saláta uborkasaláta

Paradicsomos-paprikás-hagymás ubi sali

Csorbusz

Csorbusz

2adag

Idő

20p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A salátához

• 2 közepes db paradicsom
• 2 db paprika
• 30 dkg uborka
• 1 kis fej lilahagyma
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint

A salátaléhez

• 1 tk ecet (20%-os)
• 2.5 dl víz
• 3 teáskanál cukor
• 1 ek olívaolaj

A díszítéshez

• petrezselyem ízlés szerint

• nagyon gyors
• magyar
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

129

Kalória

2.8g

Fehérje

22.7g

Szénhidrát

4.5g

Zsír

457.6g

Víz

-

Koleszterin

3.7g

Élelmi rost

15.5g

Cukor

• Egy adagban
• 2 adagban
• 100 grammban

• 1% Fehérje
• 5% Szénhidrát
• 1% Zsír

A salátához

• 100g paradicsom

  18 kcal

• 100g paprika

  16 kcal

• 150g uborka

  22 kcal

• 25g lilahagyma

  9 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

A salátaléhez

• 1g ecet

  0 kcal

• 125g víz

  0 kcal

• 8g cukor

  29 kcal

• 4g olívaolaj

  35 kcal

A díszítéshez

• 0g petrezselyem

  0 kcal

Összesen 129 kcal

• 1% Fehérje
• 5% Szénhidrát
• 1% Zsír

A salátához

• 200g paradicsom

  36 kcal

• 200g paprika

  33 kcal

• 300g uborka

  44 kcal

• 50g lilahagyma

  18 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

A salátaléhez

• 2g ecet

  0 kcal

• 250g víz

  0 kcal

• 15g cukor

  58 kcal

• 8g olívaolaj

  71 kcal

A díszítéshez

• 0g petrezselyem

  0 kcal

Összesen 260 kcal

• 1% Fehérje
• 5% Szénhidrát
• 1% Zsír

A salátához

• 19.5g paradicsom

  4 kcal

• 19.5g paprika

  3 kcal

• 29.3g uborka

  4 kcal

• 4.9g lilahagyma

  2 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

A salátaléhez

• 0.2g ecet

  0 kcal

• 24.4g víz

  0 kcal

• 1.5g cukor

  6 kcal

• 0.8g olívaolaj

  7 kcal

A díszítéshez

• 0g petrezselyem

  0 kcal

Összesen 26 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 2 adagban
• 100 grammban

• 1% Fehérje
• 5% Szénhidrát
• 1% Zsír
• 94% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Nátrium
• Vas

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• Likopin
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  2.8 g

Zsír

• Összesen

  4.5 g

• Telített zsírsav

  1 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  3 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  0 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  194.3 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  1 mg

• Kálcium

  51 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  42 mg

• Foszfor

  82 mg

• Nátrium

  16 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  22.7 g

• Cukor

  16 mg

• Élelmi rost

  4 mg

Víz

• Összesen

  457.6 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  64 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  85 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  41 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  38 micro

• Kolin:

  21 mg

• Retinol - A vitamin:

  0 micro

• α-karotin

  134 micro

• β-karotin

  686 micro

• β-crypt

  44 micro

• Likopin

  2573 micro

• Lut-zea

  437 micro

Összesen 129 kcal

• 1% Fehérje
• 5% Szénhidrát
• 1% Zsír
• 94% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Nátrium
• Vas

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• Likopin
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  5.6 g

Zsír

• Összesen

  9 g

• Telített zsírsav

  1 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  6 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  0 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  388.7 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  1 mg

• Kálcium

  102 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  84 mg

• Foszfor

  165 mg

• Nátrium

  33 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  45.3 g

• Cukor

  31 mg

• Élelmi rost

  7 mg

Víz

• Összesen

  915.2 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  128 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  3 mg

• C vitamin:

  171 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  81 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  2 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  76 micro

• Kolin:

  43 mg

• Retinol - A vitamin:

  0 micro

• α-karotin

  269 micro

• β-karotin

  1372 micro

• β-crypt

  88 micro

• Likopin

  5146 micro

• Lut-zea

  875 micro

Összesen 260 kcal

• 1% Fehérje
• 5% Szénhidrát
• 1% Zsír
• 94% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Nátrium
• Vas

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• Likopin
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  0.5 g

Zsír

• Összesen

  0.9 g

• Telített zsírsav

  0 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  1 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  0 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  37.9 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  0 mg

• Kálcium

  10 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  8 mg

• Foszfor

  16 mg

• Nátrium

  3 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  4.4 g

• Cukor

  3 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  89.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  13 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  17 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  8 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  7 micro

• Kolin:

  4 mg

• Retinol - A vitamin:

  0 micro

• α-karotin

  26 micro

• β-karotin

  134 micro

• β-crypt

  9 micro

• Likopin

  502 micro

• Lut-zea

  85 micro

Összesen 26 kcal

Elkészítés

A salátához

1. A paradicsomot, paprikát, uborkát és a hagymát vékony szeletekre szeljük.
2. Ezeket rétegezzük, majd minden egyes réteg után gyengéden sózzuk, borsozzuk.
3. Eközben összeállítjuk a levet. Az ecetet a vízzel, cukorral elkeverjük.
4. Kb. 15 perc pihentetés után ráöntjük a salátalevet, majd petrezselyemmel megszórjuk bőven.
5. Finoman összeforgatjuk, majd olívaolajat locsolunk a tetejére.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 20 p

Csak úgy, ebéd-vacsora mellé, pláne nyáron, mikor szinte minden terem a kertben.:)

Hasonló receptek

Összes uborkasaláta

Diétásan elkészített uborkasaláta

Avokádós-citromos uborkasaláta

Isteni uborkasaláta

Joghurtos, mentás uborkasaláta In.cuska konyhájából

Svéd uborkasaláta, azaz pressgurka

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• franciasaláta
• rukkolasaláta
• hússaláta
• lencsesaláta
• meleg saláta

További receptek

franciasaláta

Klasszikus franciasaláta friss zöldségekből

A franciasaláta egy klasszikus retró köret, ami nélkül nincs se húsvét, se karácsony, de névnap és szülinap sem. Ha egy kicsivel több időt fordítunk rá, és friss zöldségekből ...

Fekete Melinda

uborkasaláta

Perzsa joghurtos uborkasaláta

Ha szeretitek Nyugat-Ázsia izgalmas ízvilágát, akkor próbáljátok ki ezt a villámgyors és ínycsiklandó perzsa joghurtos uborkasalátát, ami évszázadok óta az étkezések gyakori és ...

Rosanics Petra

lencsesaláta

Hagymás-virslis lencsesaláta csípősen

A lencsével nem kell várni szilveszterig, már a karácsonyi asztalra is kerülhet belőle, például egy ilyen csípős, majonézes, cuccos lencsesaláta formájában. Gyorsan és könnyen ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept