Nosalty logó

Paradicsomos húsgolyók mozzarellával

HardCandy1

4adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

500 g darált sertéshús
1 db tojás
4 ek zsemlemorzsa
1 db vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
200 g konzerv paradicsom
2 dl passzírozott paradicsom
200 g mozzarella
270 g tészta
3 dl víz
petrezselyem ízlés szerint
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
bazsalikom ízlés szerint
oregánó ízlés szerint
2 ek olívaolaj

gyors
olasz

Tápanyag és kalória

750

Kalória

49.4g

Fehérje

65.6g

Szénhidrát

31.4g

Zsír

314.3g

Víz

163.3g

Koleszterin

4.7g

Élelmi rost

6.4g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

11% Fehérje
14% Szénhidrát
7% Zsír

125g darált sertéshús

228 kcal
14g tojás

17 kcal
10g zsemlemorzsa

40 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
50g konzerv paradicsom

8 kcal
50g passzírozott paradicsom

12 kcal
50g mozzarella

150 kcal
68g tészta

250 kcal
75g víz

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
4g olívaolaj

35 kcal

Összesen 750 kcal

11% Fehérje
14% Szénhidrát
7% Zsír

500g darált sertéshús

910 kcal
55g tojás

69 kcal
40g zsemlemorzsa

158 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
200g konzerv paradicsom

32 kcal
200g passzírozott paradicsom

48 kcal
200g mozzarella

598 kcal
270g tészta

1002 kcal
300g víz

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
16g olívaolaj

141 kcal

Összesen 2999 kcal

11% Fehérje
14% Szénhidrát
7% Zsír

26.6g darált sertéshús

48 kcal
2.9g tojás

4 kcal
2.1g zsemlemorzsa

8 kcal
4.8g vöröshagyma

2 kcal
0.3g fokhagyma

0 kcal
10.7g konzerv paradicsom

2 kcal
10.7g passzírozott paradicsom

3 kcal
10.7g mozzarella

32 kcal
14.4g tészta

53 kcal
16g víz

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
0.9g olívaolaj

8 kcal

Összesen 160 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

11% Fehérje
14% Szénhidrát
7% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

49.4 g

Zsír

Összesen

31.4 g
Telített zsírsav

13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

163 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1845.8 g
Cink

5 mg
Szelén

83 mg
Kálcium

340 mg
Vas

5 mg
Magnézium

92 mg
Foszfor

645 mg
Nátrium

675 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

65.6 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

314.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

137 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

12 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

13 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

192 micro
Kolin:

152 mg
Retinol - A vitamin:

113 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

291 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

8320 micro
Lut-zea

129 micro

Összesen 750 kcal

11% Fehérje
14% Szénhidrát
7% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

197.5 g

Zsír

Összesen

125.4 g
Telített zsírsav

51 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

50 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

18 g
Koleszterin

653 mg

Ásványi anyagok

Összesen

7383.3 g
Cink

20 mg
Szelén

332 mg
Kálcium

1359 mg
Vas

19 mg
Magnézium

369 mg
Foszfor

2580 mg
Nátrium

2699 mg
Réz

2 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

262.5 g
Cukor

26 mg
Élelmi rost

19 mg

Víz

Összesen

1257.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

548 micro
B6 vitamin:

4 mg
B12 Vitamin:

7 micro
E vitamin:

9 mg
C vitamin:

47 mg
D vitamin:

162 micro
K vitamin:

29 micro
Tiamin - B1 vitamin:

7 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

4 mg
Niacin - B3 vitamin:

54 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

769 micro
Kolin:

608 mg
Retinol - A vitamin:

450 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1163 micro
β-crypt

10 micro
Likopin

33280 micro
Lut-zea

514 micro

Összesen 2999 kcal

11% Fehérje
14% Szénhidrát
7% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

10.5 g

Zsír

Összesen

6.7 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

35 mg

Ásványi anyagok

Összesen

393.4 g
Cink

1 mg
Szelén

18 mg
Kálcium

72 mg
Vas

1 mg
Magnézium

20 mg
Foszfor

137 mg
Nátrium

144 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

14 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

67 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

29 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

9 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

41 micro
Kolin:

32 mg
Retinol - A vitamin:

24 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

62 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

1773 micro
Lut-zea

27 micro

Összesen 160 kcal

Elkészítés

A darált húst megfűszerezzük (só, bors, kis petrezselyem), összekeverjük a tojással, zsemlemorzsával. Apró golyókat formázunk belőle, tetszőleges zsiradékon megpirítjuk őket.
Tányérra kiszedjük, a zsiradékba mehet a hagyma, megpároljuk, jöhet rá a fokhagyma, aprított paradicsom, paradicsompüré, víz fűszerek. Felforraljuk, jöhet bele a tészta és a húsgolyók. Alacsony hőmérsékleten fedő alatt készre főzzük, közben többször át kell keverni. Ha nagyon felszívná a tészta a vizet, pótoljuk.
Tálalásnál megszórjuk az apró kockára vágott mozzarellával.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 30 p

Hasonló receptek

Összes húsgombóc

Húsgombóc paradicsommártással

Húspogácsa chilis szilvamártással

Betyáros húsgombóc

Mexikói tüzes húsgombócok Katharosztól

Beef kofta curry

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

citromos húsok

Citromos csirke

Egyszerűen ellenállhatatlan ez a kicsit keleties, nagyon szaftos citromos csirke, ráadásul pofonegyszerű elkészíteni!

Rosanics Petra

májas húsételek

Tökéletes rántott máj: kívül ropog, belül omlós

A rántott máj az egyik legklasszikusabb, mégis legkényesebb magyar fogás: ha túl sokáig sütjük, kiszárad, ha alulsül, véres marad. Ezzel a lépésről lépésre recepttel garantáltan ...

Hering András

májas húsételek

Csirkemáj-gyros

A csirkemájat most egy kicsit feltubóztuk, és gyrosként készítettük el. Nagyon különleges ízvilág, érdemes kipróbálni.

Simon Gábor

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept