Nosalty logó

Paradicsomos-olívás fusilli

Name: Paradicsomos-olívás fusilli
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: olasz
Ingredients: 250 g Fusilli tészta; 5 dkg Füstölt szalonna; 1 kis db Vöröshagyma; 5 db Paradicsom; 6 db Szárított paradicsom; 10 dkg Fekete olajbogyó; 10 dkg Parmezán sajt; 1 ek Olívaolaj; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 0 ízlés szerint Bazsalikom

4adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

250 g fusilli tészta
5 dkg füstölt szalonna
1 kis db vöröshagyma
5 db paradicsom
6 db szárított paradicsom
10 dkg fekete olajbogyó
10 dkg parmezán sajt
1 ek olívaolaj
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
bazsalikom ízlés szerint

Tápanyag és kalória

522

Kalória

21.2g

Fehérje

62.4g

Szénhidrát

21.3g

Zsír

166.7g

Víz

28.3g

Koleszterin

5.8g

Élelmi rost

10.5g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
23% Szénhidrát
8% Zsír

63g fusilli tészta

232 kcal
13g füstölt szalonna

82 kcal
13g vöröshagyma

5 kcal
125g paradicsom

23 kcal
14g szárított paradicsom

35 kcal
25g fekete olajbogyó

29 kcal
25g parmezán sajt

98 kcal
2g olívaolaj

18 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal

Összesen 522 kcal

8% Fehérje
23% Szénhidrát
8% Zsír

250g fusilli tészta

928 kcal
50g füstölt szalonna

328 kcal
50g vöröshagyma

18 kcal
500g paradicsom

90 kcal
54g szárított paradicsom

139 kcal
100g fekete olajbogyó

116 kcal
100g parmezán sajt

392 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal

Összesen 2082 kcal

8% Fehérje
23% Szénhidrát
8% Zsír

22.5g fusilli tészta

83 kcal
4.5g füstölt szalonna

29 kcal
4.5g vöröshagyma

2 kcal
45g paradicsom

8 kcal
4.9g szárított paradicsom

13 kcal
9g fekete olajbogyó

10 kcal
9g parmezán sajt

35 kcal
0.7g olívaolaj

6 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal

Összesen 186 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
23% Szénhidrát
8% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

21.2 g

Zsír

Összesen

21.3 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

28 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1393.8 g
Cink

2 mg
Szelén

46 mg
Kálcium

362 mg
Vas

5 mg
Magnézium

87 mg
Foszfor

384 mg
Nátrium

506 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

62.4 g
Cukor

11 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

166.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

115 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

23 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

18 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

180 micro
Kolin:

39 mg
Retinol - A vitamin:

51 micro
α-karotin

126 micro
β-karotin

698 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

9413 micro
Lut-zea

485 micro

Összesen 522 kcal

8% Fehérje
23% Szénhidrát
8% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

84.9 g

Zsír

Összesen

85.1 g
Telített zsírsav

32 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

38 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

113 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5575.2 g
Cink

9 mg
Szelén

185 mg
Kálcium

1446 mg
Vas

22 mg
Magnézium

346 mg
Foszfor

1538 mg
Nátrium

2022 mg
Réz

2 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

249.7 g
Cukor

42 mg
Élelmi rost

23 mg

Víz

Összesen

666.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

459 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

94 mg
D vitamin:

19 micro
K vitamin:

71 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

28 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

720 micro
Kolin:

156 mg
Retinol - A vitamin:

203 micro
α-karotin

505 micro
β-karotin

2792 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

37652 micro
Lut-zea

1938 micro

Összesen 2082 kcal

8% Fehérje
23% Szénhidrát
8% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

7.6 g

Zsír

Összesen

7.7 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

10 mg

Ásványi anyagok

Összesen

501.4 g
Cink

1 mg
Szelén

17 mg
Kálcium

130 mg
Vas

2 mg
Magnézium

31 mg
Foszfor

138 mg
Nátrium

182 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

22.5 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

60 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

41 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

65 micro
Kolin:

14 mg
Retinol - A vitamin:

18 micro
α-karotin

45 micro
β-karotin

251 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

3386 micro
Lut-zea

174 micro

Összesen 186 kcal

Elkészítés

Olívaolajon az apróra vágott hagymát a felkockázott szalonnával megfonnyasztjuk.
A paradicsomot 1-2 percre forró vízbe dobjuk, majd leszűrés után lehúzzuk a bőrét. A paradicsomot feldaraboljuk és hozzáadjuk a hagymához.
A szárított paradicsomot és az olívabogyót feldaraboljuk, és a többi összetevőhöz tesszük, majd tovább sütjük. Borsozzuk, és ha kell sózzuk is, majd a friss bazsalikommal ízesítjük.
A masszát a kifőtt tésztára tesszük és parmezánnal meghintve tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 15 p

Az olíva, a szárított paradicsom és a bazsalikom az olasz konyha olyan meghatározó alapanyaga, aminek felhasználásakor biztos sikerünk lesz.

Hasonló receptek

Összes paradicsomos tészta

Gombás szalonnás paradicsomos tészta

Toszkán spagetti Nusika konyhájából

Szuper paradicsomos-bazsalikomos tészta

Chorizós tészta

Firenzei spagetti

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

paradicsomos tészta

Szaftos kolbászos tészta

Egy cuccos, szaftos tészta tökéletes választás, ha gyorsan szeretnénk valami finomat és laktatót készíteni. A fűszeres kolbász, az édeskés paradicsom és a selymes tejszín krémes ...

Fekete Melinda

zöldséges tészta

Egyserpenyős lecsós orzo

A klasszikus lecsó találkozik az olasz konyhával ebben a szaftos, krémes egyserpenyős fogásban. Az orzo magába szívja a paradicsomos-paprikás alap minden ízét, a tetejére kerülő burrata ...

Hering András

túrós tészta

Túrós csusza házi tésztából

Imádjuk a túrós tésztát, de az az igazság, hogy amióta kóstoltuk házi csuszatésztából, azóta el se tudjuk képzelni boltiból. Ami a túrót illeti, mi a sima túró és tejföl duó ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept