Nosalty logó

Paradicsomos húsgolyók spagettiágyon

Ana's Kitchen

4adag

Idő

65p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Húsgombóc

500 g darált sertéshús
1 db vöröshagyma
1 db fokhagyma
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 teáskanál petrezselyem (friss)
1 db tojás
3 ek zsemlemorzsa
4 ek napraforgó olaj
400 g spagetti tészta

Mártás

500 g sűrített paradicsom
1 teáskanál oregánó
1 teáskanál bazsalikom
3 ek cukor
1 csipet só
1 közepes fej vöröshagyma
1 gerezd fokhagyma
1 ek napraforgó olaj

Tápanyag és kalória

904

Kalória

47.7g

Fehérje

119.8g

Szénhidrát

27g

Zsír

242.1g

Víz

123.8g

Koleszterin

9.7g

Élelmi rost

27.8g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

11% Fehérje
27% Szénhidrát
6% Zsír

Húsgombóc

125g darált sertéshús

228 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
15g fokhagyma

20 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
14g tojás

17 kcal
8g zsemlemorzsa

30 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
100g spagetti tészta

371 kcal

Mártás

125g sűrített paradicsom

103 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
8g cukor

29 kcal
0g só

0 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
2g napraforgó olaj

18 kcal

Összesen 904 kcal

11% Fehérje
27% Szénhidrát
6% Zsír

Húsgombóc

500g darált sertéshús

910 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
60g fokhagyma

80 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
55g tojás

69 kcal
30g zsemlemorzsa

119 kcal
32g napraforgó olaj

283 kcal
400g spagetti tészta

1484 kcal

Mártás

500g sűrített paradicsom

410 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
30g cukor

116 kcal
0g só

0 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal

Összesen 3612 kcal

11% Fehérje
27% Szénhidrát
6% Zsír

Húsgombóc

27.8g darált sertéshús

51 kcal
5g vöröshagyma

2 kcal
3.3g fokhagyma

4 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
3.1g tojás

4 kcal
1.7g zsemlemorzsa

7 kcal
1.8g napraforgó olaj

16 kcal
22.2g spagetti tészta

83 kcal

Mártás

27.8g sűrített paradicsom

23 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
1.7g cukor

6 kcal
0g só

0 kcal
5g vöröshagyma

2 kcal
0.2g fokhagyma

0 kcal
0.4g napraforgó olaj

4 kcal

Összesen 202 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

11% Fehérje
27% Szénhidrát
6% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Likopin
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

47.7 g

Zsír

Összesen

27 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

124 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1277.8 g
Cink

5 mg
Szelén

102 mg
Kálcium

137 mg
Vas

9 mg
Magnézium

143 mg
Foszfor

633 mg
Nátrium

247 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

119.8 g
Cukor

28 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

242.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

121 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

10 mg
C vitamin:

35 mg
D vitamin:

32 micro
K vitamin:

16 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

19 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

274 micro
Kolin:

193 mg
Retinol - A vitamin:

26 micro
α-karotin

36 micro
β-karotin

1127 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

35955 micro
Lut-zea

83 micro

Összesen 904 kcal

11% Fehérje
27% Szénhidrát
6% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Likopin
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

190.6 g

Zsír

Összesen

108.2 g
Telített zsírsav

26 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

44 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

30 g
Koleszterin

495 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5111 g
Cink

19 mg
Szelén

409 mg
Kálcium

547 mg
Vas

35 mg
Magnézium

571 mg
Foszfor

2531 mg
Nátrium

989 mg
Réz

4 mg
Mangán

7 mg

Szénhidrát

Összesen

479.2 g
Cukor

111 mg
Élelmi rost

39 mg

Víz

Összesen

968.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

482 micro
B6 vitamin:

5 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

40 mg
C vitamin:

139 mg
D vitamin:

130 micro
K vitamin:

63 micro
Tiamin - B1 vitamin:

7 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

4 mg
Niacin - B3 vitamin:

75 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

1096 micro
Kolin:

771 mg
Retinol - A vitamin:

102 micro
α-karotin

145 micro
β-karotin

4509 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

143820 micro
Lut-zea

331 micro

Összesen 3612 kcal

11% Fehérje
27% Szénhidrát
6% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Likopin
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

10.6 g

Zsír

Összesen

6 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

28 mg

Ásványi anyagok

Összesen

284.3 g
Cink

1 mg
Szelén

23 mg
Kálcium

30 mg
Vas

2 mg
Magnézium

32 mg
Foszfor

141 mg
Nátrium

55 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

26.7 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

53.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

27 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

61 micro
Kolin:

43 mg
Retinol - A vitamin:

6 micro
α-karotin

8 micro
β-karotin

251 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

7999 micro
Lut-zea

18 micro

Összesen 202 kcal

Elkészítés

Húsgombóc

A hagymát és a fokhagymát vágjuk apróra. A darált húshoz adjuk hozzá a hagymát, fokhagymát és petrezselymet, aztán fűszerezhetjük még. Dolgozzuk jól össze, és amikor kezd összeállni, akkor adjuk hozzá a zsemlemorzsát is. Ízlés szerint formázzuk golyókra. Forró olajban aranybarnára sütjük.

Mártás

Amikor a fasírt kész, nekiállhatunk a mártásnak. Egy serpenyőben hevítsük fel az olajat és az apróra vágott hagymát dinszteljük meg. Ezután adjuk hozzá a fokhagymát és még pirítsuk együtt egy kicsit, adjuk hozzá a sűrített paradicsomot. Fűszerezzük, ha nagyon sűrű, akkor adhatunk hozzá egy kis vizet, úgyis lefő róla.
Kb. 10-15 percig főzzük, ezután adjuk hozzá a kisült fasírtokat és még egy keveset főzzük össze, hogy összeérjenek az ízek. A tésztát sós forró vízben megfőzzük, és a paradicsomos húsgombócokkal tálaljuk. Jó étvágyat!

Recept infó

Előkészítés ideje: 25 p
Főzés ideje: 25 p
Sütés ideje: 15 p

Hasonló receptek

Összes húsgombóc

Paradicsomos gombóc Bettyke konyhájából

Zabpelyhes marhahúsgolyók sütőtökpürével

Spanyol albondigas paradicsommártásban

Sajtszószos húsgombócok

Paradicsomos húsgombóc Fannától

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

gombás húsok

Klasszikus óvári csirkemell gombával, sonkával és sajttal

Az óvári csirkemell igazi retró kedvenc azok közül az ételek közül, amelyekben néhány egyszerű alapanyagból lesz tartalmas, látványos főétel. A szaftos csirkemellre gombás réteg, ...

Hering András

gombás húsok

Gombás csirke tejmentesen

A gombás csirke egy igazi kedvenc: szaftos csirkemell vagy csirkecomb illatos, pirított gombával összefőzve. Egy kevés fokhagyma, hagyma és tejszín vagy tejföl krémessé teszi, a végén ...

Hankusz Sára

bakonyi módra

Bakonyi sertéstokány - szaftos, tejfölös klasszikus

Ha van étel, ami illatozó nosztalgiát hoz a konyhába, az a bakonyi sertéstokány. A Bakony erdeinek neve nem véletlenül forrt össze ezzel a szaftos, gombás, paprikás ragúval: ez az étel ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept