egytálételek rakott krumpli

Paradicsomos-darálthúsos újkrumpli

NS

NS

4adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A darált húsos újkrumplihoz

• 80 dkg újkrumpli
• 2 ek napraforgó olaj
• 40 dkg darált marhahús
• 1 ek fűszerpaprika
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint (őrölt)
• 3 gerezd fokhagyma
• 10 közepes db újhagyma
• 30 dkg paradicsom
• 2 db tojás
• 1 dl fehérbor
• 1 dl főzőtejszín

A forma kikenéséhez és a tetejére

• 1 ek vaj
• 10 dkg ementáli sajt (reszelt)

• gyors
• magyar

Tápanyag és kalória

576

Kalória

38.9g

Fehérje

44.5g

Szénhidrát

26g

Zsír

465.4g

Víz

190.5g

Koleszterin

8.2g

Élelmi rost

8g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 7% Fehérje
• 8% Szénhidrát
• 5% Zsír

A darált húsos újkrumplihoz

• 200g újkrumpli

  123 kcal

• 4g napraforgó olaj

  35 kcal

• 100g darált marhahús

  142 kcal

• 1g fűszerpaprika

  3 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 2g fokhagyma

  3 kcal

• 230g újhagyma

  44 kcal

• 75g paradicsom

  14 kcal

• 28g tojás

  35 kcal

• 25g fehérbor

  21 kcal

• 25g főzőtejszín

  33 kcal

A forma kikenéséhez és a tetejére

• 4g vaj

  25 kcal

• 25g ementáli sajt

  98 kcal

Összesen 576 kcal

• 7% Fehérje
• 8% Szénhidrát
• 5% Zsír

A darált húsos újkrumplihoz

• 800g újkrumpli

  493 kcal

• 16g napraforgó olaj

  141 kcal

• 400g darált marhahús

  568 kcal

• 4g fűszerpaprika

  11 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 9g fokhagyma

  12 kcal

• 920g újhagyma

  177 kcal

• 300g paradicsom

  54 kcal

• 110g tojás

  138 kcal

• 100g fehérbor

  82 kcal

• 100g főzőtejszín

  131 kcal

A forma kikenéséhez és a tetejére

• 14g vaj

  100 kcal

• 100g ementáli sajt

  393 kcal

Összesen 2300 kcal

• 7% Fehérje
• 8% Szénhidrát
• 5% Zsír

A darált húsos újkrumplihoz

• 27.8g újkrumpli

  17 kcal

• 0.6g napraforgó olaj

  5 kcal

• 13.9g darált marhahús

  20 kcal

• 0.1g fűszerpaprika

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0.3g fokhagyma

  0 kcal

• 32g újhagyma

  6 kcal

• 10.4g paradicsom

  2 kcal

• 3.8g tojás

  5 kcal

• 3.5g fehérbor

  3 kcal

• 3.5g főzőtejszín

  5 kcal

A forma kikenéséhez és a tetejére

• 0.5g vaj

  3 kcal

• 3.5g ementáli sajt

  14 kcal

Összesen 80 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 7% Fehérje
• 8% Szénhidrát
• 5% Zsír
• 81% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  38.9 g

Zsír

• Összesen

  26 g

• Telített zsírsav

  11 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  9 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  3 g

• Koleszterin

  191 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1377.2 g

• Cink

  7 mg

• Szelén

  50 mg

• Kálcium

  403 mg

• Vas

  7 mg

• Magnézium

  115 mg

• Foszfor

  598 mg

• Nátrium

  196 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  44.5 g

• Cukor

  8 mg

• Élelmi rost

  8 mg

Víz

• Összesen

  465.4 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  284 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  5 micro

• E vitamin:

  4 mg

• C vitamin:

  69 mg

• D vitamin:

  20 micro

• K vitamin:

  297 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  9 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  145 micro

• Kolin:

  202 mg

• Retinol - A vitamin:

  157 micro

• α-karotin

  82 micro

• β-karotin

  1452 micro

• β-crypt

  65 micro

• Likopin

  1930 micro

• Lut-zea

  1989 micro

Összesen 576 kcal

• 7% Fehérje
• 8% Szénhidrát
• 5% Zsír
• 81% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  155.7 g

Zsír

• Összesen

  104 g

• Telített zsírsav

  46 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  36 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  12 g

• Koleszterin

  762 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  5508.6 g

• Cink

  27 mg

• Szelén

  200 mg

• Kálcium

  1612 mg

• Vas

  27 mg

• Magnézium

  461 mg

• Foszfor

  2392 mg

• Nátrium

  786 mg

• Réz

  2 mg

• Mangán

  3 mg

Szénhidrát

• Összesen

  178 g

• Cukor

  32 mg

• Élelmi rost

  33 mg

Víz

• Összesen

  1861.6 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  1136 micro

• B6 vitamin:

  6 mg

• B12 Vitamin:

  21 micro

• E vitamin:

  15 mg

• C vitamin:

  274 mg

• D vitamin:

  81 micro

• K vitamin:

  1188 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  3 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  38 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  580 micro

• Kolin:

  806 mg

• Retinol - A vitamin:

  627 micro

• α-karotin

  328 micro

• β-karotin

  5806 micro

• β-crypt

  258 micro

• Likopin

  7720 micro

• Lut-zea

  7957 micro

Összesen 2300 kcal

• 7% Fehérje
• 8% Szénhidrát
• 5% Zsír
• 81% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  5.4 g

Zsír

• Összesen

  3.6 g

• Telített zsírsav

  2 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  1 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  27 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  191.7 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  7 mg

• Kálcium

  56 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  16 mg

• Foszfor

  83 mg

• Nátrium

  27 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  6.2 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  64.8 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  40 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  10 mg

• D vitamin:

  3 micro

• K vitamin:

  41 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  20 micro

• Kolin:

  28 mg

• Retinol - A vitamin:

  22 micro

• α-karotin

  11 micro

• β-karotin

  202 micro

• β-crypt

  9 micro

• Likopin

  269 micro

• Lut-zea

  277 micro

Összesen 80 kcal

Elkészítés

A darált húsos újkrumplihoz

1. A buronyát alaposan megmossuk és enyhén sós vízben, kb. 15 perc alatt, majdnem puhára főzzük. Ha kihűlt a héját eltávolítjuk.
2. Egy serpenyőben, kevés olajon, a zúzott fokhagymával együtt megpirítjuk a darált húst. Sózzuk, borsozzuk, pirospaprikával fűszerezzük.
3. A burgonyát meghámozzuk.
4. Karikára vágjuk az újhagymát, a paradicsomot és a burgonyát.
5. Egy magasabb falú tepsit kivajazunk és keresztben lerakunk 1 sor burgonyát, megsózzuk. Erre rakjuk, szorosan fedésben a paradicsomkarikákat,utána egy réteg darálthúst. Erre jön az újhagyma. Ezt addig folytatjuk, míg a hozzávalók el nem fogynak.
6. A fehérbort összekeverjük a tojásokkal meg a tejszínnel. Sóval, borssal és pirospaprikával ízesítjük és ráöntjük a zöldségekre. Az egészet megszórjuk reszelt sajttal.
7. 180 fokra előmelegített sütőben kb. 30 perc alatt megsütjük.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 20 p
• Sütés ideje: 30 p

A Vidék íze c. lapban találtam ezt a receptet. Végre nem a megszokott rakott krumpli.

Hasonló receptek

Összes rakott krumpli

Rakott krumpli BackerMan konyhájából

Sajtos rakott krumpli, előfőzés nélkül

Vegán krumplirakottas magyarosan

Rakott krumpli Nita módra

Rakott krumpli Éva házias konyhájától

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• gersli
• rakott hús
• babos egytálételek
• rakott karfiol
• rántott sajt

További receptek

babos egytálételek

Szalonnás-hagymás sült bab

A hagymás bab igazi klasszikus, amihez nem kell sok alapanyag, mégis elképesztően ízletes és laktató. A pirított szalonna, a hagyma és a paradicsomos szaft tökéletesen kiegészítik ...

Hankusz Sára

rakott karfiol

Cuccos rakott karfiol, ahogy Schoblocher Barbi készíti

Schoblocher Barbi a színpad mellett a konyhában is megállja a helyét, amit mi sem bizonyít jobban, mint ez a fantasztikusan finom rakott karfiol. Specialitása nem a megszokott rakottas, hanem ...

Nosalty

rakott krumpli

Rakott krumpli lecsósan, ahogy Sipos Orsi készíti

Sipos Orsi nem viccel azzal, hogy imád főzni - konyhánkban be is bizonyította, hogy jól áll neki a szakácsszerep. Egy kicsit formabontó, enyhén lecsós beütésű rakott krumplit ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

amerikai palacsinta

Gyors amerikai palacsinta

A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept