Nosalty logó

Paradicsomos hal

Name: Paradicsomos hal
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Tőkehalfilé 4 szelet; 300 g Konzerv paradicsom; 1 nagy db Vöröshagyma; 0 ízlés szerint Chili friss vagy szárított pehely; 0 ízlés szerint Fekete bors; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Ételízesítő; 1 teáskanál Provence-i fűszerkeverék szárított; 2 teáskanál Barna cukor; 300 g Fehérbab konzerv; friss 1 marék Bazsalikom; 3 ek Olívaolaj

Monique

Paradicsomos hal

2adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

50 dkg tőkehalfilé (4 szelet)
300 g konzerv paradicsom
1 nagy db vöröshagyma
chili ízlés szerint (friss vagy szárított pehely)
fekete bors ízlés szerint
só ízlés szerint
ételízesítő ízlés szerint
1 teáskanál provence-i fűszerkeverék (szárított)
2 teáskanál barna cukor
300 g fehérbab (konzerv)
1 marék bazsalikom
3 ek olívaolaj

Tápanyag és kalória

886

Kalória

81.8g

Fehérje

107.9g

Szénhidrát

15.4g

Zsír

436.7g

Víz

107.5g

Koleszterin

27.1g

Élelmi rost

15.1g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

13% Fehérje
17% Szénhidrát
2% Zsír

250g tőkehalfilé

205 kcal
150g konzerv paradicsom

24 kcal
85g vöröshagyma

31 kcal
0g chili

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g só

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g provence-i fűszerkeverék

0 kcal
5g barna cukor

19 kcal
150g fehérbab

500 kcal
6g bazsalikom

1 kcal
12g olívaolaj

106 kcal

Összesen 886 kcal

13% Fehérje
17% Szénhidrát
2% Zsír

500g tőkehalfilé

410 kcal
300g konzerv paradicsom

48 kcal
170g vöröshagyma

62 kcal
0g chili

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g só

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g provence-i fűszerkeverék

0 kcal
10g barna cukor

38 kcal
300g fehérbab

999 kcal
12g bazsalikom

3 kcal
24g olívaolaj

212 kcal

Összesen 1772 kcal

13% Fehérje
17% Szénhidrát
2% Zsír

38g tőkehalfilé

31 kcal
22.8g konzerv paradicsom

4 kcal
12.9g vöröshagyma

5 kcal
0g chili

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g só

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g provence-i fűszerkeverék

0 kcal
0.8g barna cukor

3 kcal
22.8g fehérbab

76 kcal
0.9g bazsalikom

0 kcal
1.8g olívaolaj

16 kcal

Összesen 135 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

13% Fehérje
17% Szénhidrát
2% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

81.8 g

Zsír

Összesen

15.4 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

108 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2196.7 g
Cink

7 mg
Szelén

103 mg
Kálcium

482 mg
Vas

18 mg
Magnézium

392 mg
Foszfor

1010 mg
Nátrium

179 mg
Réz

2 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

107.9 g
Cukor

15 mg
Élelmi rost

27 mg

Víz

Összesen

436.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

79 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

28 mg
D vitamin:

90 micro
K vitamin:

45 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

630 micro
Kolin:

278 mg
Retinol - A vitamin:

30 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

587 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

4118 micro
Lut-zea

470 micro

Összesen 886 kcal

13% Fehérje
17% Szénhidrát
2% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

163.6 g

Zsír

Összesen

30.9 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

215 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4393.5 g
Cink

14 mg
Szelén

207 mg
Kálcium

964 mg
Vas

36 mg
Magnézium

784 mg
Foszfor

2021 mg
Nátrium

358 mg
Réz

3 mg
Mangán

6 mg

Szénhidrát

Összesen

215.8 g
Cukor

30 mg
Élelmi rost

54 mg

Víz

Összesen

873.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

158 micro
B6 vitamin:

3 mg
B12 Vitamin:

5 micro
E vitamin:

9 mg
C vitamin:

56 mg
D vitamin:

180 micro
K vitamin:

91 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

14 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

1261 micro
Kolin:

557 mg
Retinol - A vitamin:

60 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1174 micro
β-crypt

6 micro
Likopin

8235 micro
Lut-zea

939 micro

Összesen 1772 kcal

13% Fehérje
17% Szénhidrát
2% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

12.4 g

Zsír

Összesen

2.3 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

16 mg

Ásványi anyagok

Összesen

333.8 g
Cink

1 mg
Szelén

16 mg
Kálcium

73 mg
Vas

3 mg
Magnézium

60 mg
Foszfor

154 mg
Nátrium

27 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

16.4 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

66.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

12 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

14 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

96 micro
Kolin:

42 mg
Retinol - A vitamin:

5 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

89 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

626 micro
Lut-zea

71 micro

Összesen 135 kcal

Elkészítés

A halfiléket mindkét oldalán sóval, borssal olívaolajon meggrillezzük egy serpenyőben.
A vöröshagyma egyik felét félkarikára vágjuk, és a halakkal együtt kicsit azt is grillezzük.
A bab és a bazsalikom kivételével, a többi hozzávalót egy turmixgépben összeturmixoljuk.
Majd nyakon öntjük a halat vele, hozzáadjuk a babot is és kissé összeforraljuk.
A tetejét megszórjuk friss bazsalikommal és még egy kis provence-i fűszerkeverékkel.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Sütés ideje: 20 p

Saját fantáziám szüleménye ez a pikáns hal. Bármilyen körettel finom, legyen az rizs, burgonya vagy csak egy szimpla mexikói zöldségköret.

Hasonló receptek

Összes tőkehalreceptek

Sajtszószos halfilé baconös hasselback burgonyával

Fish & chips mentás zöldborsóval

Vajon sült tengeri hal zöldséges rizzsel

Hagymás-cukkinis hal

Hal brokkolival-kelbimbóval és almával

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

hekk

Hekk paprikásan

Mindenkinek megvan a kedvenc balatoni hekkezője, amit évente egyszer-kétszer meglátogat. De mi van, ha ennél többször kívánjuk meg ezt a ropogós, fűszeres halat? Hát készítsük el ...

Fekete Melinda

halas különlegességek

Sashimi - a japán konyha letisztult mesterműve

A sashimi (ejtsd: szasimi) a japán konyha egyik legegyszerűbb, mégis legnemesebb fogása: friss, kiváló minőségű nyers hal vékonyra szeletelve, letisztult tálalással és ízesítéssel. A ...

Hering András

hal orly módra

Fogas Orly-módra

Klasszikus vendéglők közkedvelt halfogása az Orly, ami tulajdonképpen egy könnyed sörtésztában kisütött filé. A leginkább elterjedt verzió fogassal készül, de más omlós, fehér ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept