Nosalty logó

Paradicsomos cukkinivel töltött óriás kagyló bacon kalappal

Name: Paradicsomos cukkinivel töltött óriás kagyló bacon kalappal
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: olasz
Ingredients: 1 közepes db Vöröshagyma; 3 gerezd Fokhagyma; 1 ek Olívaolaj; 1 közepes db Cukkini; 40 dkg Paradicsomszósz; 1 kávéskanál Só; 0 ízlés szerint Bors; 1 teáskanál Oregánó; 5 csokor Bazsalikom kb 5 levél; 6 szelet Bacon füstölt és húsos legyen; 15 dkg Trappista sajt bármilyen reszelhető sajt; 30 dkg Kagylótészta 12 db óriás méretű

4adag

Idő

55p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 közepes db vöröshagyma
3 gerezd fokhagyma
1 ek olívaolaj
1 közepes db cukkini
40 dkg paradicsomszósz
1 kávéskanál só
bors ízlés szerint
1 teáskanál oregánó
5 csokor bazsalikom (kb 5 levél)
6 szelet bacon (füstölt és húsos legyen)
15 dkg trappista sajt (bármilyen reszelhető sajt)
30 dkg kagylótészta (12 db óriás méretű)

gyors
olasz

Tápanyag és kalória

588

Kalória

26.7g

Fehérje

67.6g

Szénhidrát

24.1g

Zsír

261.2g

Víz

63g

Koleszterin

Élelmi rost

8.2g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
18% Szénhidrát
6% Zsír

23g vöröshagyma

8 kcal
2g fokhagyma

3 kcal
2g olívaolaj

18 kcal
50g cukkini

8 kcal
100g paradicsomszósz

24 kcal
1g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
75g bazsalikom

17 kcal
26g bacon

100 kcal
38g trappista sajt

132 kcal
75g kagylótészta

278 kcal

Összesen 588 kcal

7% Fehérje
18% Szénhidrát
6% Zsír

90g vöröshagyma

33 kcal
9g fokhagyma

12 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
200g cukkini

32 kcal
400g paradicsomszósz

96 kcal
4g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
300g bazsalikom

69 kcal
102g bacon

401 kcal
150g trappista sajt

528 kcal
300g kagylótészta

1113 kcal

Összesen 2355 kcal

7% Fehérje
18% Szénhidrát
6% Zsír

5.8g vöröshagyma

2 kcal
0.6g fokhagyma

1 kcal
0.5g olívaolaj

5 kcal
12.8g cukkini

2 kcal
25.6g paradicsomszósz

6 kcal
0.3g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
19.2g bazsalikom

4 kcal
6.5g bacon

26 kcal
9.6g trappista sajt

34 kcal
19.2g kagylótészta

71 kcal

Összesen 151 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
18% Szénhidrát
6% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

26.7 g

Zsír

Összesen

24.1 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

63 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2302.7 g
Cink

3 mg
Szelén

59 mg
Kálcium

424 mg
Vas

6 mg
Magnézium

126 mg
Foszfor

415 mg
Nátrium

1266 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

67.6 g
Cukor

8 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

261.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

346 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

31 mg
D vitamin:

12 micro
K vitamin:

318 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

260 micro
Kolin:

54 mg
Retinol - A vitamin:

120 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

2684 micro
β-crypt

38 micro
Likopin

13895 micro
Lut-zea

5286 micro

Összesen 588 kcal

7% Fehérje
18% Szénhidrát
6% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

106.7 g

Zsír

Összesen

96.6 g
Telített zsírsav

40 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

37 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

11 g
Koleszterin

252 mg

Ásványi anyagok

Összesen

9210.7 g
Cink

13 mg
Szelén

237 mg
Kálcium

1696 mg
Vas

25 mg
Magnézium

505 mg
Foszfor

1661 mg
Nátrium

5063 mg
Réz

3 mg
Mangán

7 mg

Szénhidrát

Összesen

270.3 g
Cukor

33 mg
Élelmi rost

24 mg

Víz

Összesen

1044.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1383 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

11 mg
C vitamin:

125 mg
D vitamin:

48 micro
K vitamin:

1273 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

33 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

1039 micro
Kolin:

216 mg
Retinol - A vitamin:

481 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

10735 micro
β-crypt

150 micro
Likopin

55580 micro
Lut-zea

21142 micro

Összesen 2355 kcal

7% Fehérje
18% Szénhidrát
6% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

6.8 g

Zsír

Összesen

6.2 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

16 mg

Ásványi anyagok

Összesen

589.3 g
Cink

1 mg
Szelén

15 mg
Kálcium

109 mg
Vas

2 mg
Magnézium

32 mg
Foszfor

106 mg
Nátrium

324 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

17.3 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

66.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

88 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

81 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

67 micro
Kolin:

14 mg
Retinol - A vitamin:

31 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

687 micro
β-crypt

10 micro
Likopin

3556 micro
Lut-zea

1353 micro

Összesen 151 kcal

Elkészítés

A hagymát az olajon üvegesre pároljuk, majd hozzáadjuk a cukkinit, így tovább főzzük kb 10 percig, amikor a cukkini már kicsit összeesett, jöhetnek a fűszerek. Só, bors és a szárított oregánó és bazsalikom.
Hozzáöntjük a paradicsomlevet, majd mehet bele a fokhagyma is.
Közben a kagylótésztát a szokásos módon kifőzzük, majd egy kiolajozott tálba rakosgatjuk a tésztát. Rendezgessük el úgy, hogy majd a ragu ne folyjon ki belőle. Betöltögetjük a ragut a tésztákba, majd jöhet a tetejükre a sajt és a kis bacon csík.
Sütőben kb 20-25 perc alatt 180 fokon összesütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 20 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 20x30

Ti szeretitek a cukkinit? Ki ne szeretné! Mármint nyilván van, aki nem szereti, de azért szerintem egy meglehetősen kedvelt zöldségről van szó. Remek ételeket lehet belőle készíteni, ráadásul a húsimádó családtagoknak is könnyen a kedvére kanyarinthatjuk a fogást, ha kiegészítjük valami húsos finomsággal. Ez a recept akkor jutott eszembe, amikor azon agyaltam, hogy hogyan lehetne azt elkerülni, hogy a múltkor készített kagylótészta kiszáradjon. Hát ez a recept egy meglehetősen jó öltetnek tűnt, így neki is láttam. Egyúttal ki is próbálom első, saját főzésű paradicsomlevemet, mert közben idén ilyet is készítettem. A blogomon még nem számoltam be róla. Kicsi a lakásunk, így nyilván nem ipari mennyiségben történt a gyártás, összesen 7 liter lett, majd meglátjuk, meddig lesz elég.

Hasonló receptek

Összes töltött tészta

Mozzarellával töltött rántott rigatoni

Szentistváni krumplis-túrós derelye

Hagyományos pilményi - orosz töltött tészta - Пельмени

Spenótos-ricottás cannelloni Picipirostól

Csücsür

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

paradicsomos tészta

Szaftos kolbászos tészta

Egy cuccos, szaftos tészta tökéletes választás, ha gyorsan szeretnénk valami finomat és laktatót készíteni. A fűszeres kolbász, az édeskés paradicsom és a selymes tejszín krémes ...

Fekete Melinda

töltött tészta

Manti - török tésztabatyuk

Ha valaki járt már Törökországban, biztosan találkozott ezzel a tradicionális török tésztaétellel, a manti-val. Az apró tésztabatyukat fűszeres marhahússal vagy bárányhússal ...

Fekete Melinda

paradicsomos tészta

Spaghetti all'assassina, az odakapott paradicsomos spagetti

Ezt a fantasztikusan ízes paradicsomos tésztaételt "égetett spagettinek" is szokták nevezni az olaszok, az elején ugyanis a fűszeres paradicsomszószban direkt kicsit oda kell égetni a ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept