Nosalty logó

Paradicsomos káposzta burgonyagombóccal

helena26

4adag

Idő

170p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Paradicsomos káposzta

1 kis db káposzta
50 dkg sertéshús
2 kávéskanál só (ízlés szerint)
0.5 teáskanál bors
1 kávéskanál köménymag
140 g konzerv paradicsom
3 db babérlevél
2 ek cukor (ízlés szerint)
1 teáskanál füstölt pirospaprika

Burgonyagombóc

38 dkg burgonya
10 dkg finomliszt
2 csipet só

Tápanyag és kalória

414

Kalória

32.8g

Fehérje

45.9g

Szénhidrát

10.9g

Zsír

309.3g

Víz

80g

Koleszterin

6.3g

Élelmi rost

11g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
12% Szénhidrát
3% Zsír

Paradicsomos káposzta

175g káposzta

35 kcal
125g sertéshús

208 kcal
2g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g köménymag

0 kcal
35g konzerv paradicsom

6 kcal
0g babérlevél

0 kcal
5g cukor

19 kcal
0g füstölt pirospaprika

0 kcal

Burgonyagombóc

95g burgonya

55 kcal
25g finomliszt

91 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 414 kcal

8% Fehérje
12% Szénhidrát
3% Zsír

Paradicsomos káposzta

700g káposzta

140 kcal
500g sertéshús

830 kcal
8g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g köménymag

0 kcal
140g konzerv paradicsom

22 kcal
0g babérlevél

0 kcal
20g cukor

77 kcal
0g füstölt pirospaprika

0 kcal

Burgonyagombóc

380g burgonya

219 kcal
100g finomliszt

364 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 1652 kcal

8% Fehérje
12% Szénhidrát
3% Zsír

Paradicsomos káposzta

37.9g káposzta

8 kcal
27.1g sertéshús

45 kcal
0.4g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g köménymag

0 kcal
7.6g konzerv paradicsom

1 kcal
0g babérlevél

0 kcal
1.1g cukor

4 kcal
0g füstölt pirospaprika

0 kcal

Burgonyagombóc

20.6g burgonya

12 kcal
5.4g finomliszt

20 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 90 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
12% Szénhidrát
3% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

32.8 g

Zsír

Összesen

10.9 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

80 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1457.3 g
Cink

3 mg
Szelén

43 mg
Kálcium

89 mg
Vas

2 mg
Magnézium

72 mg
Foszfor

380 mg
Nátrium

867 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

45.9 g
Cukor

11 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

309.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

17 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

70 mg
D vitamin:

26 micro
K vitamin:

109 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

80 micro
Kolin:

100 mg
Retinol - A vitamin:

3 micro
α-karotin

46 micro
β-karotin

152 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

961 micro
Lut-zea

83 micro

Összesen 414 kcal

8% Fehérje
12% Szénhidrát
3% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

131.1 g

Zsír

Összesen

43.8 g
Telített zsírsav

14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

33 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

11 g
Koleszterin

320 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5829.3 g
Cink

11 mg
Szelén

170 mg
Kálcium

357 mg
Vas

10 mg
Magnézium

289 mg
Foszfor

1520 mg
Nátrium

3470 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

183.5 g
Cukor

44 mg
Élelmi rost

25 mg

Víz

Összesen

1237.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

69 micro
B6 vitamin:

5 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

279 mg
D vitamin:

105 micro
K vitamin:

436 micro
Tiamin - B1 vitamin:

4 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

34 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

321 micro
Kolin:

401 mg
Retinol - A vitamin:

10 micro
α-karotin

185 micro
β-karotin

609 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

3843 micro
Lut-zea

331 micro

Összesen 1652 kcal

8% Fehérje
12% Szénhidrát
3% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

7.1 g

Zsír

Összesen

2.4 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

17 mg

Ásványi anyagok

Összesen

315.4 g
Cink

1 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

19 mg
Vas

1 mg
Magnézium

16 mg
Foszfor

82 mg
Nátrium

188 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

9.9 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

67 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

4 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

15 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

24 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

17 micro
Kolin:

22 mg
Retinol - A vitamin:

1 micro
α-karotin

10 micro
β-karotin

33 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

208 micro
Lut-zea

18 micro

Összesen 90 kcal

Elkészítés

Paradicsomos káposzta

A húst tisztítsuk meg, vágjuk kisebb kockákra, és tegyük fel főzni. Sózzuk, fűszerezzük ízlés szerint.
A káposztát vágjuk csíkokra, amikor már majdnem puha a hús, adjuk hozzá, és főzzük puhára.
A paradicsomkonzervet kevés olajon süssük át pár percig.
Amikor puha a káposzta, adjunk a paradicsomhoz pár ek lisztet, keverjük jól el, szükség szerint adjunk hozzá vizet,öntsük a káposztához, ízesítsük cukorral, és forraljuk össze.
Az elkészített gombócokat főzzük az ételbe kb. 10-15 percig. Legvégén szórjuk bele a majoránnát .

Burgonyagombóc

A burgonyát lereszeljük, és adjuk hozzá a lisztet, majd dolgozzuk össze.
Golyókat formálunk belőle, a káposztába rakjuk, és legalább 10-15 percig forraljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Főzés ideje: 150 p

Jó ideje nem főztem meg ezt a finom ételt. A férjem mindig panaszkodik, hogy a paradicsom égeti. Nemrég hallottam a tv-ben, hogyha átsütjük egy kevés olajon, zsíron, akkor nem fog égetni. Ma eldől, hogy működik-e?

Hasonló receptek

Összes paradicsomos káposzta

Paradicsomos káposzta pörkölttel

Paradicsomos káposzta olasz paradicsommal

Paradicsomos káposzta Katharosz konyhyájából

Egyszerű paradicsomos káposzta

Paradicsomos káposztafőzelék

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

Fekete Melinda

tökfőzelék

Citromos-joghurtos patisszonfőzelék sok zöldfűszerrel

Ha szeretnél egy könnyedebb, nyárias főzeléket, érdemes kipróbálnod ezt a lisztmentes patisszonos változatot. A zsenge patisszonhoz remekül illik a görög joghurt frissessége, a citrom ...

Hering András

paradicsomos káposzta

Paradicsomos káposzta egyszerűen

A paradicsomos káposzta tipikusan az az étel, amit vagy imádsz, vagy messziről elkerülsz - mi egyértelműen az első csapatba tartozunk. Zsenge nyári káposztából, pont annyira édesre ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept