Nosalty logó

Paradicsomos húsgombóc olaszos fűszerezéssel

Name: Paradicsomos húsgombóc olaszos fűszerezéssel
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 40 dkg Darált pulykahús; 2 közepes fej Vöröshagyma; 10 dkg Rizs 2 marék; 2 gerezd Fokhagyma; 1 db Tojás; 10 dl Paradicsomlé; 0 ízlés szerint Babérlevél; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 0 ízlés szerint Fűszerpaprika; 0 ízlés szerint Ételízesítő; 0 ízlés szerint Rozmaring; 0 ízlés szerint Oregánó; 0 ízlés szerint Bazsalikom; 0 ízlés szerint Borsikafű; 0 ízlés szerint Kakukkfű; 2 db Zellerlevél

Petruska

2adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

40 dkg darált pulykahús
2 közepes fej vöröshagyma
10 dkg rizs (2 marék)
2 gerezd fokhagyma
1 db tojás
10 dl paradicsomlé
babérlevél ízlés szerint
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
fűszerpaprika ízlés szerint
ételízesítő ízlés szerint
rozmaring ízlés szerint
oregánó ízlés szerint
bazsalikom ízlés szerint
borsikafű ízlés szerint
kakukkfű ízlés szerint
2 db zellerlevél

Tápanyag és kalória

566

Kalória

56.9g

Fehérje

66.2g

Szénhidrát

Zsír

721.6g

Víz

224g

Koleszterin

4.8g

Élelmi rost

16.6g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

7% Fehérje
8% Szénhidrát
1% Zsír

200g darált pulykahús

230 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
50g rizs

179 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
28g tojás

35 kcal
500g paradicsomlé

85 kcal
0g babérlevél

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g rozmaring

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g borsikafű

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
0g zellerlevél

0 kcal

Összesen 566 kcal

7% Fehérje
8% Szénhidrát
1% Zsír

400g darált pulykahús

460 kcal
180g vöröshagyma

66 kcal
100g rizs

358 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
55g tojás

69 kcal
1000g paradicsomlé

170 kcal
0g babérlevél

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g rozmaring

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g borsikafű

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
0g zellerlevél

0 kcal

Összesen 1131 kcal

7% Fehérje
8% Szénhidrát
1% Zsír

23g darált pulykahús

26 kcal
10.3g vöröshagyma

4 kcal
5.7g rizs

21 kcal
0.3g fokhagyma

0 kcal
3.2g tojás

4 kcal
57.4g paradicsomlé

10 kcal
0g babérlevél

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g rozmaring

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g borsikafű

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
0g zellerlevél

0 kcal

Összesen 65 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

7% Fehérje
8% Szénhidrát
1% Zsír
85% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

56.9 g

Zsír

Összesen

8 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

224 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1242.7 g
Cink

5 mg
Szelén

63 mg
Kálcium

111 mg
Vas

6 mg
Magnézium

132 mg
Foszfor

598 mg
Nátrium

325 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

66.2 g
Cukor

17 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

721.6 g

Vitaminok

Összesen

1
A vitamin (RAE):

172 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

357 mg
D vitamin:

36 micro
K vitamin:

12 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

22 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

257 micro
Kolin:

231 mg
Retinol - A vitamin:

57 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1351 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

45185 micro
Lut-zea

425 micro

Összesen 566 kcal

7% Fehérje
8% Szénhidrát
1% Zsír
85% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

113.8 g

Zsír

Összesen

15.9 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

448 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2485.3 g
Cink

11 mg
Szelén

127 mg
Kálcium

222 mg
Vas

13 mg
Magnézium

265 mg
Foszfor

1197 mg
Nátrium

649 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

132.4 g
Cukor

33 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

1443.2 g

Vitaminok

Összesen

1
A vitamin (RAE):

343 micro
B6 vitamin:

4 mg
B12 Vitamin:

5 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

715 mg
D vitamin:

72 micro
K vitamin:

24 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

44 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

513 micro
Kolin:

462 mg
Retinol - A vitamin:

113 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

2702 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

90370 micro
Lut-zea

851 micro

Összesen 1131 kcal

7% Fehérje
8% Szénhidrát
1% Zsír
85% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

6.5 g

Zsír

Összesen

0.9 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

26 mg

Ásványi anyagok

Összesen

142.8 g
Cink

1 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

13 mg
Vas

1 mg
Magnézium

15 mg
Foszfor

69 mg
Nátrium

37 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

7.6 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

82.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

20 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

41 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

29 micro
Kolin:

27 mg
Retinol - A vitamin:

7 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

155 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

5191 micro
Lut-zea

49 micro

Összesen 65 kcal

Elkészítés

Egy tálban összekeverjük a húst, a tojást, a nyers rizst, az apróra vágott fokhagymát, a fűszereket kivéve: 1 vöröshagymát, zellert, babérlevelet. Kicsit állni hagyjuk.
A lábosba öntjük a paradicsomlevet. (Én házit használtam 1 nagy üveggel.) Beletesszük a gombócokat, a babérlevelet, zellerszárat, egész hagymát, pici cukrot, ha szükséges.
Lassú tűzön készre főzzük.
Főtt burgonyával tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 30 p

Egyszerűen, gyorsan elkészíthető étel, amit le is lehet fagyasztani. Felnőttek, gyerekek is szeretik!

Hasonló receptek

Összes húsgombóc

Húsgombóc marinara szószban

Svéd húsgolyók Katicától

Paradicsomos húsgombóc spagetti ágyon

Paradicsomszószos húsgombóc spagettivel

Lihapulla-finn húsgombóc

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

disznótoros

Disznótoros savanyú káposztával sütve

Ez a kaja a magyar tél lelke. Szaftos, fűszeres disznótoros, összesütve savanyú káposztával és burgonyával. Olcsó, laktató, kissé nehéz, de boldog leszel tőle.

Fekete Melinda

ragu

Burgundi marharagu (Boeuf Bourguignon, ahogy Julia Child készítette)

A burgundi marha Julia Child egyik leghíresebb fogása, amely bebizonyítja, hogy a francia konyha nem bonyolult, csak jó alapanyagokat és egy kis türelmet kíván. Ebben a receptben lépésről ...

Hering András

húsgombóc

Paradicsomos húsgombóc

Egy újabb menzás klasszikust készítettünk el, hogy bizonyítsuk: ezek igenis szuper fogások, ha rendesen vannak elkészítve. Mi most sertésből gyúrtunk gombócokat, de csirkéből, ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept