Nosalty logó

Paradicsomos grillvaj

Name: Paradicsomos grillvaj
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 10
Cuisine: német
Ingredients: 125 g Vaj puha, keverhető; 200 g Sűrített paradicsom olasz, tubusos; 1 csokor Bazsalikom; 1 gerezd Fokhagyma; 1 kávéskanál Só; 0 ízlés szerint Bors; 1 késhegynyi Fűszerpaprika

Vicikó

10adag

Idő

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

125 g vaj (puha, keverhető)
200 g sűrített paradicsom (olasz, tubusos)
1 csokor bazsalikom
1 gerezd fokhagyma
1 kávéskanál só
bors ízlés szerint
1 késhegynyi fűszerpaprika

Tápanyag és kalória

107

Kalória

1.2g

Fehérje

Szénhidrát

10.3g

Zsír

22.4g

Víz

26.9g

Koleszterin

921.7mg

Élelmi rost

2.5g

Cukor

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

3% Fehérje
11% Szénhidrát
27% Zsír

13g vaj

90 kcal
20g sűrített paradicsom

16 kcal
6g bazsalikom

1 kcal
0g fokhagyma

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal

Összesen 107 kcal

3% Fehérje
11% Szénhidrát
27% Zsír

125g vaj

896 kcal
200g sűrített paradicsom

164 kcal
60g bazsalikom

14 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
4g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal

Összesen 1078 kcal

3% Fehérje
11% Szénhidrát
27% Zsír

31.9g vaj

229 kcal
51g sűrített paradicsom

42 kcal
15.3g bazsalikom

4 kcal
0.8g fokhagyma

1 kcal
1g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal

Összesen 276 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

3% Fehérje
11% Szénhidrát
27% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Likopin
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

1.2 g

Zsír

Összesen

10.3 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

27 mg

Ásványi anyagok

Összesen

228.3 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

21 mg
Vas

1 mg
Magnézium

13 mg
Foszfor

23 mg
Nátrium

168 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

4 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

22.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

117 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

28 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

7 micro
Kolin:

11 mg
Retinol - A vitamin:

84 micro
α-karotin

6 micro
β-karotin

388 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

5753 micro
Lut-zea

339 micro

Összesen 107 kcal

3% Fehérje
11% Szénhidrát
27% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Likopin
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

11.8 g

Zsír

Összesen

102.7 g
Telített zsírsav

63 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

29 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

269 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2282.9 g
Cink

2 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

214 mg
Vas

8 mg
Magnézium

126 mg
Foszfor

234 mg
Nátrium

1685 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

40.4 g
Cukor

25 mg
Élelmi rost

9 mg

Víz

Összesen

224 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1165 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

12 mg
C vitamin:

55 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

280 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

69 micro
Kolin:

108 mg
Retinol - A vitamin:

839 micro
α-karotin

58 micro
β-karotin

3885 micro
β-crypt

28 micro
Likopin

57528 micro
Lut-zea

3390 micro

Összesen 1078 kcal

3% Fehérje
11% Szénhidrát
27% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Likopin
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

3 g

Zsír

Összesen

26.2 g
Telített zsírsav

16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

69 mg

Ásványi anyagok

Összesen

582.4 g
Cink

0 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

55 mg
Vas

2 mg
Magnézium

32 mg
Foszfor

60 mg
Nátrium

430 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

10.3 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

57.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

297 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

14 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

72 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

18 micro
Kolin:

28 mg
Retinol - A vitamin:

214 micro
α-karotin

15 micro
β-karotin

991 micro
β-crypt

7 micro
Likopin

14676 micro
Lut-zea

865 micro

Összesen 276 kcal

Elkészítés

A vajhoz adjuk az összes hozzávalót.
A bazsalikomot apróra vágjuk, és a fokhagymát átnyomjuk.
Alaposan összekeverjük, ha kell utána ízesítünk, és már kész is.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p

A boltban kapható grillvajak otthon elkészített, egészséges, finomabb változata. Kedves németországi barátnőm receptje, mostanában kencékben utazik. Készíti saját magának, vagy csak úgy, barátokhoz grillezésre - vendégségbe is ilyesmiket visz ajándékba. Jó lenne közelebb élnie, mert én így jobb híján csak a recepteket kapom meg :) Nagyon finom pl. grillezésnél, ha kitesszük az asztalra, így kenhető puha lesz, pár falat finom kenyérrel, pereccel, bagettel csak úgy, evés előtti nasinak. Ha kész a grillhús, zöldség, rátéve csodás plusz ízt ad neki. Máskor pedig, akár sültekhez is használhatjuk, vagy csak simán egy szelet kenyérre kenjük reggelire, vacsorára, úgy is nagyon finom. Érdemes, ha későbbi felhasználásra készítjük, folpackra halmozni, és a fólia segítségével rudat formálni belőle, majd a hűtőbe tenni. Így könnyen tárolható, és porciózható később. A paradicsomnál az általam megadott olasz, és tubusos csak azért történt, mert szerintem, tapasztalatom alapján ezek sokkal finomabbak sajnos, mint akár a magyar. Édesebb, sokkal jobban megérett paradicsomból készülnek, így nem annyira savasak. Az áruk egyébként sok esetben olcsóbb, mint az ittenieknek.

Hasonló receptek

Összes szendvicskrém

Hawaii vajkrém

Diós-gombás toastkrém

Joghurtos-juhtúrós karfiolkrém

Cukkinis szendvicskrém

Mediterrán vegán tökmagkrém

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

szendvicskrém

Krémsajtos kolbászkrém

A kolbászból percek alatt ínycsiklandó kolbászkrémet varázsolhatunk, amivel garantáltan feldobhatjuk a szendvicseinket. Legyen az füstölt, csemege vagy csípős kolbász, a lényeg, hogy ne ...

Simon Gábor

sós túrókrém

Zöldfűszeres sárgatúró

Az édes sárgatúrót is el lehet ám készíteni sós, zöldfűszeres változatként is. Medvehagymával, snidlinggel, petrezselyemmel, újhagyma zöldjével, turbolyával, de szinte bármilyen ...

Simon Gábor

körözött

Krémes körözött rozskenyéren

A körözött annyira emblematikusan magyaros, (a piros, fehér, zöld színek is megtalálhatók benne), hogy az ország bármely vendéglőjében ott szerepel az étlapon a magyaros ízelítők ...

Vénusz

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Agykaktusz és denevérvirág: 6 rémes szobanövény, mely nem csak halloweenkor...

Horrorisztikus, szúrós agytekervények, fekete levelek, denevérszerű kinézet, dudorok, tüskék, szőrszálak mindenütt! Hoztunk pár borzongató szobanövényt a téli időszakra.

Gasztro

5 zöld leveles, amit alig ismerünk, pedig kalciumban gazdag, és...

Az alábbi zöld levelesek igénytelen növények, melyek akár nálunk is megteremnek, mégsem ismerjük/használjuk őket elegen, pedig tele vannak kalciummal, sőt, sok-sok további értékes vitaminnal és tápanyaggal is. Ismerjük meg őket!

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept