Nosalty logó

Paradicsomos öntet

Maria.

Paradicsomos öntet

4adag

Idő

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

180 ml olívaolaj
60 ml vörösborecet
1 ek sűrített paradicsom
10 dkg crème fraîche (vagy savanyú tejföl, 3 ek)
só ízlés szerint
fekete bors ízlés szerint
2 db paradicsom
1 db fejessaláta

Tápanyag és kalória

510

Kalória

2.2g

Fehérje

4.9g

Szénhidrát

55g

Zsír

122.8g

Víz

35.8g

Koleszterin

1.4g

Élelmi rost

3.1g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
3% Szénhidrát
30% Zsír

45g olívaolaj

398 kcal
15g vörösborecet

3 kcal
4g sűrített paradicsom

3 kcal
25g crème fraîche

89 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
50g paradicsom

9 kcal
83g fejessaláta

8 kcal

Összesen 510 kcal

1% Fehérje
3% Szénhidrát
30% Zsír

180g olívaolaj

1591 kcal
60g vörösborecet

11 kcal
16g sűrített paradicsom

13 kcal
100g crème fraîche

357 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
200g paradicsom

36 kcal
330g fejessaláta

32 kcal

Összesen 2040 kcal

1% Fehérje
3% Szénhidrát
30% Zsír

20.3g olívaolaj

180 kcal
6.8g vörösborecet

1 kcal
1.8g sűrített paradicsom

1 kcal
11.3g crème fraîche

40 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
22.6g paradicsom

4 kcal
37.2g fejessaláta

4 kcal

Összesen 230 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
3% Szénhidrát
30% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Likopin
β-karotin

Fehérje

Összesen

2.2 g

Zsír

Összesen

55 g
Telített zsírsav

12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

33 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

36 mg

Ásványi anyagok

Összesen

96.4 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

29 mg
Vas

1 mg
Magnézium

16 mg
Foszfor

37 mg
Nátrium

13 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

4.9 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

122.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

125 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

10 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

94 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

53 micro
Kolin:

10 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

52 micro
β-karotin

1474 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

2437 micro
Lut-zea

808 micro

Összesen 510 kcal

1% Fehérje
3% Szénhidrát
30% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Likopin
β-karotin

Fehérje

Összesen

8.8 g

Zsír

Összesen

220 g
Telített zsírsav

50 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

131 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

19 g
Koleszterin

143 mg

Ásványi anyagok

Összesen

385.8 g
Cink

1 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

117 mg
Vas

5 mg
Magnézium

63 mg
Foszfor

147 mg
Nátrium

50 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

19.4 g
Cukor

13 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

491 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

502 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

28 mg
C vitamin:

40 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

376 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

210 micro
Kolin:

41 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

207 micro
β-karotin

5894 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

9748 micro
Lut-zea

3233 micro

Összesen 2040 kcal

1% Fehérje
3% Szénhidrát
30% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Likopin
β-karotin

Fehérje

Összesen

1 g

Zsír

Összesen

24.8 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

16 mg

Ásványi anyagok

Összesen

43.5 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

13 mg
Vas

1 mg
Magnézium

7 mg
Foszfor

17 mg
Nátrium

6 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

2.2 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

55.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

57 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

42 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

24 micro
Kolin:

5 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

23 micro
β-karotin

665 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

1100 micro
Lut-zea

365 micro

Összesen 230 kcal

Elkészítés

Keverjük össze az olívaolajat a vörösborecettel.
Adjuk hozzá a paradicsompürét, a creme fraichet (vagy savanyú tejfölt), sót és a fekete borsot.
A paradicsomot hámozzuk meg, és vágjuk apró darabokra, keverjük az öntetbe.
A vegyes salátára öntjük, és jól összeforgatjuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 2 p

Ezt az öntetet a Báječná Žena női magazin újságban olvastam és nagyon megtetszett, a vasárnapi ebédhez elkészítettem.

Hasonló receptek

Összes salátaöntet

Pikáns japán dresszing házilag

Házi tzatziki

Citromos-mézes salátadresszing

Ketchupos-balzsamecetes salátaöntet

Svájci salátaöntet

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

fokhagymamártás

Krémes fokhagymamártás pár perc alatt - a húslevesből maradt hús...

Gyerekkorunk egyik legfinomabb vasárnapi íze volt: a gőzölgő húsleves után a főtt hús mellé mindig járt valamilyen szósz – és a fokhagymás volt az egyik legkedveltebb. Ez a krémes, ...

Hering András

sajtszósz

Mozis sajtszósz

A moziba járásnál az egyik legjobb dolog a sajtszósz. Ha éppen otthon moziznál, ezzel a recepttel, ugyanúgy tudod élvezni a sajtszószt nachosszal.

Hankusz Sára

sajtszósz

Parmezánszósz, ahogy Massimo Bottura készíti

Gondoltátok volna, hogy alig pár alapanyag szükséges csak az egyik legfinomabb olasz szószhoz? Ezt a parmezános csodát még a koronavírus első karanténidőszaka alatt lestük el a legendás ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept