Nosalty logó

Paradicsomos grillvaj

Name: Paradicsomos grillvaj
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 10
Cuisine: német
Ingredients: 125 g Vaj puha, keverhető; 200 g Sűrített paradicsom olasz, tubusos; 1 csokor Bazsalikom; 1 gerezd Fokhagyma; 1 kávéskanál Só; 0 ízlés szerint Bors; 1 késhegynyi Fűszerpaprika

Vicikó

10adag

Idő

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

125 g vaj (puha, keverhető)
200 g sűrített paradicsom (olasz, tubusos)
1 csokor bazsalikom
1 gerezd fokhagyma
1 kávéskanál só
bors ízlés szerint
1 késhegynyi fűszerpaprika

Tápanyag és kalória

107

Kalória

1.2g

Fehérje

Szénhidrát

10.3g

Zsír

22.4g

Víz

26.9g

Koleszterin

921.7mg

Élelmi rost

2.5g

Cukor

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

3% Fehérje
11% Szénhidrát
27% Zsír

13g vaj

90 kcal
20g sűrített paradicsom

16 kcal
6g bazsalikom

1 kcal
0g fokhagyma

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal

Összesen 107 kcal

3% Fehérje
11% Szénhidrát
27% Zsír

125g vaj

896 kcal
200g sűrített paradicsom

164 kcal
60g bazsalikom

14 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
4g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal

Összesen 1078 kcal

3% Fehérje
11% Szénhidrát
27% Zsír

31.9g vaj

229 kcal
51g sűrített paradicsom

42 kcal
15.3g bazsalikom

4 kcal
0.8g fokhagyma

1 kcal
1g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal

Összesen 276 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

3% Fehérje
11% Szénhidrát
27% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Likopin
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

1.2 g

Zsír

Összesen

10.3 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

27 mg

Ásványi anyagok

Összesen

228.3 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

21 mg
Vas

1 mg
Magnézium

13 mg
Foszfor

23 mg
Nátrium

168 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

4 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

22.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

117 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

28 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

7 micro
Kolin:

11 mg
Retinol - A vitamin:

84 micro
α-karotin

6 micro
β-karotin

388 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

5753 micro
Lut-zea

339 micro

Összesen 107 kcal

3% Fehérje
11% Szénhidrát
27% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Likopin
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

11.8 g

Zsír

Összesen

102.7 g
Telített zsírsav

63 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

29 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

269 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2282.9 g
Cink

2 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

214 mg
Vas

8 mg
Magnézium

126 mg
Foszfor

234 mg
Nátrium

1685 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

40.4 g
Cukor

25 mg
Élelmi rost

9 mg

Víz

Összesen

224 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1165 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

12 mg
C vitamin:

55 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

280 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

69 micro
Kolin:

108 mg
Retinol - A vitamin:

839 micro
α-karotin

58 micro
β-karotin

3885 micro
β-crypt

28 micro
Likopin

57528 micro
Lut-zea

3390 micro

Összesen 1078 kcal

3% Fehérje
11% Szénhidrát
27% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Likopin
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

3 g

Zsír

Összesen

26.2 g
Telített zsírsav

16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

69 mg

Ásványi anyagok

Összesen

582.4 g
Cink

0 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

55 mg
Vas

2 mg
Magnézium

32 mg
Foszfor

60 mg
Nátrium

430 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

10.3 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

57.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

297 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

14 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

72 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

18 micro
Kolin:

28 mg
Retinol - A vitamin:

214 micro
α-karotin

15 micro
β-karotin

991 micro
β-crypt

7 micro
Likopin

14676 micro
Lut-zea

865 micro

Összesen 276 kcal

Elkészítés

A vajhoz adjuk az összes hozzávalót.
A bazsalikomot apróra vágjuk, és a fokhagymát átnyomjuk.
Alaposan összekeverjük, ha kell utána ízesítünk, és már kész is.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p

A boltban kapható grillvajak otthon elkészített, egészséges, finomabb változata. Kedves németországi barátnőm receptje, mostanában kencékben utazik. Készíti saját magának, vagy csak úgy, barátokhoz grillezésre - vendégségbe is ilyesmiket visz ajándékba. Jó lenne közelebb élnie, mert én így jobb híján csak a recepteket kapom meg :) Nagyon finom pl. grillezésnél, ha kitesszük az asztalra, így kenhető puha lesz, pár falat finom kenyérrel, pereccel, bagettel csak úgy, evés előtti nasinak. Ha kész a grillhús, zöldség, rátéve csodás plusz ízt ad neki. Máskor pedig, akár sültekhez is használhatjuk, vagy csak simán egy szelet kenyérre kenjük reggelire, vacsorára, úgy is nagyon finom. Érdemes, ha későbbi felhasználásra készítjük, folpackra halmozni, és a fólia segítségével rudat formálni belőle, majd a hűtőbe tenni. Így könnyen tárolható, és porciózható később. A paradicsomnál az általam megadott olasz, és tubusos csak azért történt, mert szerintem, tapasztalatom alapján ezek sokkal finomabbak sajnos, mint akár a magyar. Édesebb, sokkal jobban megérett paradicsomból készülnek, így nem annyira savasak. Az áruk egyébként sok esetben olcsóbb, mint az ittenieknek.

Hasonló receptek

Összes szendvicskrém

Kencék

Céklás túrókrém

Oregánós paradicsomkrém

Újhagymás joghurtkrém

Hawaii vajkrém

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

húskrém

Sonkakrém

Villámgyorsan elkészíthető sonkakrémet hoztunk nektek, ami remek módja a maradék felhasználásának, ha már sonkakómátok van. Ugyanakkor nem csak húsvétkor érdemes elkészíteni, hiszen ...

Rosanics Petra

májkrém

Pulykamáj pástétom tokaji aszúval

Mi tehetné autentikusabbá a májpástétomot az ünnepekre, ha nem egy zamatos, világhírnévnek örvendő desszertbor? A tokaji aszú tökéletes párosítása a pulykamájnak, így ízletes ...

Nosalty

szendvicskrém

Krémsajtos kolbászkrém

A kolbászból percek alatt ínycsiklandó kolbászkrémet varázsolhatunk, amivel garantáltan feldobhatjuk a szendvicseinket. Legyen az füstölt, csemege vagy csípős kolbász, a lényeg, hogy ne ...

Simon Gábor

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept