Nosalty logó

Paradicsomos húsgombócleves

Glaser

4adag

Idő

50p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

2 ek napraforgó olaj
1 közepes db vöröshagyma
1 nagy db sárgarépa
1 db burgonya (nagy)
75 g zeller
0.5 közepes db piros kaliforniai paprika
1.3 l alaplé
200 g konzerv paradicsom (darabos)
250 g darált sertéshús
1 db tojás
30 g rizs (2 ek.)
1 ek petrezselyem
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
0.5 citromból nyert citromlé (ízlés szerint)
2 ek lestyán

Tápanyag és kalória

275

Kalória

16.5g

Fehérje

19.9g

Szénhidrát

12.2g

Zsír

208.2g

Víz

84.4g

Koleszterin

3.8g

Élelmi rost

5.5g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
8% Szénhidrát
5% Zsír

4g napraforgó olaj

35 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
43g sárgarépa

16 kcal
25g burgonya

14 kcal
19g zeller

7 kcal
29g piros kaliforniai paprika

6 kcal
313g alaplé

22 kcal
50g konzerv paradicsom

8 kcal
63g darált sertéshús

114 kcal
14g tojás

17 kcal
8g rizs

27 kcal
1g petrezselyem

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
5g citromlé

1 kcal
0g lestyán

0 kcal

Összesen 275 kcal

7% Fehérje
8% Szénhidrát
5% Zsír

16g napraforgó olaj

141 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
170g sárgarépa

62 kcal
100g burgonya

58 kcal
75g zeller

27 kcal
115g piros kaliforniai paprika

25 kcal
1250g alaplé

88 kcal
200g konzerv paradicsom

32 kcal
250g darált sertéshús

455 kcal
55g tojás

69 kcal
30g rizs

107 kcal
3g petrezselyem

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
20g citromlé

4 kcal
0g lestyán

0 kcal

Összesen 1102 kcal

7% Fehérje
8% Szénhidrát
5% Zsír

0.7g napraforgó olaj

6 kcal
3.8g vöröshagyma

1 kcal
7.2g sárgarépa

3 kcal
4.2g burgonya

2 kcal
3.2g zeller

1 kcal
4.8g piros kaliforniai paprika

1 kcal
52.7g alaplé

4 kcal
8.4g konzerv paradicsom

1 kcal
10.5g darált sertéshús

19 kcal
2.3g tojás

3 kcal
1.3g rizs

5 kcal
0.1g petrezselyem

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0.8g citromlé

0 kcal
0g lestyán

0 kcal

Összesen 46 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
8% Szénhidrát
5% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

16.5 g

Zsír

Összesen

12.2 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

84 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1463.8 g
Cink

2 mg
Szelén

18 mg
Kálcium

60 mg
Vas

2 mg
Magnézium

38 mg
Foszfor

230 mg
Nátrium

1113 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

19.9 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

208.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

389 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

48 mg
D vitamin:

21 micro
K vitamin:

27 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

55 micro
Kolin:

93 mg
Retinol - A vitamin:

22 micro
α-karotin

1320 micro
β-karotin

3688 micro
β-crypt

117 micro
Likopin

1373 micro
Lut-zea

257 micro

Összesen 275 kcal

7% Fehérje
8% Szénhidrát
5% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

66.2 g

Zsír

Összesen

48.9 g
Telített zsírsav

13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

20 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

13 g
Koleszterin

338 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5855.4 g
Cink

7 mg
Szelén

71 mg
Kálcium

241 mg
Vas

7 mg
Magnézium

153 mg
Foszfor

920 mg
Nátrium

4454 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

79.5 g
Cukor

22 mg
Élelmi rost

15 mg

Víz

Összesen

832.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1558 micro
B6 vitamin:

3 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

12 mg
C vitamin:

192 mg
D vitamin:

85 micro
K vitamin:

109 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

21 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

221 micro
Kolin:

370 mg
Retinol - A vitamin:

90 micro
α-karotin

5280 micro
β-karotin

14750 micro
β-crypt

467 micro
Likopin

5492 micro
Lut-zea

1029 micro

Összesen 1102 kcal

7% Fehérje
8% Szénhidrát
5% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

2.8 g

Zsír

Összesen

2.1 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

14 mg

Ásványi anyagok

Összesen

246.6 g
Cink

0 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

10 mg
Vas

0 mg
Magnézium

6 mg
Foszfor

39 mg
Nátrium

188 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

3.3 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

35.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

66 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

9 micro
Kolin:

16 mg
Retinol - A vitamin:

4 micro
α-karotin

222 micro
β-karotin

621 micro
β-crypt

20 micro
Likopin

231 micro
Lut-zea

43 micro

Összesen 46 kcal

Elkészítés

A hagymát meghámozzuk, apróra vágjuk. A zöldségeket megtisztítjuk, kockákra vágjuk.
Az olajon a hagymát üvegesre dinszteljük, hozzáadjuk a zöldségeket, és további 2-3 percig dinszteljük, majd felöntjük a levessel. Felfőzzük, kb. 15 percig főzzük.
A húst összevegyítjük a rizzsel, a tojással és az apróra vágott petrezselyemzölddel. Sózzuk, borsozzuk, dió nagyságú gombócokat formázunk.
A gombócokat és a paradicsomot leveshez adjuk, felfőzzük, és további 20 perc alatt készre főzzük.
Sóval, borssal és citromlével ízesítjük, és megszórjuk az apróra vágott lestyánnal.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 35 p

Ha laktatóbbá akarjuk tenni a levest, főzhetünk bele rizst vagy tésztát is. Lestyán helyett használhatunk petrezselymet vagy kaprot. Tálalhatjuk tejföllel is.

Hasonló receptek

Összes gombócleves

Tökgombóc leves

Falusi gombócleves

Pikáns, könnyű leves sajtgombóccal

Töltött káposzta leves

Kolbászos krumpligombóc-leves

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

gombaleves

Magyaros gombaleves tejmentesen

Ez a magyaros gombaleves tejmentesen is hozza a megszokott, otthonos ízeket, csak egy kicsit könnyedebb formában. Tartalmas, fűszeres és gyorsan elkészül, így hétköznapi ebédnek vagy ...

Hankusz Sára

ázsiai levesek

Krémes-csípős mogyoróvajas udon csirkével

Csípős és krémes, mogyoróvajas tészta sült csirkével, lime-gerezdekkel, korianderrel, ropogós chiliolajjal és mangetout-tal (cukorborsóval) tálalva. Tökéletes választás egy gyors ...

Hering András

ázsiai levesek

Autentikus csirkés pho leves - vietnami Pho Ga

Vietnámban a pho nem ünnepi fogás, hanem mindennapi rituálé. Reggelire, ebédre, éjszakai street foodként is eszik, minden sarkon más kicsit, de az alapelv ugyanaz: tiszta, illatos alaplé, ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept