Nosalty logó

Paradicsomos-cukkinis-fokhagymás penne

Name: Paradicsomos-cukkinis-fokhagymás penne
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 7
Cuisine: olasz
Ingredients: Barilla 500 g Penne rigate; extra szűz 0 dl Olívaolaj 1/3 csésze; 2 gerezd Fokhagyma aprítva; 2 közepes db Cukkini vékonyan szelve; datolya 450 g Paradicsom kockázva; friss 1 csokor Bazsalikom 1/4 csésze, tépkedve; 8 dkg Parmezán sajt 1/3 csésze; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors

Barilla

7adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

500 g penne (rigate)
0.8 dl olívaolaj (1/3 csésze)
2 gerezd fokhagyma (aprítva)
2 közepes db cukkini (vékonyan szelve)
450 g paradicsom (kockázva)
1 csokor bazsalikom (1/4 csésze, tépkedve)
8 dkg parmezán sajt (1/3 csésze)
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

Tápanyag és kalória

420

Kalória

14.9g

Fehérje

58.4g

Szénhidrát

14g

Zsír

131.1g

Víz

7.8g

Koleszterin

3.8g

Élelmi rost

Cukor

Egy adagban
7 adagban
100 grammban

7% Fehérje
27% Szénhidrát
6% Zsír

71g penne

265 kcal
10g olívaolaj

86 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
57g cukkini

9 kcal
64g paradicsom

12 kcal
9g bazsalikom

2 kcal
11g parmezán sajt

45 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 420 kcal

7% Fehérje
27% Szénhidrát
6% Zsír

500g penne

1855 kcal
68g olívaolaj

601 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
400g cukkini

65 kcal
450g paradicsom

81 kcal
60g bazsalikom

14 kcal
80g parmezán sajt

314 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 2938 kcal

7% Fehérje
27% Szénhidrát
6% Zsír

32g penne

119 kcal
4.3g olívaolaj

38 kcal
0.4g fokhagyma

1 kcal
25.6g cukkini

4 kcal
28.8g paradicsom

5 kcal
3.8g bazsalikom

1 kcal
5.1g parmezán sajt

20 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 188 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
7 adagban
100 grammban

7% Fehérje
27% Szénhidrát
6% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

14.9 g

Zsír

Összesen

14 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

8 mg

Ásványi anyagok

Összesen

704.7 g
Cink

2 mg
Szelén

48 mg
Kálcium

182 mg
Vas

3 mg
Magnézium

65 mg
Foszfor

256 mg
Nátrium

147 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

58.4 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

131.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

79 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

20 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

49 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

199 micro
Kolin:

23 mg
Retinol - A vitamin:

23 micro
α-karotin

65 micro
β-karotin

631 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

1654 micro
Lut-zea

1730 micro

Összesen 420 kcal

7% Fehérje
27% Szénhidrát
6% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

104.6 g

Zsír

Összesen

98.1 g
Telített zsírsav

23 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

57 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

11 g
Koleszterin

54 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4932.9 g
Cink

12 mg
Szelén

336 mg
Kálcium

1275 mg
Vas

22 mg
Magnézium

458 mg
Foszfor

1794 mg
Nátrium

1028 mg
Réz

2 mg
Mangán

7 mg

Szénhidrát

Összesen

408.6 g
Cukor

35 mg
Élelmi rost

26 mg

Víz

Összesen

917.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

551 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

14 mg
C vitamin:

142 mg
D vitamin:

15 micro
K vitamin:

344 micro
Tiamin - B1 vitamin:

5 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

41 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

1390 micro
Kolin:

162 mg
Retinol - A vitamin:

161 micro
α-karotin

455 micro
β-karotin

4415 micro
β-crypt

28 micro
Likopin

11579 micro
Lut-zea

12109 micro

Összesen 2938 kcal

7% Fehérje
27% Szénhidrát
6% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

6.7 g

Zsír

Összesen

6.3 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

3 mg

Ásványi anyagok

Összesen

315.4 g
Cink

1 mg
Szelén

21 mg
Kálcium

81 mg
Vas

1 mg
Magnézium

29 mg
Foszfor

115 mg
Nátrium

66 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

26.1 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

58.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

35 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

9 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

22 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

89 micro
Kolin:

10 mg
Retinol - A vitamin:

10 micro
α-karotin

29 micro
β-karotin

282 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

740 micro
Lut-zea

774 micro

Összesen 188 kcal

Elkészítés

Egy nagy lábasban forraljunk vizet.
Közben egy nagy serpenyőben, közepes hőfokon hevítsünk olívaolajat. Dobjuk bele az aprított fokhagymát, és pirítsuk hirtelen, 1-2 perc alatt aranybarnára.
Adjuk hozzá a szeletelt cukkinit, és pirítsuk 3 percig. Ekkor jöhet a kockázott paradicsom és a bazsalikom, amivel 2 percig pároljuk, közben sózzuk, borsozzuk.
A felforrt vízben főzzük ki a pennét a dobozon található utasítás szerint. Szűrjük le és adjuk a szószhoz.
Forgassuk össze, és szórjuk meg reszelt sajttal, tálalhatjuk is.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 20 p

nosalty-badge További kipróbált receptek

Az olasz életérzéshez hozzátartozik a minőségi ételek szeretete, a kifinomultsághoz és a színes életstílushoz való szenvedélyes ragaszkodás. A tészta az olasz konyha egyik kulcsfontosságú tradicionális alappillére, ugyanakkor a világ egyik legkedveltebb étele. A Barilla durumlisztből készült tésztája egy egészséges, összetett szénhidrátforrás. A táplálkozási szakértők ajánlása szerint a jól kiegyensúlyozott diéta: 55 százalék szénhidrátot, kevesebb mint 30 százalék zsírt és 15 százalék proteint tartalmaz. A durumlisztből készült tészta felszívódási ideje jóval lassabb, mint sok más szénhidrátban gazdag ételé, mint amilyen a normál búzalisztből készült tészta is. Ennek köszönhetően késlelteti az éhségérzet kialakulását, ugyanakkor energiát biztosít az agyi működéshez és izomzatunknak. A Barilla tészta bárki által kedvelhető, mely élvezetet és örömet nyújt minden étkezéshez. A Barilla tészta mindig al dente. Elkészítésében szabadságot ad fantáziánknak, kreativitásunknak. …és egészséges! A Barilla Olaszország első számú tésztája és tésztaszósza.

Hasonló receptek

Összes zöldséges tészta

Cukkinis-juhtúrós tészta Sárától

Zöldséges spagetti

Cukkinis penne kaliforniai paprikával

Cukkinis-paradicsomos tészta Gizitől

Paprikás-édesköményes tészta pirított magvakkal

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

zöldséges tészta

Egyserpenyős lecsós orzo

A klasszikus lecsó találkozik az olasz konyhával ebben a szaftos, krémes egyserpenyős fogásban. Az orzo magába szívja a paradicsomos-paprikás alap minden ízét, a tetejére kerülő burrata ...

Hering András

sajtos tészta

Jalapeno Mac and Cheese ropogós morzsával

A Mac and Cheese egy nagyon egyszerű komfortkaja, de van néhány plusz hozzávaló, amivel igazán fel lehet dobni. Mi most jalapeno paprikát tettünk bele, hogy pikánsabb legyen, a tetejére ...

Nosalty

carbonara

Krémes spárgás carbonara Rómából

A carbonara az egyik legismertebb olasz tésztaétel, amelyet hagyományosan tojással, pecorino sajttal és guancialéval készítenek. Ebben a szezonális római változatban a spárga kapja a ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept