Nosalty logó

Paradicsomos húsgombóc Fannától

Name: Paradicsomos húsgombóc Fannától
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 3
Cuisine: olasz
Ingredients: 0 kg Darált sertéshús; 360 g Sűrített paradicsom; 1 csokor Petrezselyem; 1 db Tojás; 2 ek Zsemlemorzsa; 0 ízlés szerint Oregánó; 0 ízlés szerint Bazsalikom; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 2 közepes fej Vöröshagyma; 2 ek Napraforgó olaj; 50 dkg Spagetti tészta; 25 dkg Sajt

3adag

Idő

35p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A húsgombóchoz

0.5 kg darált sertéshús
360 g sűrített paradicsom
1 csokor petrezselyem
1 db tojás
2 ek zsemlemorzsa
oregánó ízlés szerint
bazsalikom ízlés szerint
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
2 közepes fej vöröshagyma
2 ek napraforgó olaj

A tálaláshoz

50 dkg spagetti tészta
25 dkg sajt

Tápanyag és kalória

1435

Kalória

84.5g

Fehérje

158.6g

Szénhidrát

51.7g

Zsír

331.5g

Víz

267.5g

Koleszterin

12g

Élelmi rost

22.5g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

13% Fehérje
25% Szénhidrát
8% Zsír

A húsgombóchoz

167g darált sertéshús

303 kcal
120g sűrített paradicsom

98 kcal
15g petrezselyem

5 kcal
18g tojás

23 kcal
7g zsemlemorzsa

26 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
60g vöröshagyma

22 kcal
5g napraforgó olaj

47 kcal

A tálaláshoz

167g spagetti tészta

618 kcal
83g sajt

293 kcal

Összesen 1435 kcal

13% Fehérje
25% Szénhidrát
8% Zsír

A húsgombóchoz

500g darált sertéshús

910 kcal
360g sűrített paradicsom

295 kcal
45g petrezselyem

16 kcal
55g tojás

69 kcal
20g zsemlemorzsa

79 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
180g vöröshagyma

66 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal

A tálaláshoz

500g spagetti tészta

1855 kcal
250g sajt

880 kcal

Összesen 4311 kcal

13% Fehérje
25% Szénhidrát
8% Zsír

A húsgombóchoz

26g darált sertéshús

47 kcal
18.7g sűrített paradicsom

15 kcal
2.3g petrezselyem

1 kcal
2.9g tojás

4 kcal
1g zsemlemorzsa

4 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
9.3g vöröshagyma

3 kcal
0.8g napraforgó olaj

7 kcal

A tálaláshoz

26g spagetti tészta

96 kcal
13g sajt

46 kcal

Összesen 223 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

13% Fehérje
25% Szénhidrát
8% Zsír
53% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

84.5 g

Zsír

Összesen

51.7 g
Telített zsírsav

22 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

19 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

268 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2963.6 g
Cink

9 mg
Szelén

164 mg
Kálcium

694 mg
Vas

12 mg
Magnézium

210 mg
Foszfor

1142 mg
Nátrium

730 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

158.6 g
Cukor

22 mg
Élelmi rost

12 mg

Víz

Összesen

331.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

451 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

8 mg
C vitamin:

50 mg
D vitamin:

61 micro
K vitamin:

263 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

26 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

472 micro
Kolin:

254 mg
Retinol - A vitamin:

295 micro
α-karotin

35 micro
β-karotin

1864 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

34517 micro
Lut-zea

947 micro

Összesen 1435 kcal

13% Fehérje
25% Szénhidrát
8% Zsír
53% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

253.4 g

Zsír

Összesen

155.1 g
Telített zsírsav

65 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

56 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

23 g
Koleszterin

803 mg

Ásványi anyagok

Összesen

8890.7 g
Cink

26 mg
Szelén

491 mg
Kálcium

2083 mg
Vas

36 mg
Magnézium

629 mg
Foszfor

3426 mg
Nátrium

2189 mg
Réz

3 mg
Mangán

6 mg

Szénhidrát

Összesen

475.7 g
Cukor

67 mg
Élelmi rost

36 mg

Víz

Összesen

994.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1353 micro
B6 vitamin:

4 mg
B12 Vitamin:

6 micro
E vitamin:

25 mg
C vitamin:

151 mg
D vitamin:

182 micro
K vitamin:

789 micro
Tiamin - B1 vitamin:

8 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

5 mg
Niacin - B3 vitamin:

77 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

1417 micro
Kolin:

761 mg
Retinol - A vitamin:

885 micro
α-karotin

104 micro
β-karotin

5592 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

103550 micro
Lut-zea

2842 micro

Összesen 4311 kcal

13% Fehérje
25% Szénhidrát
8% Zsír
53% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

13.2 g

Zsír

Összesen

8.1 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

42 mg

Ásványi anyagok

Összesen

461.6 g
Cink

1 mg
Szelén

25 mg
Kálcium

108 mg
Vas

2 mg
Magnézium

33 mg
Foszfor

178 mg
Nátrium

114 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

24.7 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

51.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

70 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

9 micro
K vitamin:

41 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

74 micro
Kolin:

40 mg
Retinol - A vitamin:

46 micro
α-karotin

5 micro
β-karotin

290 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

5376 micro
Lut-zea

148 micro

Összesen 223 kcal

Elkészítés

A húsgombóchoz

A darált húst összekeverjük apróra vágott hagymával, felaprított petrezselyemzölddel.
Bele a tojás, só, bors és annyi zsemlemorzsa, hogy nem túl lágy gombócokat tudjunk formázni.
Közben a másik fej hagymát megdinszteljük olajon, rá a paradicsompüré, oregánó, bazsalikom, és beletesszük a gombócokat.
Kb. 20 perc alatt készre főzzük.
Spagettivel és sok sajttal tálaljuk. :)

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 20 p

Egy tanácstalan "mit főzzek ma" este szüleménye. :)

Hasonló receptek

Összes húsgombóc

Húsgombóc paradicsommártással

Töltike

Húsgombóc pikáns paradicsommártással

Mozzarellával töltött húsgolyók olaszos paradicsomszószban

Beef kofta curry

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

szűzpecsenye

Wellington szűzpecsenye, ahogy Sváby András készíti

Sváby András családjában igazi ünnepi jolly joker a Wellington, amit ezúttal szaftos szűzpecsenyéből készített el. Mellé tejszínes-zelleres burgonyagratint és selymes borsmártást is ...

Tesco

kacsasült

Aranyropogós sült kacsa - egészben sütve

Ha igazán ünnepi főételt szeretnél az asztalra tenni, ez a ropogós sült kacsa tökéletes választás. A bőre aranybarna és pörcös lesz, a húsa pedig szaftos és omlós. A titok: egy ...

Hering András

göngyölt hús

Fűszeres tőzegáfonyával göngyölt pulykamell

Ha az ünnepek alatt idén megvillantanád a családnak és a barátoknak a főzőtudományodat, akkor készítsd el ezt az aszalt gyümölccsel teli méretes sült húst, amely az ünnepi asztal ...

Penny Market

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept