Paradicsomos pisztráng
witch

3adag
Idő
30p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 50 dkg pisztráng (filézett)
- só ízlés szerint
- fekete bors ízlés szerint
- 20 dkg paradicsom (lucullust ajánlok hozzá, mert nem túl leveses)
- 1 gerezd fokhagyma
- 3 teáskanál olívaolaj
- 1 ek petrezselyem
- 1 szál kakukkfű (minden szeletre)
- 1 db citrom (a tálaláshoz)
Tápanyag és kalória
206
Kalória
21.8g
Fehérje
6g
Szénhidrát
10.9g
Zsír
163.2g
Víz
58g
Koleszterin
1.8g
Élelmi rost
2.5g
Cukor
- Egy adagban
- 3 adagban
- 100 grammban
- 11% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
167g pisztráng
148 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g fekete bors
0 kcal
-
67g paradicsom
12 kcal
-
1g fokhagyma
1 kcal
-
4g olívaolaj
35 kcal
-
1g petrezselyem
0 kcal
-
1g kakukkfű
1 kcal
-
57g citrom
9 kcal
Összesen 206 kcal
- 11% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
500g pisztráng
444 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g fekete bors
0 kcal
-
200g paradicsom
36 kcal
-
3g fokhagyma
4 kcal
-
12g olívaolaj
106 kcal
-
3g petrezselyem
1 kcal
-
3g kakukkfű
3 kcal
-
170g citrom
26 kcal
Összesen 620 kcal
- 11% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
56.1g pisztráng
50 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g fekete bors
0 kcal
-
22.4g paradicsom
4 kcal
-
0.3g fokhagyma
0 kcal
-
1.3g olívaolaj
12 kcal
-
0.3g petrezselyem
0 kcal
-
0.3g kakukkfű
0 kcal
-
19.1g citrom
3 kcal
Összesen 69 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 3 adagban
- 100 grammban
- 11% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 81% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Likopin
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
21.8 g
Zsír
-
Összesen
10.9 g
-
Telített zsírsav
2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
-
Koleszterin
58 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
441.3 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
13 mg
-
Kálcium
65 mg
-
Vas
2 mg
-
Magnézium
34 mg
-
Foszfor
269 mg
-
Nátrium
57 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
6 g
-
Cukor
3 mg
-
Élelmi rost
2 mg
Víz
-
Összesen
163.2 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
52 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
8 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
29 mg
-
D vitamin:
155 micro
-
K vitamin:
24 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
28 micro
-
Kolin:
71 mg
-
Retinol - A vitamin:
17 micro
-
α-karotin
68 micro
-
β-karotin
379 micro
-
β-crypt
6 micro
-
Likopin
1715 micro
-
Lut-zea
141 micro
Összesen 206 kcal
- 11% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 81% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Likopin
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
65.5 g
Zsír
-
Összesen
32.6 g
-
Telített zsírsav
5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
19 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
-
Koleszterin
174 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1323.9 g
-
Cink
2 mg
-
Szelén
39 mg
-
Kálcium
194 mg
-
Vas
6 mg
-
Magnézium
102 mg
-
Foszfor
806 mg
-
Nátrium
170 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
3 mg
Szénhidrát
-
Összesen
18 g
-
Cukor
8 mg
-
Élelmi rost
5 mg
Víz
-
Összesen
489.6 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
156 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
23 micro
-
E vitamin:
4 mg
-
C vitamin:
86 mg
-
D vitamin:
465 micro
-
K vitamin:
73 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
15 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
85 micro
-
Kolin:
214 mg
-
Retinol - A vitamin:
51 micro
-
α-karotin
203 micro
-
β-karotin
1138 micro
-
β-crypt
18 micro
-
Likopin
5146 micro
-
Lut-zea
423 micro
Összesen 620 kcal
- 11% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 81% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Likopin
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
7.4 g
Zsír
-
Összesen
3.7 g
-
Telített zsírsav
1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
20 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
148.6 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
4 mg
-
Kálcium
22 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
11 mg
-
Foszfor
91 mg
-
Nátrium
19 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
2 g
-
Cukor
1 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
55 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
17 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
3 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
10 mg
-
D vitamin:
52 micro
-
K vitamin:
8 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
10 micro
-
Kolin:
24 mg
-
Retinol - A vitamin:
6 micro
-
α-karotin
23 micro
-
β-karotin
128 micro
-
β-crypt
2 micro
-
Likopin
578 micro
-
Lut-zea
47 micro
Összesen 69 kcal
Elkészítés
- A halfiléket megmossuk, és kéztörlővel leitatjuk a felesleges vizet róluk. Sózzuk, borsot darálunk rá, félretesszük.
- A paradicsomot apró kockára vágjuk, hozzá adjuk a finomra vágott fokhagymát, olívaolajat meg a petrezselymet.
- Egy mély tepsit kikenünk leheletnyi olajjal, belerakjuk a halat, 1-1 ág kakukkfüvet rakunk mindegyikre. Rákanalazzuk az ízesített paradicsomot, fóliával befedjük.
- Forró sütőbe tolva megsütjük.
- Citrom gerezdekkel tálaljuk.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 10 p
- Sütés ideje: 20 p
- Sütés hőfoka: 230 °C
- Tepsi mérete: 20x20x6
Régóta ettem volna egy kis halat, így rögtön két pisztráng receptet is kinéztem magamnak. A gombásat a lánykám nem eszi, a paradicsomosat pedig a párom nem szereti. Én jártam a legjobban, mert nekem jöhet mind. :o) Jól be is lakmároztam belőlük.
Hasonló receptek

Papírban sült medvehagymás pisztráng

Papírban sült pisztráng GastroHobbi konyhájából

Füstölt pisztrángos körte csónakocskák
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
3 baki, amit sokan elkövetünk, amikor kenyeret fagyasztunk le
A kenyér fagyasztásától mai napig sokan ódzkodnak, pedig elképesztően hasznos, és nagyon jól tud jönni, amikor épp nincs otthon, és lazán elő tudjuk kapni a fagyóból. Lássuk azt a három lépést, amit jobb, ha nem hagyunk ki, mielőtt jégre tesszük a kenyerünket.
A bélrendszer egészségéért: ezt a 7 ételt heti rendszerességgel fogyasztja...
Mit érdemes rendszeresen beépíteni az étrendedbe, ha a bélrendszerünk egészsége a cél? Egy gasztroenterológus 7 hétköznapi alapanyagot ajánl, amelyek rostot és más értékes tápanyagokat juttatnak a szervezetedbe.
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Hasonló kategóriák
További receptek
Balatoni bowl
A Balaton sokunknak egyet jelent a nyárral, ennek pedig elmaradhatatlan eleme a sült hekk, a kovászos uborka, a főtt kukorica és a jól behűtött görög dinnye. Farkas Ricsi, a Penny séfje, ...
Kimbap (Gimbap) - koreai rizstekercs
A kimbap vagy gimbap Koreában olyan ételnek számít, mint nálunk a szendvics: gyors, praktikus, csomagolható és kézben ehető. A tekercs nagyon laktató, ráadásul bármilyen kedvünkre való ...
Fehérboros-currys tonhalsteak pirított rákkal, rizzsel, kólás szilvaszósszal
A recept a Troll a konyhában műsorral való együttműködésünk keretein belül valósult meg, és garantáltan trollmentes :)
Címlapról ajánljuk
Felejtsd el a sertéskarajt! Ez a hús tökéletes rántott húsnak,...
A rántott hús sok családban a vasárnapi ebéd elmaradhatatlan fogása, de nem csak sertéskarajból lehet igazán finom. Van egy különösen omlós, fehérjében gazdag húsféle, amely ropogós bundában még a hagyományos változatot is felülmúlhatja.
Ingyen osztja a megmaradt ételeket egy étterem, de csak 5...
Egy német étterem ingyen kínálja a svédasztalról megmaradt ételeket, de az elvitelre mindössze öt percet ad. A szokatlan akció komoly vitát váltott ki.
Új különleges zöldség hódíthatja meg a kerteket: apró görögdinnyének látszik,...
Úgy néz ki, mint egy miniatűr görögdinnye, az íze azonban egészen más.
Top Receptek
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Palacsinta alaprecept
Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Még több top recept
Friss receptek
- Halloweeni virslis szellemek leveles tésztából
- Tejfölös-kapros zúzagulyás
- Bajor szilvás kalácstorta
- Rakott kelkáposzta gazdagon
- Vaníliás quinoapuding mentás-tokaji aszús birspürével
- Tejmentes gofri
Még több friss recept














