Nosalty logó

Paradicsomos káposzta másképpen

Name: Paradicsomos káposzta másképpen
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 3 ek Napraforgó olaj; 1 közepes fej Vöröshagyma; 5 dkg Cukor; 1 evőkanál Finomliszt; 1 tk Só ízlés szerint; fejes 1 kg Káposzta; 1 teáskanál Őrölt fűszerkömény; 5 dl Paradicsomlé; 1 dl Víz

Mancika

4adag

Idő

50p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

3 ek napraforgó olaj
1 közepes fej vöröshagyma
5 dkg cukor
1 evőkanál finomliszt
1 tk só (ízlés szerint)
1 kg káposzta
1 teáskanál őrölt fűszerkömény
5 dl paradicsomlé
1 dl víz

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

194

Kalória

4.2g

Fehérje

33.3g

Szénhidrát

6.6g

Zsír

345.8g

Víz

Koleszterin

5.9g

Élelmi rost

23g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
8% Szénhidrát
2% Zsír

6g napraforgó olaj

53 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
13g cukor

48 kcal
4g finomliszt

14 kcal
2g só

0 kcal
250g káposzta

50 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
125g paradicsomlé

21 kcal
25g víz

0 kcal

Összesen 194 kcal

1% Fehérje
8% Szénhidrát
2% Zsír

24g napraforgó olaj

212 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
50g cukor

194 kcal
15g finomliszt

55 kcal
7g só

0 kcal
1000g káposzta

200 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
500g paradicsomlé

85 kcal
100g víz

0 kcal

Összesen 779 kcal

1% Fehérje
8% Szénhidrát
2% Zsír

1.3g napraforgó olaj

12 kcal
5g vöröshagyma

2 kcal
2.8g cukor

11 kcal
0.8g finomliszt

3 kcal
0.4g só

0 kcal
56g káposzta

11 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
28g paradicsomlé

5 kcal
5.6g víz

0 kcal

Összesen 44 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
8% Szénhidrát
2% Zsír
89% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

4.2 g

Zsír

Összesen

6.6 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

959.8 g
Cink

1 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

99 mg
Vas

2 mg
Magnézium

41 mg
Foszfor

86 mg
Nátrium

729 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

33.3 g
Cukor

23 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

345.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

39 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

162 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

155 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

116 micro
Kolin:

32 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

66 micro
β-karotin

422 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

11296 micro
Lut-zea

136 micro

Összesen 194 kcal

1% Fehérje
8% Szénhidrát
2% Zsír
89% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

16.9 g

Zsír

Összesen

26.5 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3839.2 g
Cink

2 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

396 mg
Vas

6 mg
Magnézium

164 mg
Foszfor

343 mg
Nátrium

2915 mg
Réz

0 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

133.1 g
Cukor

92 mg
Élelmi rost

24 mg

Víz

Összesen

1383.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

155 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

13 mg
C vitamin:

649 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

621 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

463 micro
Kolin:

126 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

264 micro
β-karotin

1687 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

45185 micro
Lut-zea

546 micro

Összesen 779 kcal

1% Fehérje
8% Szénhidrát
2% Zsír
89% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

0.9 g

Zsír

Összesen

1.5 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

215 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

22 mg
Vas

0 mg
Magnézium

9 mg
Foszfor

19 mg
Nátrium

163 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

7.5 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

77.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

9 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

36 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

35 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

26 micro
Kolin:

7 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

15 micro
β-karotin

94 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

2530 micro
Lut-zea

31 micro

Összesen 44 kcal

Elkészítés

A káposztát és a vöröshagymát felszeleteljük.
A cukrot megolvasztjuk, rádobjuk a káposztát és a hagymát. Sózzuk, megszórjuk köménnyel, hozzáadjuk az olajat, 1 dl vizet, és fedő alatt puhára pároljuk, majd fedő nélkül zsírjára pirítjuk.
Meghintjük a liszttel, pár percig együtt pirítjuk, felöntjük a paradicsomlével, és a szükséges mértékben vízzel hígítjuk. Ha kell, utána ízesítjük. Jól kiforraljuk.
Sült oldalassal vagy fasírttal tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Főzés ideje: 30 p

Sokaknak nem kedvence a paradicsomos káposzta, de ezzel az elkészítési móddal javíthatunk a statisztikán!

Hasonló receptek

Összes paradicsomos káposzta

Paradicsomos káposzta, ahogy anyukám készíti (3.)

Paradicsomos káposzta Tomatotree-től

Paradicsomos káposzta fasírttal

Paradicsomos káposzta pörkölttel

Paradicsomos káposzta tej- és gluténmentesen

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

zöldborsófőzelék

Krémes zöldborsófőzelék ropogós rántott párizsival

A zöldborsófőzelék rántott párizsival igazi retró komfortétel. A krémes, üde főzelékhez remekül passzol a ropogós bundában sült párizsi, ráadásul egyszerű és pénztárcabarát ...

Hankusz Sára

paradicsomos káposzta

Paradicsomos káposzta egyszerűen

A paradicsomos káposzta tipikusan az az étel, amit vagy imádsz, vagy messziről elkerülsz - mi egyértelműen az első csapatba tartozunk. Zsenge nyári káposztából, pont annyira édesre ...

Fekete Melinda

spenótfőzelék

Szuperkrémes spenótfőzelék

A spenótfőzelék sokunk kedvence, de legalább ennyien rettegik a rossz menzás élmények miatt. Elsősorban nekik ajánlom ezt a receptet: ha így készítitek el a spenótot, örökre ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept