koktélparadicsom
1 teáskanál bors
1 teáskanál fokhagymapor
1 teáskanál bazsalikom (szárított)

Szósz

1 ek olívaolaj
140 g tejföl
2 teáskanál fokhagymapor
55 g parmezán sajt (trappista is megfelel)
1 teáskanál bazsalikom
50 ml alaplé (vagy leveskockás víz)
1 teáskanál fokhagymapor
1 teáskanál bazsalikom (szárított)

Tápanyag és kalória

712

Kalória

71.4g

Fehérje

15.1g

Szénhidrát

39.9g

Zsír

554.8g

Víz

242.5g

Koleszterin

3.5g

Élelmi rost

10.7g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

10% Fehérje
2% Szénhidrát
6% Zsír

Hús+cukkini

240g cukkini

39 kcal
6g só

0 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
250g csirkemellfilé

300 kcal
100g koktélparadicsom

18 kcal
0g bors

0 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal

Szósz

4g olívaolaj

35 kcal
70g tejföl

139 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal
28g parmezán sajt

108 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
25g alaplé

2 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal

Összesen 712 kcal

10% Fehérje
2% Szénhidrát
6% Zsír

Hús+cukkini

480g cukkini

78 kcal
12g só

0 kcal
16g olívaolaj

141 kcal
500g csirkemellfilé

600 kcal
200g koktélparadicsom

36 kcal
0g bors

0 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal

Szósz

8g olívaolaj

71 kcal
140g tejföl

277 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal
55g parmezán sajt

216 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
50g alaplé

4 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal

Összesen 1423 kcal

10% Fehérje
2% Szénhidrát
6% Zsír

Hús+cukkini

32.9g cukkini

5 kcal
0.8g só

0 kcal
1.1g olívaolaj

10 kcal
34.2g csirkemellfilé

41 kcal
13.7g koktélparadicsom

2 kcal
0g bors

0 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal

Szósz

0.5g olívaolaj

5 kcal
9.6g tejföl

19 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal
3.8g parmezán sajt

15 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
3.4g alaplé

0 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal

Összesen 97 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

10% Fehérje
2% Szénhidrát
6% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen

71.4 g

Zsír

Összesen

39.9 g
Telített zsírsav

14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

243 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4444.6 g
Cink

4 mg
Szelén

66 mg
Kálcium

457 mg
Vas

2 mg
Magnézium

141 mg
Foszfor

887 mg
Nátrium

2886 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

15.1 g
Cukor

11 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

554.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

231 micro
B6 vitamin:

3 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

55 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

26 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

26 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

98 micro
Kolin:

251 mg
Retinol - A vitamin:

162 micro
α-karotin

101 micro
β-karotin

758 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

2573 micro
Lut-zea

4971 micro

Összesen 712 kcal

10% Fehérje
2% Szénhidrát
6% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen

142.9 g

Zsír

Összesen

79.8 g
Telített zsírsav

29 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

32 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

485 mg

Ásványi anyagok

Összesen

8889.2 g
Cink

7 mg
Szelén

132 mg
Kálcium

914 mg
Vas

5 mg
Magnézium

282 mg
Foszfor

1774 mg
Nátrium

5773 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

30.2 g
Cukor

21 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

1109.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

462 micro
B6 vitamin:

5 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

9 mg
C vitamin:

110 mg
D vitamin:

15 micro
K vitamin:

53 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

52 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

197 micro
Kolin:

503 mg
Retinol - A vitamin:

325 micro
α-karotin

202 micro
β-karotin

1517 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

5146 micro
Lut-zea

9942 micro

Összesen 1423 kcal

10% Fehérje
2% Szénhidrát
6% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen

9.8 g

Zsír

Összesen

5.5 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

33 mg

Ásványi anyagok

Összesen

608.4 g
Cink

0 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

63 mg
Vas

0 mg
Magnézium

19 mg
Foszfor

121 mg
Nátrium

395 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

2.1 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

75.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

32 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

13 micro
Kolin:

34 mg
Retinol - A vitamin:

22 micro
α-karotin

14 micro
β-karotin

104 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

352 micro
Lut-zea

680 micro

Összesen 97 kcal

Elkészítés

Hús+cukkini

Alaposan megmossuk a cukkiniket, majd vékonyan megpucoljuk. Ezután hámozóval vékony csíkokra vágjuk hosszában, forgatva egészen addig, ameddig a magokig nem érünk.
Egy tálba helyezünk egy konyharuhát, beletesszük a felszelt cukkinit, megsózzuk, összekeverjük, és hagyjuk 20 percre állni. A 20 perc elteltével összefogjuk a konyharuhát, és jól kifacsarjuk a cukkini levét.
Eközben a felkockázott csirkemellet sózzuk, borsozzuk, szórunk rá bazsalikomot és fokhagymaport, majd olajon puhulásig főzzük. Mikor megpuhult, hozzáadjuk a paradicsomot és a cukkinit, majd pár percig összefőzzük őket. Ha kész, félretesszük.
Teszünk egy edénybe olajat, majd hozzáadjuk a fokhagymaport, tejfölt, reszelt sajtot, bazsalikomot, ezután a levesalapot. Figyeljünk rá, hogy ne legyen túl sűrű, apránként öntsük hozzá az alapot. Krémes állagot kell kapnunk. Majd addig főzzük, míg a sajt meg nem olvad.
Ezután összekeverjük a cukkinis alappal, majd tálaljuk! :)

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 20 p

Interneten bukkantam egy hasonló receptre, kicsit átírtam, és ez sült ki belőle! :) Egyszerű kis étel, egészséges és nagyon finom ! :)

Hasonló receptek

Összes zöldséges csirke

Mexikói csirke

Paradicsomos-szójaszószos csirke

Zöldséges sült csirkemell

Palotai uborkás csirke

Zöldségekkel sült csirkemell

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

zöldséges csirke

Tejszínes-spárgás csirke

Ez a recept meglepően egyszerű, mégis elegáns, krémes, szaftos tökéletes választás egy gyors, de különleges ebédhez vagy vacsorához. Szerintünk sült krumplival a legfinomabb, de a rizs ...

Fekete Melinda

velő

A legendás velős pirítós

A velős pirítós a magyar konyha egyik klasszikusa, amit már nagyszüleink is készítettek. Egyszerű, paraszti gyökerekkel bíró fogás, mégis különlegesnek számít, hiszen a velő ritkán ...

Hering András

virslis ételek

Fullos hotdog

Grillezz füstmentesen! A nyár, a kora ősz a szabadtéri sütés csúcsszezonja. A grillen készült étel is lehet egészséges, hisz a grillezésnek is létezik ártalomcsökkentett módja. ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept