levesek paradicsomleves

Paradicsomos paprikakrémleves Mártitól

Marti48

Marti48

2adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 1 közepes db tv-paprika
• 1 közepes db póréhagyma (ca. 10 cm hosszú)
• 1 gerezd fokhagyma
• 5 dl passzírozott paradicsom (dobozos)
• 2 ek olívaolaj
• 1 ek ételízesítő (zöldséges)
• só ízlés szerint
• fekete bors ízlés szerint
• 2 dl víz
• petrezselyem ízlés szerint (tálaláshoz)
• 1 ek barna cukor (azaz ízles szerint)

• nagyon gyors
• magyar
• vasárnapi ebéd
• füstmentes index

Tápanyag és kalória

187

Kalória

4.1g

Fehérje

26.8g

Szénhidrát

9g

Zsír

404g

Víz

-

Koleszterin

5.3g

Élelmi rost

16.5g

Cukor

• Egy adagban
• 2 adagban
• 100 grammban

• 1% Fehérje
• 6% Szénhidrát
• 2% Zsír

• 50g tv-paprika

  8 kcal

• 100g póréhagyma

  27 kcal

• 2g fokhagyma

  2 kcal

• 250g passzírozott paradicsom

  60 kcal

• 8g olívaolaj

  71 kcal

• 0g ételízesítő

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g fekete bors

  0 kcal

• 100g víz

  0 kcal

• 0g petrezselyem

  0 kcal

• 5g barna cukor

  19 kcal

Összesen 187 kcal

• 1% Fehérje
• 6% Szénhidrát
• 2% Zsír

• 100g tv-paprika

  16 kcal

• 200g póréhagyma

  54 kcal

• 3g fokhagyma

  4 kcal

• 500g passzírozott paradicsom

  120 kcal

• 16g olívaolaj

  141 kcal

• 0g ételízesítő

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g fekete bors

  0 kcal

• 200g víz

  0 kcal

• 0g petrezselyem

  0 kcal

• 10g barna cukor

  38 kcal

Összesen 373 kcal

• 1% Fehérje
• 6% Szénhidrát
• 2% Zsír

• 9.7g tv-paprika

  2 kcal

• 19.4g póréhagyma

  5 kcal

• 0.3g fokhagyma

  0 kcal

• 48.6g passzírozott paradicsom

  12 kcal

• 1.6g olívaolaj

  14 kcal

• 0g ételízesítő

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g fekete bors

  0 kcal

• 19.4g víz

  0 kcal

• 0g petrezselyem

  0 kcal

• 1g barna cukor

  4 kcal

Összesen 37 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 2 adagban
• 100 grammban

• 1% Fehérje
• 6% Szénhidrát
• 2% Zsír
• 91% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Vas

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Likopin
• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  4.1 g

Zsír

• Összesen

  9 g

• Telített zsírsav

  1 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  6 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  0 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1432 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  2 mg

• Kálcium

  75 mg

• Vas

  4 mg

• Magnézium

  56 mg

• Foszfor

  93 mg

• Nátrium

  1201 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  26.8 g

• Cukor

  16 mg

• Élelmi rost

  5 mg

Víz

• Összesen

  404 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  99 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  5 mg

• C vitamin:

  56 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  36 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  3 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  55 micro

• Kolin:

  32 mg

• Retinol - A vitamin:

  0 micro

• α-karotin

  9 micro

• β-karotin

  1173 micro

• β-crypt

  10 micro

• Likopin

  34738 micro

• Lut-zea

  1036 micro

Összesen 187 kcal

• 1% Fehérje
• 6% Szénhidrát
• 2% Zsír
• 91% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Vas

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Likopin
• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  8.2 g

Zsír

• Összesen

  17.9 g

• Telített zsírsav

  2 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  12 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  0 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  2864 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  4 mg

• Kálcium

  149 mg

• Vas

  7 mg

• Magnézium

  111 mg

• Foszfor

  187 mg

• Nátrium

  2402 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  53.5 g

• Cukor

  33 mg

• Élelmi rost

  11 mg

Víz

• Összesen

  807.9 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  198 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  11 mg

• C vitamin:

  112 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  71 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  6 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  110 micro

• Kolin:

  63 mg

• Retinol - A vitamin:

  0 micro

• α-karotin

  17 micro

• β-karotin

  2346 micro

• β-crypt

  21 micro

• Likopin

  69475 micro

• Lut-zea

  2072 micro

Összesen 373 kcal

• 1% Fehérje
• 6% Szénhidrát
• 2% Zsír
• 91% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Vas

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Likopin
• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  0.8 g

Zsír

• Összesen

  1.7 g

• Telített zsírsav

  0 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  1 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  0 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  278.3 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  0 mg

• Kálcium

  15 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  11 mg

• Foszfor

  18 mg

• Nátrium

  233 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  5.2 g

• Cukor

  3 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  78.5 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  19 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  11 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  7 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  11 micro

• Kolin:

  6 mg

• Retinol - A vitamin:

  0 micro

• α-karotin

  2 micro

• β-karotin

  228 micro

• β-crypt

  2 micro

• Likopin

  6752 micro

• Lut-zea

  201 micro

Összesen 37 kcal

Elkészítés

1. A paprikát nagyobb kockákra vágjuk, a pórét karikázzuk, a fokhagymát pépesítjük. A felmelegített olívaolajon állandó kevergetés közben picit megpirítjuk a zöldséget, legvégén hozzáadjuk a fokhagymát. Felöntjük egy pohár vízzel, belekeverjük az ételízesítőt, borsozzuk. Alacsony hőmérsékleten puhára pároljuk az egészet.
2. Adjuk hozzá a passzírozott paradicsomot, és mixeljük össze a paprikás-pórés lével. Ízles szerint tegyünk hozzá barna cukrot, és ha túl sűrű, akkor még egy kis vizet.
3. Tálaláskor szórjuk meg durvára vágott petrezselyemmel, és kínáljunk hozzá frissen reszelt sajtot.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 10 p
• Főzés ideje: 20 p

Legtöbbször a katalán paradicsomlevesemet készítem, mert ennek a családban nagy a sikere. Most azonban nem  volt itthon kukorica, ami fontos része ennek a levesnek. Meglévő alapanyagok kombinálásával készült előétel. 

Hasonló receptek

Összes paradicsomleves

Menzás paradicsomleves betűtésztával

Coffee paradicsomlevese

Bazsalikomos-sajtos paradicsomleves

Egyszerű, gyors paradicsomleves krutonnal

Paradicsomleves friss paradicsomból

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• hagymakrémleves
• húsleves
• zöldbableves
• rántott leves
• alaplé

További receptek

húsleves

Scrippelle ’mbusse - olasz palacsinta húslevesben

Ha azt hitted, a palacsinta csak édes lehet, az abruzzóiak most meglepnek. A scrippelle ’mbusse egy különleges, mégis végtelenül egyszerű olasz fogás: papírvékony, sós palacsinták ...

Hering András

húsleves

Téli orjaleves lassú tűzön főzve

Ez az orjaleves igazi időutazás a nagymama konyhájába: lassan fő, csontból, zöldségből és szeretetből. Aranyló, telt ízű leves, amit disznóvágáskor vagy vasárnapi ebédre is ...

Hering András

húsleves

Aranyló tyúkhúsleves

Mi az? Aranyló, illatos, és minden gondra megoldás. Bizony, egy melengető tyúkhúsleves! Az ünnepekre való tekintettel most hoztunk nektek pár egyszerű ötletet, amivel még ízletesebbé ...

Kristyán Fanni

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept