húsételek sertéssült

Paradicsomos karaj alufóliában

Ágicámdrágám

Ágicámdrágám

1adag

Idő

60p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

• 20 dkg sertés rövidkaraj
• 1 közepes fej vöröshagyma
• 70 g sűrített paradicsom
• 3 dkg rizs
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint

• gyors
• magyar
• vasárnapi ebéd
• füstmentes index

Tápanyag és kalória

529

Kalória

48.6g

Fehérje

44.6g

Szénhidrát

17.2g

Zsír

268.7g

Víz

128g

Koleszterin

5.1g

Élelmi rost

12g

Cukor

• Egy adagban
• 1 adagban
• 100 grammban

• 13% Fehérje
• 12% Szénhidrát
• 4% Zsír

• 200g sertés rövidkaraj

  332 kcal

• 90g vöröshagyma

  33 kcal

• 70g sűrített paradicsom

  57 kcal

• 30g rizs

  107 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

Összesen 529 kcal

• 13% Fehérje
• 12% Szénhidrát
• 4% Zsír

• 200g sertés rövidkaraj

  332 kcal

• 90g vöröshagyma

  33 kcal

• 70g sűrített paradicsom

  57 kcal

• 30g rizs

  107 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

Összesen 529 kcal

• 13% Fehérje
• 12% Szénhidrát
• 4% Zsír

• 51.3g sertés rövidkaraj

  85 kcal

• 23.1g vöröshagyma

  8 kcal

• 17.9g sűrített paradicsom

  15 kcal

• 7.7g rizs

  28 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

Összesen 136 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 1 adagban
• 100 grammban

• 13% Fehérje
• 12% Szénhidrát
• 4% Zsír
• 71% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén
• Kálcium

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Likopin
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  48.6 g

Zsír

• Összesen

  17.2 g

• Telített zsírsav

  6 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  13 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  4 g

• Koleszterin

  128 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  904.4 g

• Cink

  4 mg

• Szelén

  62 mg

• Kálcium

  59 mg

• Vas

  5 mg

• Magnézium

  92 mg

• Foszfor

  542 mg

• Nátrium

  139 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  44.6 g

• Cukor

  12 mg

• Élelmi rost

  5 mg

Víz

• Összesen

  268.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  57 micro

• B6 vitamin:

  2 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  3 mg

• C vitamin:

  21 mg

• D vitamin:

  42 micro

• K vitamin:

  8 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  15 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  93 micro

• Kolin:

  147 mg

• Retinol - A vitamin:

  4 micro

• α-karotin

  20 micro

• β-karotin

  632 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  20135 micro

• Lut-zea

  3 micro

Összesen 529 kcal

• 13% Fehérje
• 12% Szénhidrát
• 4% Zsír
• 71% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén
• Kálcium

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Likopin
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  48.6 g

Zsír

• Összesen

  17.2 g

• Telített zsírsav

  6 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  13 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  4 g

• Koleszterin

  128 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  904.4 g

• Cink

  4 mg

• Szelén

  62 mg

• Kálcium

  59 mg

• Vas

  5 mg

• Magnézium

  92 mg

• Foszfor

  542 mg

• Nátrium

  139 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  44.6 g

• Cukor

  12 mg

• Élelmi rost

  5 mg

Víz

• Összesen

  268.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  57 micro

• B6 vitamin:

  2 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  3 mg

• C vitamin:

  21 mg

• D vitamin:

  42 micro

• K vitamin:

  8 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  15 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  93 micro

• Kolin:

  147 mg

• Retinol - A vitamin:

  4 micro

• α-karotin

  20 micro

• β-karotin

  632 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  20135 micro

• Lut-zea

  3 micro

Összesen 529 kcal

• 13% Fehérje
• 12% Szénhidrát
• 4% Zsír
• 71% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén
• Kálcium

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Likopin
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  12.4 g

Zsír

• Összesen

  4.4 g

• Telített zsírsav

  1 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  3 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  33 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  231.9 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  16 mg

• Kálcium

  15 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  24 mg

• Foszfor

  139 mg

• Nátrium

  36 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  11.4 g

• Cukor

  3 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  68.9 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  15 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  5 mg

• D vitamin:

  11 micro

• K vitamin:

  2 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  4 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  24 micro

• Kolin:

  38 mg

• Retinol - A vitamin:

  1 micro

• α-karotin

  5 micro

• β-karotin

  162 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  5163 micro

• Lut-zea

  1 micro

Összesen 136 kcal

Elkészítés

1. A húst kiklopfoljuk, sózzuk, borsozzuk.
2. Az alufóliából akkora darabot vágunk le, hogy a két szelet hús bőven elférjen rajta.
3. Az alufóliát vékonyan megkenjük zsiradékkal, rátesszük a húst, majd a karikára vágott hagymát, és az 1 ek nyers rizst.
4. A paradicsompürét kevés vízzel felhígítjuk, és rátesszük a rizsre.
5. Az alufóliából csomagokat készítünk, és 180 fokos sütőben, kb 30-40 perc alatt készre sütjük.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 20 p
• Sütés ideje: 40 p
• Sütés hőfoka: 180 °C
• Sütés módja: alul-felül sütés

A barátnőmtől kaptam a receptet, le sem merem írni, hogy hány évvel ezelőtt. A "mit főzzek holnap" kapcsán került elő a régi, elsárgult, kézzel írt receptek közül.

Hasonló receptek

Összes sertéssült

Sertéskaraj velesült chutneyval

Sült husi

Barbecue oldalas citromos rukkolával

Holstein borda salátával és rizspiláffal

Tépett hús alias pulled pork

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• húsrolád
• velő
• májas húsételek
• sült csirke
• banános hús

További receptek

sült csirke

Piri-piri csirke egészben sütve

Ha szereted a grillcsirkét, akkor emeld új szintekre, és készítsd el ezt a karakteres, pikáns változatot, a piri-piri csirkét. Legjobb, ha faszénen sül, de a füstölt paprikának ...

Nosalty

sült csirke

Mustáros csirkecomb zöldségekkel

Ez a mustáros csirkecomb vele sült zöldségekkel igazán könnyű ebéd vagy vacsora, és az elkészítéséhez nem kell a konyhában állni órákat. A csirkét akár egy nappal a sütés előtt ...

Fekete Melinda

húsrolád

Házi csirkemellsonka egyszerűen

Amikor egyszer megnéztük a bolti felvágottak összetevőlistáját, eldőlt: inkább elkészítjük otthon. A házi csirkemellsonka meglepően egyszerű, mégis szaftos és ízes végeredményt ...

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept