Nosalty logó

Paradicsomos pisztráng

witch

3adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

50 dkg pisztráng (filézett)
só ízlés szerint
fekete bors ízlés szerint
20 dkg paradicsom (lucullust ajánlok hozzá, mert nem túl leveses)
1 gerezd fokhagyma
3 teáskanál olívaolaj
1 ek petrezselyem
1 szál kakukkfű (minden szeletre)
1 db citrom (a tálaláshoz)

Tápanyag és kalória

206

Kalória

21.8g

Fehérje

Szénhidrát

10.9g

Zsír

163.2g

Víz

58g

Koleszterin

1.8g

Élelmi rost

2.5g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

11% Fehérje
3% Szénhidrát
5% Zsír

167g pisztráng

148 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
67g paradicsom

12 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
4g olívaolaj

35 kcal
1g petrezselyem

0 kcal
1g kakukkfű

1 kcal
57g citrom

9 kcal

Összesen 206 kcal

11% Fehérje
3% Szénhidrát
5% Zsír

500g pisztráng

444 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
200g paradicsom

36 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
12g olívaolaj

106 kcal
3g petrezselyem

1 kcal
3g kakukkfű

3 kcal
170g citrom

26 kcal

Összesen 620 kcal

11% Fehérje
3% Szénhidrát
5% Zsír

56.1g pisztráng

50 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
22.4g paradicsom

4 kcal
0.3g fokhagyma

0 kcal
1.3g olívaolaj

12 kcal
0.3g petrezselyem

0 kcal
0.3g kakukkfű

0 kcal
19.1g citrom

3 kcal

Összesen 69 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

11% Fehérje
3% Szénhidrát
5% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

21.8 g

Zsír

Összesen

10.9 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

58 mg

Ásványi anyagok

Összesen

441.3 g
Cink

1 mg
Szelén

13 mg
Kálcium

65 mg
Vas

2 mg
Magnézium

34 mg
Foszfor

269 mg
Nátrium

57 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

6 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

163.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

52 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

8 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

29 mg
D vitamin:

155 micro
K vitamin:

24 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

28 micro
Kolin:

71 mg
Retinol - A vitamin:

17 micro
α-karotin

68 micro
β-karotin

379 micro
β-crypt

6 micro
Likopin

1715 micro
Lut-zea

141 micro

Összesen 206 kcal

11% Fehérje
3% Szénhidrát
5% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

65.5 g

Zsír

Összesen

32.6 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

19 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

174 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1323.9 g
Cink

2 mg
Szelén

39 mg
Kálcium

194 mg
Vas

6 mg
Magnézium

102 mg
Foszfor

806 mg
Nátrium

170 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

18 g
Cukor

8 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

489.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

156 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

23 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

86 mg
D vitamin:

465 micro
K vitamin:

73 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

15 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

85 micro
Kolin:

214 mg
Retinol - A vitamin:

51 micro
α-karotin

203 micro
β-karotin

1138 micro
β-crypt

18 micro
Likopin

5146 micro
Lut-zea

423 micro

Összesen 620 kcal

11% Fehérje
3% Szénhidrát
5% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

7.4 g

Zsír

Összesen

3.7 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

20 mg

Ásványi anyagok

Összesen

148.6 g
Cink

0 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

22 mg
Vas

1 mg
Magnézium

11 mg
Foszfor

91 mg
Nátrium

19 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

2 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

55 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

17 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

10 mg
D vitamin:

52 micro
K vitamin:

8 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

10 micro
Kolin:

24 mg
Retinol - A vitamin:

6 micro
α-karotin

23 micro
β-karotin

128 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

578 micro
Lut-zea

47 micro

Összesen 69 kcal

Elkészítés

A halfiléket megmossuk, és kéztörlővel leitatjuk a felesleges vizet róluk. Sózzuk, borsot darálunk rá, félretesszük.
A paradicsomot apró kockára vágjuk, hozzá adjuk a finomra vágott fokhagymát, olívaolajat meg a petrezselymet.
Egy mély tepsit kikenünk leheletnyi olajjal, belerakjuk a halat, 1-1 ág kakukkfüvet rakunk mindegyikre. Rákanalazzuk az ízesített paradicsomot, fóliával befedjük.
Forró sütőbe tolva megsütjük.
Citrom gerezdekkel tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 230 °C
Tepsi mérete: 20x20x6

Régóta ettem volna egy kis halat, így rögtön két pisztráng receptet is kinéztem magamnak. A gombásat a lánykám nem eszi, a paradicsomosat pedig a párom nem szereti. Én jártam a legjobban, mert nekem jöhet mind. :o) Jól be is lakmároztam belőlük.

Hasonló receptek

Összes pisztrángreceptek

Füstölt pisztrángfilé bazsalikomos epersalátával

Papírban sült pisztráng GastroHobbi konyhájából

Vajjal sült pisztráng zöldfűszeres tartárral

Narancsos pisztráng

Fűszeres pisztráng steakburgonyával és mártogatóssal

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Almás morzsasüti

Legnépszerűbb cikkek

Gasztro

Ez a legrosszabb húsválasztás a húsleveshez: mégis rengetegen ezt teszik...

Hiába kerül sok hús a fazékba, a leves még lehet meglepően híg és jellegtelen. Az egyik leggyakrabban választott csirkerészből éppen az hiányzik, amitől igazán telt lesz a húsleves.

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

rántott hal

Egyszerű és gyors fish and chips

Az angolok fish and chips-e nem véletlenül szerzett magának annyi rajongót világszerte: a könnyű és ropogós tésztába bújtatott halszeleteket mi is bármelyik nap tudnánk majszolni. ...

Rosanics Petra

rántott hal

Rántott hal egyszerűen

Rántott halat nem csak a vízparton érdemes fogyasztani - álljunk neki otthon is bátran az elkészítésének, mert laktató és mennyei. A kívül ropogós panír és a belül omlós, szaftos ...

Rosanics Petra

lazacreceptek

Grillezett lazac kapros-citromos fűszervajjal

A grillre bármit feldobhatunk, ez alól nem kivétel az omlós halfilé sem: a lazacnak amúgy is jól áll a faszén füstös íze, amit a vajba kevert friss kapor és reszelt citromhéj csak ...

Lurpak

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Radiátor helyett ezt választják egyre többen: ezzel a fűtési módszerrel...

Egyre népszerűbb a falba épített fűtési rendszer, amely nemcsak helyet szabadít fel a lakásban, hanem megfelelő körülmények között az energiafogyasztást is mérsékelheti. A technológia nyáron hűtésre is alkalmas lehet, ám nem minden otthonban éri meg a telepítése.

Gasztro

Valódi hal vagy halolaj kapszula? Szakértők szerint ez lehet jobb...

Az ómega–3 zsírsavak fontos szerepet játszanak az agy működésében, a memória megőrzésében és a kognitív képességek támogatásában. De vajon a lazac fogyasztása vagy a halolaj étrend-kiegészítő szedése a jobb választás? A szakértők szerint mindkettő hasznos lehet, de van egy fontos különbség közöttük.

Gasztro

7 hely Zalaegerszegen, ahova tényleg érdemes betérni, ha jót ennétek

A göcseji lankák ölelésében fekvő Zalagerszeg nemcsak csendes és meglepően zöld város, de akár gasztroutazóknak is izgalmas célpont lehet. Legyen szó egy erős, forró és nem utolsósorban nagyon finom kávéról, hozzá finom reggelivel, pékségről, közönségkedves cukrászdáról vagy nápolyi pizzáról, mindenki megtalálhatja a neki legkedvesebbet. Most mutatunk hét helyet a városban, ahova tényleg érdemes betérni, ha Zalaegerszegen jártok.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept