Nosalty logó

Paradicsomos-mozzarellás lepény

Name: Paradicsomos-mozzarellás lepény
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 csomag Leveles tészta; 3 közepes db Paradicsom; 20 dkg Mozzarella; extra szűz 2 ek Olívaolaj; 1 ek Vaj a formák kikenéséhez; 0 ízlés szerint Só; friss 1 marék Bazsalikom

Petra

4adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A lepényhez

1 csomag leveles tészta
3 közepes db paradicsom
20 dkg mozzarella
2 ek olívaolaj
1 ek vaj (a formák kikenéséhez)

A tálaláshoz

só ízlés szerint
1 marék bazsalikom

Tápanyag és kalória

480

Kalória

16g

Fehérje

28.3g

Szénhidrát

33.9g

Zsír

99.2g

Víz

47g

Koleszterin

1.6g

Élelmi rost

2.7g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
16% Szénhidrát
19% Zsír

A lepényhez

69g leveles tészta

255 kcal
75g paradicsom

14 kcal
50g mozzarella

150 kcal
4g olívaolaj

35 kcal
4g vaj

25 kcal

A tálaláshoz

0g só

0 kcal
3g bazsalikom

1 kcal

Összesen 480 kcal

9% Fehérje
16% Szénhidrát
19% Zsír

A lepényhez

275g leveles tészta

1020 kcal
300g paradicsom

54 kcal
200g mozzarella

598 kcal
16g olívaolaj

141 kcal
14g vaj

100 kcal

A tálaláshoz

0g só

0 kcal
12g bazsalikom

3 kcal

Összesen 1916 kcal

9% Fehérje
16% Szénhidrát
19% Zsír

A lepényhez

33.7g leveles tészta

125 kcal
36.7g paradicsom

7 kcal
24.5g mozzarella

73 kcal
2g olívaolaj

17 kcal
1.7g vaj

12 kcal

A tálaláshoz

0g só

0 kcal
1.5g bazsalikom

0 kcal

Összesen 234 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
16% Szénhidrát
19% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

16 g

Zsír

Összesen

33.9 g
Telített zsírsav

17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

47 mg

Ásványi anyagok

Összesen

879.7 g
Cink

2 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

266 mg
Vas

1 mg
Magnézium

20 mg
Foszfor

198 mg
Nátrium

385 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

28.3 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

99.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

153 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

11 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

22 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

17 micro
Kolin:

14 mg
Retinol - A vitamin:

110 micro
α-karotin

76 micro
β-karotin

465 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

1930 micro
Lut-zea

262 micro

Összesen 480 kcal

9% Fehérje
16% Szénhidrát
19% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

64 g

Zsír

Összesen

135.6 g
Telített zsírsav

67 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

28 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

188 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3518.7 g
Cink

6 mg
Szelén

34 mg
Kálcium

1065 mg
Vas

2 mg
Magnézium

81 mg
Foszfor

790 mg
Nátrium

1539 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

113 g
Cukor

11 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

396.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

611 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

5 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

43 mg
D vitamin:

32 micro
K vitamin:

89 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

68 micro
Kolin:

55 mg
Retinol - A vitamin:

442 micro
α-karotin

303 micro
β-karotin

1860 micro
β-crypt

6 micro
Likopin

7719 micro
Lut-zea

1047 micro

Összesen 1916 kcal

9% Fehérje
16% Szénhidrát
19% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

7.8 g

Zsír

Összesen

16.6 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

23 mg

Ásványi anyagok

Összesen

430.7 g
Cink

1 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

130 mg
Vas

0 mg
Magnézium

10 mg
Foszfor

97 mg
Nátrium

188 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

13.8 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

48.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

75 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

11 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

8 micro
Kolin:

7 mg
Retinol - A vitamin:

54 micro
α-karotin

37 micro
β-karotin

228 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

945 micro
Lut-zea

128 micro

Összesen 234 kcal

Elkészítés

A lepényhez

4-6 kicsi (8-12 cm átmérőjű) tart formát vékonyan kivajazunk.
Kibéleljük a leveles tésztával.
Belehalmozzuk a fél centis karikákra vágott paradicsomot.
Rátépkedjük a mozzarellát.
Meglocsoljuk egy kis olívaolajjal.
200-220 fokra előmelegített sütőben megsütjük.
Tálaláskor sózzuk és bazsalikomlevelekkel kínáljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 20 p

Hogy ne mindig csak caprese formájában találkozzon a paradicsom-mozzarella-bazsalikom hármasa.

Hasonló receptek

Összes sós kosárkák

Lazacos kosárkák

Fetás kosárkák leveles tésztából

Sütőtök hajó

Pizzás kosár Pettertől

Görög spenótos kosárkák

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sült zöldség

Zucca alla griglia, vagyis grillezett sütőtök

Ezt a receptet egy igazi olasz háziasszony konyhájából leshettem el. Nagyszerűsége az egyszerűségében és a jóminőségű alapanyagokban rejlik, mint oly sok olasz receptnél. Az ...

Fekete Melinda

pirított magok

Fűszeres magmix

Mindig jó, ha tudunk valamit nassolni egy esti film mellé, vagy éppen iszogatás közben. Ha valami egészségesebb alternatívát keresünk a chips helyett, akkor ez a házi magmix szuper ...

Hankusz Sára

sült zöldség

Közel-keleties sült sütőtök

Nálunk az ősz eddigi slágerreceptje eddig ez a fűszeres sült sütőtök, amit a tahini és a dukkah fűszerkeverék varázsol egzotikussá. Kreáltunk mellé egy gyors édeskömény-salátát ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept