Paradicsomos lazacleves
Zsuzsamama56

6adag
Idő
30p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 2 ek vaj
- 1 közepes db vöröshagyma (finomra vágott)
- 3 gerezd fokhagyma (zúzott)
- 30 dkg paradicsom (hámozott)
- 1 kk kakukkfű
- 6 db burgonya (közepes)
- 1 citromból nyert citromlé
- 2 ek halszósz
- 2 ek szójaszósz
- 1 l zöldség alaplé
- 1 kávéskanál só
- 1 csipet bors
- 1 ek kapor (vágott)
- 1 ek petrezselyem (vágott)
- 40 dkg lazac (2 cm-es kockára vágva)
Tápanyag és kalória
208
Kalória
16.5g
Fehérje
17.7g
Szénhidrát
6.9g
Zsír
182.5g
Víz
40.7g
Koleszterin
2.5g
Élelmi rost
2.9g
Cukor
- Egy adagban
- 6 adagban
- 100 grammban
- 8% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
5g vaj
33 kcal
-
15g vöröshagyma
5 kcal
-
2g fokhagyma
2 kcal
-
50g paradicsom
9 kcal
-
0g kakukkfű
0 kcal
-
100g burgonya
58 kcal
-
7g citromlé
1 kcal
-
3g halszósz
1 kcal
-
3g szójaszósz
2 kcal
-
167g zöldség alaplé
12 kcal
-
1g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
1g kapor
0 kcal
-
1g petrezselyem
0 kcal
-
67g lazac
85 kcal
Összesen 208 kcal
- 8% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
28g vaj
201 kcal
-
90g vöröshagyma
33 kcal
-
9g fokhagyma
12 kcal
-
300g paradicsom
54 kcal
-
1g kakukkfű
1 kcal
-
600g burgonya
347 kcal
-
40g citromlé
9 kcal
-
20g halszósz
7 kcal
-
20g szójaszósz
12 kcal
-
1000g zöldség alaplé
70 kcal
-
4g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
3g kapor
1 kcal
-
3g petrezselyem
1 kcal
-
400g lazac
508 kcal
Összesen 1256 kcal
- 8% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
1.1g vaj
8 kcal
-
3.6g vöröshagyma
1 kcal
-
0.4g fokhagyma
0 kcal
-
11.9g paradicsom
2 kcal
-
0g kakukkfű
0 kcal
-
23.8g burgonya
14 kcal
-
1.6g citromlé
0 kcal
-
0.8g halszósz
0 kcal
-
0.8g szójaszósz
0 kcal
-
39.7g zöldség alaplé
3 kcal
-
0.2g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
0.1g kapor
0 kcal
-
0.1g petrezselyem
0 kcal
-
15.9g lazac
20 kcal
Összesen 48 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 6 adagban
- 100 grammban
- 8% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 81% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Magnézium
- Kálcium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Likopin
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
16.5 g
Zsír
-
Összesen
6.9 g
-
Telített zsírsav
3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
41 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1645.9 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
22 mg
-
Kálcium
30 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
51 mg
-
Foszfor
242 mg
-
Nátrium
1299 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
17.7 g
-
Cukor
3 mg
-
Élelmi rost
3 mg
Víz
-
Összesen
182.5 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
81 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
3 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
27 mg
-
D vitamin:
290 micro
-
K vitamin:
14 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
29 micro
-
Kolin:
80 mg
-
Retinol - A vitamin:
55 micro
-
α-karotin
51 micro
-
β-karotin
263 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
1287 micro
-
Lut-zea
98 micro
Összesen 208 kcal
- 8% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 81% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Magnézium
- Kálcium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Likopin
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
99 g
Zsír
-
Összesen
41.6 g
-
Telített zsírsav
18 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
12 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
-
Koleszterin
244 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
9875.5 g
-
Cink
4 mg
-
Szelén
131 mg
-
Kálcium
183 mg
-
Vas
8 mg
-
Magnézium
305 mg
-
Foszfor
1451 mg
-
Nátrium
7791 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
2 mg
Szénhidrát
-
Összesen
106 g
-
Cukor
17 mg
-
Élelmi rost
15 mg
Víz
-
Összesen
1094.7 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
485 micro
-
B6 vitamin:
4 mg
-
B12 Vitamin:
17 micro
-
E vitamin:
4 mg
-
C vitamin:
162 mg
-
D vitamin:
1740 micro
-
K vitamin:
86 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
40 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
176 micro
-
Kolin:
478 mg
-
Retinol - A vitamin:
329 micro
-
α-karotin
303 micro
-
β-karotin
1577 micro
-
β-crypt
2 micro
-
Likopin
7719 micro
-
Lut-zea
587 micro
Összesen 1256 kcal
- 8% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 81% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Magnézium
- Kálcium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Likopin
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
3.9 g
Zsír
-
Összesen
1.7 g
-
Telített zsírsav
1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
-
Koleszterin
10 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
392.2 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
5 mg
-
Kálcium
7 mg
-
Vas
0 mg
-
Magnézium
12 mg
-
Foszfor
58 mg
-
Nátrium
309 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
4.2 g
-
Cukor
1 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
43.5 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
19 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
6 mg
-
D vitamin:
69 micro
-
K vitamin:
3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
7 micro
-
Kolin:
19 mg
-
Retinol - A vitamin:
13 micro
-
α-karotin
12 micro
-
β-karotin
63 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
307 micro
-
Lut-zea
23 micro
Összesen 48 kcal
Elkészítés
- A lazacfilét ujjunkkal végigsimítjuk, és a szálkákat csipesszel kiszedjük. 2 cm-es darabokra vágjuk.
- Felolvasztjuk a vajat egy fazékban, és hozzáadjuk a hagymát, és 5 percig fonnyasztjuk. Hozzákeverjük a fokhagymát, és főzzük, amíg átlátszó lesz.
- Adjuk a hámozott paradicsomot és burgonyát is hozzá, és pirítsuk össze. (Kb. 10 perc) Felöntjük a zöldségalaplével és a halszósszal, kakukkfűvel, valamint a szójaszósszal ízesítjük.
- Ezután adjuk hozzá a citromlevet, sózzuk, borsozzuk ízlés szerint. Helyezzük bele a lazacdarabokat a levesbe, óvatosan kevergetve, ne törjön szét. 3-4 perc, amíg rózsaszínné válik. Szórjuk meg kaporral és petrezselyemmel. Tálalhatjuk is! Jó étvágyat hozzá!
Recept infó
- Előkészítés ideje: 10 p
- Főzés ideje: 20 p
Ünnepi fogásnak is kiváló!
Hasonló receptek

Lazackrémleves lazac chips-szel
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Chowder, az ír halleves
A chowder a világ egyik leghíresebb hallevese, amely egyszerre tengerészétel, paraszti fogás és komfortkaja. Ebben a sűrű raguban mindenféle kockázott zöldség társaságában fő omlósra ...
Scrippelle ’mbusse - olasz palacsinta húslevesben
Ha azt hitted, a palacsinta csak édes lehet, az abruzzóiak most meglepnek. A scrippelle ’mbusse egy különleges, mégis végtelenül egyszerű olasz fogás: papírvékony, sós palacsinták ...
Bouillabaisse, a franciák legendás halászleve
A bouillabaisse a francia konyha egyik leghíresebb fogása, ami a Földközi-tenger friss ízeivel kényezteti a tengeri ételek kedvelőit. Gazdag, aromás halleves, amely gazdag a tenger ...
Címlapról ajánljuk
Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...
A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.
Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...
A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.
Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat
A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
- A legegyszerűbb mákos-meggyes rétes
Még több friss recept















