Nosalty logó

Paradicsomos húsgombóc 6.

Juci

4adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A gombóchoz

70 dkg csirkemellfilé
1 nagy fej vöröshagyma
1 ek garam masala
1 teáskanál só
1 db tojás
1 kávéskanál szegfűszeg (elhagyható)
fekete bors ízlés szerint

A paradicsomléhez

120 dkg konzerv paradicsom
1 közepes fej vöröshagyma
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

A tálaláshoz

20 dkg rizs (vagy kuszkusz)

Tápanyag és kalória

477

Kalória

47.2g

Fehérje

55.6g

Szénhidrát

6.8g

Zsír

482.1g

Víz

172.8g

Koleszterin

8.1g

Élelmi rost

10.2g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
9% Szénhidrát
1% Zsír

A gombóchoz

175g csirkemellfilé

210 kcal
43g vöröshagyma

15 kcal
1g garam masala

0 kcal
2g só

0 kcal
14g tojás

17 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal

A paradicsomléhez

300g konzerv paradicsom

48 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

A tálaláshoz

50g rizs

179 kcal

Összesen 477 kcal

8% Fehérje
9% Szénhidrát
1% Zsír

A gombóchoz

700g csirkemellfilé

840 kcal
170g vöröshagyma

62 kcal
5g garam masala

0 kcal
6g só

0 kcal
55g tojás

69 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal

A paradicsomléhez

1200g konzerv paradicsom

192 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

A tálaláshoz

200g rizs

716 kcal

Összesen 1912 kcal

8% Fehérje
9% Szénhidrát
1% Zsír

A gombóchoz

28.9g csirkemellfilé

35 kcal
7g vöröshagyma

3 kcal
0.2g garam masala

0 kcal
0.2g só

0 kcal
2.3g tojás

3 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal

A paradicsomléhez

49.5g konzerv paradicsom

8 kcal
3.7g vöröshagyma

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

A tálaláshoz

8.2g rizs

30 kcal

Összesen 80 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
9% Szénhidrát
1% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

47.2 g

Zsír

Összesen

6.8 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

173 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1512.3 g
Cink

2 mg
Szelén

54 mg
Kálcium

130 mg
Vas

5 mg
Magnézium

98 mg
Foszfor

512 mg
Nátrium

710 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

55.6 g
Cukor

10 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

482.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

101 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

42 mg
D vitamin:

12 micro
K vitamin:

9 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

21 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

172 micro
Kolin:

204 mg
Retinol - A vitamin:

35 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

796 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

8235 micro
Lut-zea

318 micro

Összesen 477 kcal

8% Fehérje
9% Szénhidrát
1% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

188.7 g

Zsír

Összesen

27.2 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

691 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6049.3 g
Cink

9 mg
Szelén

214 mg
Kálcium

520 mg
Vas

19 mg
Magnézium

392 mg
Foszfor

2049 mg
Nátrium

2841 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

222.4 g
Cukor

41 mg
Élelmi rost

32 mg

Víz

Összesen

1928.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

404 micro
B6 vitamin:

8 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

12 mg
C vitamin:

169 mg
D vitamin:

47 micro
K vitamin:

36 micro
Tiamin - B1 vitamin:

9 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

84 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

689 micro
Kolin:

815 mg
Retinol - A vitamin:

140 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

3182 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

32940 micro
Lut-zea

1273 micro

Összesen 1912 kcal

8% Fehérje
9% Szénhidrát
1% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

7.8 g

Zsír

Összesen

1.1 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

28 mg

Ásványi anyagok

Összesen

249.4 g
Cink

0 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

21 mg
Vas

1 mg
Magnézium

16 mg
Foszfor

84 mg
Nátrium

117 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

9.2 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

79.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

17 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

28 micro
Kolin:

34 mg
Retinol - A vitamin:

6 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

131 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

1358 micro
Lut-zea

52 micro

Összesen 80 kcal

Elkészítés

A gombóchoz

A csirkemellett ledaráljuk, és ledaráljuk vele együtt a fej hagymát.
Beletesszük a tojást, a sót, a garam masala-t , feketeborsot, és ha van, őrölt szegfűszeget, de ez elhagyható.
Jól összegyurmákoljuk kézzel, és félretesszük.
1 fej hagymát egy nagyobb lábosban megdinszteljük, felöntjük a darabos paradicsomkonzervekkel, és felfőzzük.
Ha kicsit rottyantottuk, sózzuk, borsozzuk, és fővés közbenóvatosan beletesszük a kisebb tojásnyigombócokat egymás mellé, hogy a paradicsomlében főjenek meg.
Nagyon óvatosan nagy lapáttal megmozgatjuk, hogy ne törjenek össze. Ha már kicsit főtt, bátrabban kavargathatjuk, mert összeállt, megkeményedtek a gombócok.
Kóstolás után - egyet kettévágunk, és megnézzük aközepét, megkóstoljuk - elzárjuk.
Rizzsel vagy kuszkusszal tálaljuk. Mind a kettővel nagyon finom.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Főzés ideje: 30 p

Nagyon vágytam paradicsomos húsgombócra, de a hagyományosat nem szereti a férjem, így ezt találtam ki. Így nagyon jóízűen megette, szerette.

Hasonló receptek

Összes húsgombóc

Libanoni húsgombócok joghurtszószban

Gombás-hagymás szószos húsgombóc

Húsgolyók curry mártásban

Húsgombóc paradicsomszószban 6. - Sokfűszeres

Húspogácsa chilis szilvamártással

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

marhasült

Bulgogi marha

A bulgogi a koreai konyha egyik legnépszerűbb fogása, nem csoda, hiszen nagyon egyszerűen és gyorsan el lehet készíteni, a végeredmény pedig egy szaftos, ízgazdag fogás lesz. Tálald ...

Kikkoman

bundás hús

Japán karaage csirke - ropogós, pácolt csirkefalatok

A karaage a japán konyha egyik legnépszerűbb street foodja: kívül ropogós, belül szaftos csirkefalatok, amelyeket szójaszósszal, gyömbérrel és fokhagymával pácolnak. A titok a ...

Hering András

bundás hús

Mátrai borzaska - ropogós krumplis bundában sült hús sajtos-tejfölös koronával

Ha egy igazán laktató, mégis gyors ebédre vágysz, a mátrai borzaska mindig biztos választás. A szaftos hús és a ropogós krumplis bunda párosa önmagában is verhetetlen, a tetején ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept